Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Чай каркаде покорил многих любителей чая. Этот красный напиток, изготовленный из цветков гибискуса пользуется популярностью во многих странах. Он широко применяется, благодаря своим лечебным свойствам.

Некоторые считают, что чай понижает давление. Гипертонией и гипотонией страдает каждый пятый житель нашей страны. Действительно существует мнение, что гипертоникам каркаде и давление снижает.

Давайте разберемся каркаде чай понижает или повышает давление.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Считается, что этот напиток для понижения давления травяной, потому как изготовленный из цветков суданской розы. Его не принято считать как чай, это цветочный напиток, который способен помочь в лечении некоторых заболеваний. Многие задаются вопросом как действует чай из каркаде при давлении?

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Давление и каркаде

Некоторые утверждают, что чай каркаде повышает давление, а холодный – помогает снизить его. Может быть каркаде действительно так действует на некоторых людей.

Ученые доказали, что травяной напиток помагает гипертоникам, его регулярный прием является отличной профилактикой гипертонии. Благодаря полезным свойствам, прием напитка способствует укреплению стенок сосудов, каркаде еще и артериальное давление стабилизирует.

Такой цветочный настой намного полезней зеленого чая. Медики считают, что каркаде влияет на давление намного выше, чем зеленый чай. Ученые определили, что для его снижения примерно на 10 %, требуется регулярный прием напитка на протяжении одного месяца.

Польза и вред настоя давно доказаны учеными. Далее узнаем какая польза и вред для организма, которую несет в себе чай.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Польза каркаде

  1. Имеет мочегонный эффект, что благоприятно влияет на работу почек. Также напиток выводит лишнюю жидкость из организма.
  2. От повышенного давления рекомендуют принимать настой из гибискуса, потому что он содержит флавоноиды, которые очищают сосуды.

  3. Содержание линолевой кислоты, укрепляет иммунитет и помогает предотвратить сердечно – сосудистые заболевания.
  4. От повышенного давления назначают каркаде, воздействие которого помогает предотвратить закупорку сосудов и избежать отека сердца.

  5. Богатый витаминный состав напитка хорошо тонизирует организм, чай является эффективным при вирусных заболеваниях.
  6. Постоянный прием каркаде влияет на уровень холестерина понижая его и снижая риск развития склероза.

  Все о морковном чае и его рецептах приготовления

На начальной стадии гипертонии, каркаде понижает давление и может заменить прием лекарственных препаратов. Он полезен как зимой в горячем виде, чтобы согреться, так и в летний зной, в холодном виде, для того, чтобы освежиться. Можно разнообразить напиток различными добавками: корицей, медом, имбирем, лимоном такой чай принесет большую пользу и вред его будет сводиться к нулю.

Напиток из суданской розы также приносит пользу людям, с болезнями желудка и кишечника. Полезные свойства, которые входят в состав настоя, при регулярном приеме способствуют восстановлению печени. Хорошо снимает алкогольную интоксикацию.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Напиток из цветков при повышенном давлении

Чай при высоком давлении нужно пить по 1- 2 чашки в день и лучше употреблять настой теплым, остывшим до температуры 40 градусов.

Чтобы добиться понижающего эффекта, следует регулярно пить чай каркаде, с перерывами на 1- 2 дня. Таким образом, Ваше состояние придет в норму, и Вы забудете о проблемах высокого давления.

Для того, чтобы его нормализовать, советуют также обратить внимание на питание, убрать из рациона жаренные и острые блюда.

Как пить настой, чтобы поднимать давление

К сожалению, о том, как действует чай на людей с низким давлением, нет точных данных. Некоторые утверждают, что для того, чтобы повысить давление, нужно пить по 2 чашки горячего настоя в день.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Как заварить каркаде

Первый способ

Цветки суданской розы заваривают не так как обычный чай. Их нужно проварить около 10 минут, для одной чашки, объемом 250 мл потребуется 1-2 чайные ложки сухих соцветий. Посуду для варки каркаде лучше использовать эмалированную.

Второй способ

Для того, чтобы в напитке сохранился витамин С, цветки заливают холодной водой и настаивают несколько часов. Такой настой хранят в холодильнике, его употребляют холодным. Если в такой настой добавить сахар, его вкус будет похож на вкус ягодного морса.

 Противопоказания

В общем, красный чай не только вкусный, но и полезный для всего организма. Только не рекомендуют его употреблять людям, страдающим гастритом на голодный желудок. Содержащиеся в каркаде вещества повышают кислотность в желудке, что может вызвать язву желудка. Также не советуют пить цветочный чай в больших количествах, потому что он может вызвать аллергию.

Как действует чай каркаде на организм человека? Повышает ли он давление, или же наоборот – понижает? Ссылка на основную публикацию Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Какое действие оказывает каркаде на давление — повышает или понижает — и как употреблять чай при проблемах с ним

Чай каркаде, изготовленный из засушенных цветов гибискуса, знаком многим людям красным цветом и приятным вкусом с характерной кислинкой. Он превосходно освежает и тонизирует в жаркую погоду, а ещё характеризуется целым набором полезных свойств для человеческого организма. Например, напиток способен как понижать давление, так и повышать.

Состав каркаде и его действие на давление

Чай содержит в себе следующие вещества:

  • флавониды;
  • гаммалиноленовая кислота;
  • антоцианы;
  • комплекс витаминов (A, B, P и C);
  • природные антиоксиданты;
  • лимонная и аскорбиновая кислота;
  • протеины;
  • полисахариды и пектины.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чайЧай красного цвета полезен при многих недугах, но наиболее эффективен при проблемах с давлением

Именно антоцианы, содержащиеся в лепестках гибискуса, придают напитку красный оттенок. Они же обладают P-витаминной активностью.

Чай улучшает работу ЖКТ, помогает при аллергии, а при отравлениях алкоголем выводит из организма токсичные вещества. Витамины и органические кислоты обеспечивают жаропонижающий, мочегонный и обезболивающий эффект, защищают печень от негативных воздействий и регулируют выработку жёлчи. Напиток нередко используется в качестве глистогонного средства.

Каркаде часто применяют при проблемах с давлением и заболеваниях сердечно-сосудистой системы. При регулярном употреблении чай расширяет сосуды и стабилизирует артериальное давление. Кроме того, каркаде укрепляет стенки сосудов, способствует их очищению от холестерина, регулирует степень их проницаемости, препятствует закупорке и образованию бляшек.

Существует мнение, будто в холодном виде чай понижает давление, а в горячем — повышает, но эти сведения не имеют под собой основания. Всё дело в том, как готовить напиток, а не при какой температуре его употреблять: каркаде должен именно завариваться горячей или холодной водой, тогда он будет оказывать заявленное действие. 

Видео: Полезные свойства чая из цветов гибискуса

Как правильно заваривать и пить: рецепты холодных и горячих напитков

Заваривать напиток можно разными способами:

  • Положить в заварочный чайник чайную ложку сухого сырья, залить кипятком и сразу же убрать воду. Затем добавить новую порцию кипятка (из расчёта стакан воды на чайную ложку заварки), настоять напиток 5 минут, после чего можно его пить. Сахар в каркаде добавлять не принято. Заваренный таким образом чай повышает давление. Если остудить его, этих свойств он не утратит, так что можно выбирать, при какой температуре напиток больше по вкусу. Пить регулярно по несколько стаканов в день.
  • Согревающий вариант первого рецепта для зимнего вечера: заварить каркаде описанным выше способом, в большую кружку положить чайную ложку мёда, пару листиков мяты, немного мелко порезанного свежего имбиря, 2 звёздочки гвоздики и палочку корицы, залить всё приготовленным чаем и наслаждаться тёплым и пряным напитком. Пить можно по 3 стакана в сутки.
  • Залить столовую ложку сырья литром холодной воды (лучше фильтрованной) и оставить на ночь. Затем переместить смесь в кастрюлю и довести до закипания, после чего убавить пламя и кипятить 5 минут, накрыв ёмкость крышкой. Снять напиток с огня и процедить — чай готов. Это каркаде на холодной воде, то есть его следует употреблять людям с повышенным давлением. Чёткого курса нет, можно принимать на постоянной основе по 2–3 стакана за день.
  • Если от повышенного давления появилась тошнота или головокружение, то поможет такой рецепт. В литр холодной воды положить 2 столовые ложки каркаде, довести до кипения и проварить 3 минуты. Жидкость должна окраситься в пурпурный цвет и приобрести характерный сладко-кислый вкус. Принимать при возникновении симптомов. Перед употреблением напиток стоит слегка охладить и пить без сахара.
  • Холодный чай для людей с повышенным давлением. Для одной порции напитка взять 250 миллилитров охлаждённой кипячёной воды (не более 25 градусов) и 2 чайные ложки заварки. Настаивать каркаде 8 часов, потом процедить. Пить чай холодным по 2–4 стакана в день.Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чайНе возбраняется добавление в чай лимонного сока и пряностей
  • Чай каркаде с корицей для гипотоников. Довести до кипения 4 стакана воды и добавить 2 столовые ложки заварки и палочку корицы. Проварить 5 минут, затем закрыть ёмкость крышкой и настаивать 20 минут. Процедить, добавить мёд и лимонный сок по вкусу. 2 стаканов в день будет достаточно.
  • Рецепт, помогающий не только при проблемах с давлением, но и обладающий мочегонным эффектом. Залить стаканом кипятка по чайной ложке каркаде и измельчённых плодов шиповника, остудить жидкость и добавить сок апельсина и 2 кубика льда. Принимать при возникновении необходимости по 2 стакана в день.
  • Тонизирующий напиток. Половину чайной ложки мелиссы, ломтик лимона и чайную ложку заварки каркаде залить стаканом кипятка. Настоять всё минут 15 и пить в тёплом виде при необходимости.
  • Каркаде для утоления жажды. 2 литрами кипящей воды залить 2 столовые ложки чая и столовую ложку стевии. Настаивать до тех пор, пока напиток не остынет, после этого процедить и влить сок одного лимона. Подавать лучше со льдом, употреблять при необходимости.
  • Напиток с имбирём и кардамоном. Положить в ёмкость половину чайной ложки свежего натёртого имбиря, щепотку молотого кардамона и 2 столовые ложки сухого каркаде. Залить литром кипятка и настаивать 10 минут, принимать по 2–3 стакана в сутки.

Чай каркаде также часто используют для похудения: он снижает вес тела за счёт своих мочегонных свойств.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чайКаркаде, заваренный кипятком, подходит для людей с пониженным артериальным давлением

Противопоказания к применению и возможный вред

Напиток, обладающий множеством полезных качеств, всё же имеет и свои противопоказания. Каркаде повышает кислотность желудка, поэтому пить его не рекомендуется людям, страдающим язвенной болезнью и гастритом с повышенной кислотностью. При обострении жёлчно- и мочекаменной болезни употреблять чай также не стоит.

Индивидуальная непереносимость и аллергические реакции исключают использование продукта. Кроме того, нежелательно давать напиток детям до 1 года. В остальном противопоказаний нет, главное — соблюдать меру.

Отзывы врачей и потребителей о пользе чая при проблемах с давлением

Моей подруге прописали красный чай пить в связи с повышенным давлением (гипертонический криз был), а у беременных вообще есть такая опасность — именно повышение давления. Так что, думаю, очень даже полезно. А если будет аллергия — этого трудно будет не заметить.

prostoludinka

https://forum.akusherstvo.ru/viewtopic.php?f=118&t=10522

Уже много лет пью этот замечательный чай. Кстати, и сейчас заварила, жду, когда остудится. На себе испытано: горячий чай повышает давление, а холодный — понижает.

Дело в том, что у меня нестабильное давление, оно «скачет», поэтому препараты подобрать очень трудно. Стараюсь использовать всё, что помогает — из народной медицины. В частности каркаде.

И вкус просто очень нравится, кисленький, приятный.

Галина Галкина

https://www.lynix.biz/forum/karkade-kakim-pit

Мой отец тоже полюбил каркаде, но только в холодном виде. От горячего ему стало не по себе и началась головная боль. Позже я узнала, что чай довольно сильно влияет на кровяное давление.

Оказывается, что горячий его повышает, а вот холодный действует с точностью наоборот. Тогда я поняла, почему организм моего отца так отреагировал на горячий напиток.

У отца давление повышенное, ему часто приходится пить таблетки, так как он уже пережил инфаркт. Зато после холодного каркаде отец чувствует себя замечательно.

Netshopogolik

https://otzovik.com/review_888469.html

Регулярное употребление чая из цветов гибискуса поможет справиться с высоким давлением и снизит опасность развития гипертонии.

Диана Л. Маккей, доктор Американской кардиологической ассоциации

https://tea.jofo.ru/383662.html

Существует заблуждение, согласно которому полагают, что горячий чай из каркаде повышает давление, а холодный — понижает его. Это неверное утверждение: в желудок чай поступает уже примерно одной и той же температуры. Важно не в каком виде вы пьёте чай, а какой водой вы его завариваете!

Алексеева Мария Юрьевна, врач-терапевт

https://www.ayzdorov.ru/lechenie_davlenie_chaii.php

Чай каркаде применяется для разных целей (похудения, стабилизации работы ЖКТ), но наиболее оправдано его использование при проблемах с давлением. Напиток можно употреблять людям как с пониженным, так и с повышенным давлением, главное — следовать правилам приготовления и соблюдать дозировку.

  • Маргарита Пронько
  • Распечатать

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Напиток из гибискуса (каркаде)  уже давно покорил весь мир. Красный чай пьют для утоления жажды в зной, для похудения во время диет, для улучшения самочувствия. Но многих любителей этого чая волнует вопрос: каркаде давление повышает или понижает?

Чай каркаде: что это

Высушенные цветки растения гибискус служат сырьем для этого чудесного напитка. В диком виде оно встречается в Египте и в Судане. В этих странах напиток очень популярен, а в Малайзии цветок является национальным.

Своими полезными свойствами каркаде обязан своему богатому составу. В лепестках цветов содержатся витамины и микроэлементы, аминокислоты и биофлавоноиды. Содержащаяся в нем гамма-линоленовая кислота не дает развиваться атеросклерозу, холестерин она тоже снижает. В гибискусе отсутствует щавелевая кислота, образующаяся камни в почках.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Чем полезен каркаде

  • Регулярный прием чая каркаде поможет защитить печень от неблагоприятных факторов.
  • Улучшает самочувствие.
  • Очищает организм от гнилостных образований, скопившихся токсинов.
  • Способствует укреплению иммунитета.
  • Рекомендуется при болезнях сердца и проблемам с сосудами.
  • Раны, опухоли и синяки можно лечить компрессами со свежими лепестками суданской розы. Все благодаря противовоспалительным, бактерицидным свойствам и способности к регенерации. Помогают цветы каркаде и при воспалительных заболеваниях кожи.
  • Чай из розеллы улучшает пищеварение, оказывает слабительное действие. Может использоваться в качестве профилактики запоров.

Влияние чая на сосуды

Мнения о том, как чай каркаде влияет на давление и сосуды, постоянно расходятся. Учеными проводились эксперименты и исследования напитка. Они показали, что в лепестках гибискуса содержится большое количество антиоксидантов, которые оказывают на сосуды благоприятное воздействие. Помимо этого, гибискус содержит витамины и органические кислоты.

Основное действие каркаде — мочегонное. Те, кто длительное время страдает от гипертонии, знает, что мочегонные средства приводят к понижению давления. Жидкость выводится из организма, из-за этого нагрузка на сердечную мышцу становится меньше.

Вас может заинтересовать:  Чай из семян тмина обыкновенного и черного тмина

Флавоноиды оказывают сосудорасширяющее действие. Сосуды, расширяясь, предотвращают повреждения мозга, глаз, почек. Если каркаде пить регулярно, эластичность сосудов улучшается, уменьшается проницаемость сосудов.

Конечно, надеяться на то, что чай из бордовых лепестков избавит от гипертонии не стоит, но доказано, что можно добиться стойкого снижения давления на 6-10 мм рт. ст. Для этого нужно ежедневно выпивать по чашке-две такого напитка, не пропуская прием на протяжении нескольких месяцев.

Сосуды почек расширяются, микроциркуляция крови в тканях улучшается. Это снижает уровень гормона ренина, который становится причиной повышения нижнего давления. После того, как мышца сердца расслабляется, снижается систолическое давление.

Бытует мнение, что горячий каркаде способен повысить давление, тогда, как холодный снижает его. Это не совсем так. Не стоит увлекаться ни горячим, ни холодным напитком во время гипертонии, пить чай из гибискуса нужно только теплым. Только в таком виде он принесет пользу.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Советы по приему напитка

Чтобы чай каркаде не причинил вреда, нужно придерживаться некоторых рекомендаций.

  • Каркаде могут пить любитель чая любого пола. На гормональный фон он никак не влияет.
  • Редко на этот напиток возникает аллергия. Даже аллергики могут пить без опасений чай из суданской розы. Рубиновый цвет напитка объясняется антоцианами, а не красителями.
  • В детском возрасте чай каркаде можно пить в теплом виде, как чай. А в холодном виде он заменит морс или компот, став источником аскорбиновой кислоты.
  • В любом триместре его даже разрешают пить беременным женщинам, правда, в ограниченном количестве, не более двух чашечек в день.
  • На уровень сахара в крови каркаде никак не влияет. Об этом говорят ведущие эндокринологи страны. И его полезно употреблять при сахарном диабете, ведь в красном напитке содержатся антиоксиданты, полезные при этом заболевании. Гибискус улучшает обменные процессы, выводит токсины.
  • При гастрите чай из розеллы можно пить только после еды, иначе он принесет вред и без того воспаленному желудку.
  • Гипотоники тоже могут пить каркаде, несмотря на то, что он понижает давление. Это происходит только при регулярном и длительном употреблении напитка. Если изредка выпивать чашечку каркаде, вреда не будет.

Как выбрать каркаде

  • Чтобы приготовить вкусный напиток, необходимо выбрать качественный чай. Выбирая каркаде, стоит отдать предпочтение крупным цветам диаметром около 10 сантиметров, не меньше. В них много ценных веществ.
  • Лучше, если чайное сырье будет из цельных листочков. Ломаные листья бывают у сырья низкого качества, скорее всего, такие цветки пересушены. Это отразится и на качестве напитка, и на полезности.
  • Стоит обратить внимание на цвет листьев. Чем они ярче, тем больше в них антоцианов.
  • Стоит отдать предпочтение чаю, который упакован в прозрачную упаковку.
  • Пакетированный чай каркаде покупать не стоит. Пользу принесет только напиток, заваренный из целых цветов.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Как приготовить полезный чай

Приготовить вкусный чай из розеллы можно несколькими способами. Каждый может выбрать тот, который ему больше понравится.

  1. В Египте и в других странах Востока готовят чай каркаде по следующему рецепту: 1 ч. ложку лепестков гибискуса замачивают в чашке холодной кипяченой воды. На ночь оставляют напиток для настаивания. Утром  настой ставят на огонь, и пять минут кипятят. Такой напиток можно пить холодным и теплым, добавив лед, сахар или мед.
  2. Экспресс-способ. Заварку насыпают в заварочный чайник, заливают кипятком. В течение десяти минут настаивают напиток, после чего его можно пить. Листья каркаде заваривают до пяти раз. С каждым разом напиток будет все прозрачнее, его вкус будет все менее насыщенным.
  3. Холодный метод. При кипячении разрушается аскорбиновая кислота. Чтобы этого не произошло, нужно залить лепестки суданской розы холодной водой и настаивать двое суток.

Если при приготовлении любым способом напиток получился не бордовый, а грязно-серый, пить его не стоит.

Свойства чая каркаде и влияние на артериальное давление

Рубиново-красный напиток был популярен еще у древних египтян. Он и сейчас является египетским национальным напитком.

Чай каркаде или каркадэ получается из суданской розы, чье официальное название – Hibiscussabdariffa или Гибискус сабдариффа. Его с удовольствием пьют для понижения артериального давления.

Но, есть мнение, что он также способствует и повышению давления. Давайте разбираться.

Арабы пьют его охлажденным, добавляя кубики льда, чтобы утолить жажду в пустыне. В европейской же части его пьют и холодным вместо морса, и теплым и горячим вместо привычных черного или зеленого чаев.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Пейте чай и лечитесь

Чай каркаде содержит по истине широкий спектром лечебных свойств. В составе чая:

  • фруктовые кислоты;
  • аминокислоты;
  • легкоусвояемые углеводы;
  • макро и микроэлементы;
  • витамины;
  • биофлаваноиды.

Даже в небольшом количестве он оказывает небольшой слабительный эффект. Он также является замечательным мочегонным средством, что улучшает работу почек.

Цветки содержат большое количество антоцианов – эти флавоноиды в сочетании с также содержащейся в суданской розе аскорбиновой кислотой укрепляют сосуды и делают их более гибкими. Поэтому перепады артериального давления оказывают меньшее разрушительное действие на капилляры и сосуды.

Благодаря этим свойствам, каркадэ рекомендуется при борьбе с артритом и артрозом.

Упомянутые флавоноиды также помогают очистить организм от токсинов, выводят тяжелые металлы.

Цветки гибискуса снижают активность негативной бактериальной микрофлоры и даже могут помогать при гельминтах. Так как причиной тошноты часто является легкое отравление, гибискус помогает при позывах к рвоте.

  • Цветочный чай – отличный спазмолитик, поэтому хорошо помогает при головных болях.
  • Роза помогает поддерживать иммунитет, когда не хватает других витаминов, поэтому настой каркаде рекомендуют пить во времени обострения простудных заболеваний.
  • Содержащийся в цветках кверцетин помогает при лечении бронхиальной астмы, ожогах и обморожениях.
  • Также в Гибискусе большое содержание витамина С, и его рекомендуется применять для нормализации уровня холестерина.
  • Цветок содержит:
  • 13 аминокислот;
  • рутин;
  • пектин;
  • фруктовые кислоты;
  • биофлавониды.

Это помогает организму строить новые клетки и способствует развитию мышечной массы.

Есть и небольшой жаропонижающий эффект из-за способности снижать артериальное давление. Так значит каркадэ понижает давление, а не повышает его?

Как каркаде влияет на давление?

Существует поверье, что чай каркаде может в одних случаях понижать, а в других повышать давление.

Якобы любым способом приготовленный, но охлажденный до комнатной температуры или ниже чай из гибискуса активно снижает артериальное давление. Горячий же чай – повышает давление.

Еще в начале этого века в Америке провели эксперимент. В исследовании участвовало 65 мужчин и женщин в возрасте от 30 до 70 лет. Все они являлись гипертониками. Испытуемых разделили на две группы.

Одной в течение 50 дней выпаивали чай каркадэ, а второй давали препараты, Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чайснижающие давление. По истечении эксперимента у группы, принимавшей настой гибискуса,  давление снизилось значительно сильнее, и было более стабильным, чем у остальных.

Это конечно не может являться законченным медицинским фактом, однако гипертоникам нужно с осторожностью пить этот напиток.

Многие гастроэнтерологи придерживаются мнения, что напитки попадают в наш желудок примерно одинаковой температуры, нагреваясь или, в случае питья горячего напитка, охлаждаясь в пищеводе. А любая горячая жидкость способствует резкому нагреву тела, и как следствие кратковременному повышению давления.

Однако за счет мочегонного эффекта, а, следовательно нормализации работы почек, происходит снижение риска развития повышенного кровеносного давления.  Чай полезен пациентам, находящимся на диализе.

Некоторые гипертоники не отмечают значительного эффекта, забывая, что чай необходимо пить в системе: ежедневно употреблять не менее трех чашек крепкого настоя гибискуса в течение шести недель. Чем выше исходное давление, тем сильнее оно снизится за время курса.

Чтобы лечение чаем было действенным, его надо правильно готовить.

Приготовление чая каркаде

Как и писалось выше, египтяне предпочитают холодный чай каркаде. Они любили пить охлажденный напиток не только из-за жаркого климата, но и для сохранения всех полезных свойств цветка.

Арабы не заваривают, а настаивают цветки гибискуса в теплой или даже холодной воде до 3-х часов. После чего могут добавлять лед, но он никак не влияет на витаминный состав чая.

В Европе и России в холодный чай добавляют сахар, а можно добавить для сладости изюм или мед, что еще больше усилит полезные свойства чая.

Чтобы быстро заварить чай: 1 ч.л. сухих лепестков розы залейте 250 мл. горячей воды. Чай будет готов уже через 5-7 минут. Не держите настой горячим долго, иначе ярко-красный пигмент разрушится, и напиток станет грязно-серым.

Цветки гибискуса можно заваривать до 3-5 раз. Для усиления полезных свойств и вкусовых качеств, добавляйте в чай шиповник, мяту, малину, смородину, мед. А можно добавить и специи: корицу, ваниль, гвоздику.

Любой чай, настоянный или сваренный, рекомендуют хранить не дольше 2-х суток, иначе он потеряет и полезные и вкусовые свойства.

Знатоки рекомендуют заваривать чай исключительно в посуде без металлических элементов, они убьют часть полезных свойств чая и его вкус.

Противопоказания

  1. Чай лишь в совсем небольших количествах стоит принимать людям с очень низким давлением.
  2. Из-за высокого содержания лимонной кислоты, чай оказывает негативное действие на желудок людей, страдающих гастритом или язвами.
  3. Чаем также не стоит увлекаться при камнях в желчном пузыре или почках.

Как вырастить лекарство дома

Суданскую розу можно выращивать и в домашних условиях. Она прекрасно смотрится в горшке, а после ее лепестки можно заваривать в чай.

Растение это неприхотливо, в отличие от большинства розовых. Чаще всего высаживают Гибискус Китайский, он легок в ухаживании и обильно цветёт.

Розелла часто сбрасывает цветки, их можно собирать и заваривать. Следите за чистотой растений. Промывайте собранные цветки.

Поставьте цветок в хорошо освещенное место, но не ставьте под прямые солнечные лучи. Гибискус любит воду – зимой желательны ежедневные опрыскивания. Но не поливайте растение обильно или часто.

Лучше всего гибискус цветет при температуре 15 градусов, земля не так быстро просыхает, и его не требуется часто поливать.

Как влияет чай каркаде на давление? Повышает или понижает?

Любимый многими напиток каркаде делают из цветов гибискуса. Родина этого популярного растения – Индия. Также оно произрастает в Таиланде, Китае, Шри-Ланке, Египте и на острове Ява. Причем гибискус отличается невероятным разнообразием видов. Он может быть и многолетним, и однолетним. Его выращивают как комнатный цветок, применяют в кулинарии, используют в народной медицине.

Содержание:

Напиток каркаде многие называют чаем, хотя в реальности он представляет собой отвар. По цвету он красный или бордовый, вкус имеет приятный, освежающий. Хорошо утоляет жажду, поэтому его часто пьют в период летнего зноя вместо привычного чая.

У нас экзотический цветок появился лишь в конце прошлого столетия. Но за эти годы он уже успел завоевать огромную популярность.

И поэтому каждый должен знать о том, какое влияние он оказывает на сердечно-сосудистую систему, понижает или повышает давление?

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Высушенные лепестки этого цветка сохраняют множество ценных веществ. Они богаты минералами, витаминами, кислотами. Красный цвет напитку придают антоцианы, которые также очень полезны для человека.

Расскажем о составе целебного и вкусного напитка более подробно. Итак, он содержит:

  • Витамин С в больших количествах. Повышает защитные силы и улучшает сопротивляемость многим болезням.
  • Витамин Р. Улучшает работу сердца, благотворно влияет на стенки сосудов.
  • Флавоноиды. Их польза для организма подтверждалась неоднократными научными исследованиями. Они помогают очистить органы от шлаков и других опасных веществ (соли, токсины).
  • Фруктовые кислоты. Эти растительные вещества способствуют выведению из организма вредного холестерина, который оседает на сосудистых стенках.

Также каркаде богат микро- и макроэлементами и легкоусвояемыми углеводами. Поэтому он бодрит, тонизирует, придает энергию и повышает умственную работоспособность. Более того, недавние научные исследования подтвердили, что приятный напиток обладает антимикробным действием и способен изгнать из организма гельминтов.

То есть польза каркаде для здоровья очевидна. Но это не значит, что чай можно употреблять бесконтрольно. Заваренные листья гибискуса иногда приводят к перевозбуждению, вызывают скачки давления и ускоренное сердцебиение.

Каркаде и артериальное давление

По мнению медиков, воздействие суданской розы на давление человека просто уникально. Если употреблять освежающий напиток регулярно, показатели давления со временем приходят в норму. Но пить каркаде нужно в умеренных количествах.

Правила заварки чая

Умение правильно приготовить этот напиток не будет лишним, т.к.от способа заварки зависят и вкусовые качества чая, и его польза. Существуют различные методы заварки каркаде, но в любом случае необходимо придерживаться определенных правил:

  • Покупайте целые лепестки, а не пакетированный чай. Иначе вы не сможете приготовить по-настоящему полезный и ароматный напиток.
  • Не кипятите отвар слишком долго, максимальное время – 5 минут. В противном случае напиток потеряет свой привлекательный оттенок и станет сероватым.
  • Если хотите сохранить в напитке как можно больше витамина С, залейте его холодной водой и дайте настояться. Причем он должен настаиваться долго – от этого зависит насыщенность вкуса.
  • Лучшая посуда для заварки – керамика, стекло, фарфор.

Если вам не по вкусу характерная кислинка, можете нейтрализовать ее медом или сахаром. К тому же каркаде отлично сочетается с корицей, шиповником, смородиной и клюквой. А в целом выбор не ограничен – можете добавлять к напитку кусочки любых фруктов, которые вам нравятся.

Готовить бодрящий настой можно такими способами:

  1. Столовую ложку высушенного гибискуса заливают чашечкой прохладной воды и дают настояться. При этом нужно запастись терпением – насыщенный вкус напиток получит лишь через несколько часов.
  2. Пару столовых ложек гибискуса заваривают стаканом кипятка. Заварочный чайник укутывают полотенцем и ждут 5 минут.
  3. Цветки заливают холодной водой, настаивают и проваривают на медленном огне около 3 минут. При этом на ложку сухого сырья нужно взять примерно чашку воды.
  4. Напиток не настаивают, а сразу ставят на огонь. Проваривают не более 5 минут.

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Каркаде при пониженном давлении

Как мы уже писали, суданская роза тонизирует и бодрит. Поэтому людям, склонным к гипотонии, напиток из ее листьев приносит огромную пользу. Причем давление повышает именно горячий чай.

Если у вас снижено давление, вы часто ощущаете слабость и головокружение, заваривайте гибискус и смело пейте его в горячем виде.

Он укрепит организм, улучшит работу сосудов, подарит вам бодрость и отличное настроение.

Можно ли пить каркаде гипертоникам?

Если вы склонны к повышенному давлению, не стоит пить суданскую розу без консультации лечащего врача. Обычно доктора разрешают употреблять каркаде пациентам с легкой формой гипертонии, когда подъемы давления незначительны. Правда, в таких случаях рекомендуется только холодный некрепкий напиток. Желательно добавить к нему кусочек льда.

Есть ли у напитка другие противопоказания?

При употреблении каркаде осторожность стоит проявлять не только гипертоникам. Посоветуйтесь с врачом, если вы страдаете такими заболеваниями:

  • Камни в желчном.
  • Мочекаменная болезнь.
  • Язва.
  • Гастрит в период обострения.

Также лучше воздержаться от него при беременности и кормлении грудью.

В каком виде лучше пить гибискус?

Однозначного ответа на это вопрос нет. Этот чай обладает отличными вкусовыми качествами и в холодном, и в горячем виде. Если у вас нет проблем с давлением, выбирайте для себя любой рецепт. А вот при гипотонии стоит отдать предпочтение горячему крепкому напитку. Что касается людей с повышенным давлением, то им лучше пить каркаде холодным, некрепким, добавляя в чашку кусочек льда.

Настой гибискуса – далеко не единственный бодрящий напиток, влияющий на показатели артериального давления. Похожий эффект оказывают чай (черный и зеленый), мате, кофе, отвар боярышника и шиповника. Такие напитки нужно употреблять в умеренных количествах. А если у вас имеются проблемы с давлением, желательно получить консультацию терапевта.

Чай каркаде повышает или понижает давление: как действует напиток

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Многие задают вопрос, как влияет чай каркаде на давление – повышает или понижает его и чем объясняется влияние напитка на самочувствие. Польза каркаде для сердечно-сосудистой системы несомненна. При этом важно знать особенности приготовления и употребления чая, которые напрямую влияют на его свойства.

Чай каркаде – это цветочный напиток, который готовят, заваривая сушеные цветы и бутоны цветков суданской розы (гибискуса).

Он обладает многочисленными полезными свойствами, среди которых, способность снижать давление при артериальной гипертензии, а также повышать АД до нормального уровня при гипотонии.

При нормальном давлении, употребление чая не вызывает никаких изменений. Лишь в некоторых случаях чай каркаде повышает давление, если пить его очень горячим или одновременно с жирной пищей.

Чтобы получить максимальный эффект для нормализации уровня кровяного давления, важно соблюдать регулярное употребление напитка в определённых дозах и соблюдая технику заваривания.

Почему каркаде понижает давление

На Востоке и в Египте каркаде является национальным напитком, давно известны его целебные свойства, которые использовались при лечении многих недугов.

Полезен каркаде и для давления. Как он способен понижать АД и почему его, в отличие от черного чая, рекомендуется при артериальной гипертензии?

Гипотензивное действие напитка из суданской розы объясняется его составом и свойствами:

  • Каркаде в отличие от традиционного чая не содержит кофеин и танин. Следовательно напиток приготовленный из цветочных лепестков не оказывает такой тонизирующий эффект, как чёрный чай или кофе. Он не увеличивает число и частоту сердечных сокращений и не повышает давление.
  • Содержание калия нормализует работу сердца и предотвращает аритмию возникающую на фоне артериальной гипертензии.
  • Высокое содержание биологически активных веществ – витамина C и антоцианов, обладающих действием, сходным с действием витамина P, укрепляет стенки сосудов. Они становятся эластичными и устойчивыми к резким скачкам кровяного давления, что предотвращает осложнения при гипертензии и гипертоническом кризе.
  • Настой из цветков гибискуса содержит вещества, оказывающие спазмолитическое действие – он снижает тонус кровеносных сосудов и расширяет их, способствуя улучшению кровообращения и понижению высокого АД.
  • Напиток оказывает выраженный мочегонный эффект, благодаря чему устраняет отеки и удаляет избыточную жидкость из организма, тем самым каркаде понижает артериальное давление.
  • Если пить теплый или прохладный чай каркаде, он оказывает успокаивающий (седативный эффект), снимает нервное возбуждение, нормализует артериальное давление, снижая его в том случае если оно повышенное.
  • Регулярное употребление каркаде способствует похудению. Снижение лишнего веса снимает избыточную нагрузку на сердце, предотвращает развитие гипертонии.

Как заваривать и пить каркаде для понижения давления

Каркаде давление повышает или понижает, как готовить чай

Чтобы чай приготовленный из лепестков каркаде понижал АД, его надо правильно заваривать и пить. Рассмотрим, как добиться нужного результата:

  1. В данном случае, применяется холодное заваривание, когда сухие лепестки гибискуса заливают не крутым кипятком, а остывшей до 50-60 градусов кипячёной водой. После чего томят на водяной бане в течение 30 минут. Таким образом сырье не подвергается экстремальному термическому воздействию и чай сохраняет все витамины и ценные биологически активные вещества.
  2. Готовый настой надо процедить и дать остыть до комнатной температуры. Пить напиток надо два раза в день, через час после еды. До еды его можно употреблять, если нет противопоказаний, таких как язвенная болезнь, ведь каркаде повышает желудочную секрецию и может спровоцировать обострение заболевания.
  3. Чтобы понизить давление, гипертоникам нужно пить чай каркаде только в холодном или чуть тёплом виде. Если не выбрасывать заваренные лепестки, а съесть (они приятные а вкус), то содержащийся в них пектин очищает организм и ЖКТ от шлаков и токсинов.
  4. Для получения положительного результата и снижения давления, каркаде следует употреблять регулярно, в течение минимум 3 недель. Если у вас нет противопоказаний, можно пить его постоянно, ведь он полезен для здоровья женщин и мужчин. К тому же прекрасно утоляет жажду и восстанавливает силы.

Когда каркаде повышает давление

Целебный напиток может быть полезен не только людям с повышенным АД, но и тем, у кого оно опускается ниже нормы. Повышает каркаде давление, только если пить его горячим.

В таком виде, любые напитки увеличивают частоту сердечных сокращений, а значит повышается артериальное давление.

У гипертоников очень горячий чай, выпитый сразу после обильной, еды может спровоцировать резкие скачки давления.

При пониженном АД или склонности гипотонии, можно выпивать чашку горячего свежезаваренного напитка. В таком случае он окажет положительный результат.

Однако систематически употреблять каркаде при гипотонии все же не стоит, ведь он оказывает мочегонное и спазмолитическое действие.

В заключение

При нормальном самочувствии можно пить чай каркаде без ограничений, он очень полезен для здоровья. Такое действие, как укрепление стенок сосудов и седативный эффект полезны как гипертоникам, так и гипотоникам. Чай каркаде способен понижать давление, а в отдельных случаях повышать, но для получения нужного результата требуется строго соблюдать правила приготовления и приёма напитка.

Понизить давление поможет каркаде. Как правильно заваривать и пить

Очень полезный напиток, красивого, насыщенного рубинового цвета. Прекрасно утоляет жажду и обладает многочисленными полезными свойствами. Хотя он и не содержит кофеин в отличие от чая и кофе, но влияние на артериальное давление оказывает. Заваривать его можно разными способами.

Каркаде — это не чай в привычном понимании. Этот напиток готовят из соцветий Суданской розы (Гибискус). В Индии и странах Востока уже много столетий известны укрепляющие и омолаживающие свойства напитка приготовленного из красных лепестков.

Так выглядят бутоны Суданской розы перед тем, как распуститься в красивые цветы. Именно из них и готовят вкусный и полезный напиток. https://herbcare.ru/

Напиток может повышать или понижать давление в зависимости от того, как его приготовить. Эта статья будет полезна тем, кто страдает от повышенного давления.

Как заварить каркаде для понижения давления

Самым правильным способом в данном случае будет заваривание с помощью водяной бани. Плюс, такой способ заваривания позволяет максимально сохранить все полезные вещества, витамины, минералы и антиоксидантные соединения.

Способ приготовления

Закипятить воду и остудить до температуры, примерно 60-65 С. Залить лепестки водой в соотношении — 200 мл воды на 1 чайную ложку сухих листьев суданской розы.

Греть емкость с заваркой на водяной бане в течение 20-25 минут.

Снять с плиты. Настой процедить. Лучше заваривать немного больший объём напитка. Так вам хватит на несколько приёмов.

По желанию можно улучшить вкус, добавив немного сахара или натурального мёда.

Как пить

От давления пьётся напиток только холодный или комнатной температуры. В горячем виде он способен повышать давление, что недопустимо при гипертонии. prochayok.ru

Вкусный напиток пьётся холодным по чашке 150-200 мл за 45 минут до еды или через часа полтора после приёма пищи.

Понижающее давление действие каркаде, проявится через две-три недели. Если нет противопоказаний, то можно продолжить пить для закрепления результата.

Чашка напитка не поможет резко сбить высокое давление, но регулярный курс приёма поможет эффективно стабилизировать его. Лучше чем пить таблетки горстями.

Тёплый или горячий заваренный чайный напиток из лепестков гибискуса, наоборот способен повышать давление и может быть полезен гипотоникам.

Противопоказания

Возможная непереносимость продукта. Наличие заболеваний почек, желчекаменной болезни. Противопоказан каркаде при язвенной болезни желудка.

Если нет противопоказаний и вы не страдаете от проблем с давлением, то его можно пить в любом виде. Летом он прекрасно освежает, утоляет жажду, восстанавливает силы и придаёт сил и энергии.

Буду рада вашим «Лайкам», если статья оказалась для вас полезной)

Чай каркаде и артериальное давление. Понижает или повышает

Этот красный или бордовый, невероятной красоты и насыщенности чай совсем не является таковым в общепринятом понимании. Правильнее называть его настоем. А получают его, используя бутоны одного из видов гибискуса — гибискуса суданского, Hibiscus sabdariffa из семейства мальвовых.

Что такое каркаде, из чего делают «чай»

Возраст напитка, который
называется сейчас «чай каркаде», можно установить очень условно.
Известно лишь, что сухие лепестки растения, из которого готовится современный
чай, находили в гробницах фараонов. В древнем Египте растение и напиток из него
ценились очень высоко и были доступны только правящей элите.

Для изготовления напитка
используют только лепестки. Их красный цвет имеет разные оттенки — алые, пурпурные,
темно-вишневые и даже оранжевые пятнистые. В сушеном виде они обычно
темно-красные с розовой каймой, жесткие и плотные.

Этот вид гибискуса — любитель влажного климата. Из Египта он постепенно распространился в другие южные страны, в Сирию, на Ближний Восток. Теперь культивируется и в Европе, особенно популярен в странах Скандинавии.

Некоторые растения этого семейства, благодаря яркой окраске цветов, украшают собой городские квартиры и дачные участки.

Польза красного напитка

Суданская роза, африканская
мальва, «напиток фараонов», «лекарство ото всех болезней».
Все эти яркие названия и эпитеты — дань восхищения красивым растением. И
безоговорочное признание удивительных свойств напитка на его основе.

Бодрящий, с сильной кислинкой
каркаде не только отлично утоляет жажду. Экстракт гибискуса щедро наделен
массой полезных веществ, которые оздоравливают организм и служат средством
профилактики заболеваний.

В первую очередь, его
уникальность определяют антоцианы — природные пигменты-красители. Их в цветках
содержится просто огромное количестве — 100 мг на 100 г сухого веса. Именно они
придают бутонам такую мощную окраску. Они же наделяют напиток ценными
свойствами, главное из которых — борьба с артериальной гипертензией,
поддержание давления на правильном уровне.

К слову, осенняя окраска
листьев деревьев тоже зависит от содержания в их клетках антоциановых
пигментов. Активному процессу их образования способствуют сезонное понижение
температуры в этот период, яркое освещение и задержка в листве питательных
веществ — сахаров.

Повышая в природе
стрессоустойчивость растения к перепадам температуры, антоцианы переносят
положительное воздействие и на человека. В нашем организме они выполняют
функцию «скорой помощи»:

  • расширяют сосуды, улучшают в них кровоток;
  • влияют на уровень общего холестерина в крови;
  • дают мягкий диуретический (мочегонный) эффект, усиливают
    мочеотделение;
  • имеют противораковый и противомикробный эффекты;
  • проявляют противовоспалительный эффект, являясь даже
    большими антиоксидантами и антиокислителями, чем витамины C и E;
  • обладают противовирусной активностью — препятствуют
    размножению некоторых видов вируса гриппа;
  • в сочетании с рутином — разновидностью витамина P — влияют на проницаемость капилляров, улучшают прочность
    сосудов (в том числе кровеносных капилляров глаза, сохраняя прозрачность его
    хрусталика и целостность тканей).

Антоцианы традиционно используются в пищевой, фармакологической, косметической промышленностях.

Разрешены в качестве пищевой добавки и натурального консерванта E163 для подкрашивания некоторых видов продуктов питания — сыров, джемов, желе, йогуртов и т.д.

Офтальмологические препараты, БАДы, различные косметологические препараты и средства натуральной косметики — вот далеко не полный перечень применения этих активных пигментов.

Интересно!

Кроме каркаде, источниками антоцианов являются ягоды черники, клюквы, вишни, черноплодной рябины, черной смородины, винограда, малины и т.д. То есть все овощи, ягоды фиолетового, ярко-красного, бордового и почти черного оттенков.

Целый комплекс органических кислот усиливает антиоксидантные, противоопухолевые и гепапротекторные свойства настоя. Дополнительным бонусом является эффект удлинения чувства насыщения. Именно по этой причине экстракт гибискуса так любим индустрией здорового питания и производителями различных добавок для похудения.

В красном напитке содержится также большое количество фруктовых кислот. Поэтому он, собственно, кислый на вкус, а цвет имеет особую яркость. Фруктовые кислоты в каркаде наделены всеми особенностями AHA-кислот.

Если применять настой наружно, ускоряется процесс отшелушивания и обновления эпидермиса. Лимонная, винная, яблочная кислоты помогают бороться с проявлениями таких хронических заболеваний, как экзема и псориаз.

Важно!

Лучше пить настой с помощью соломинки, чтобы уменьшить разрушающее воздействие фруктовых кислот на эмаль зубов. Либо полоскать рот после приема чая. Ошибкой будет пить чай на голодный желудок.

Многочисленные микроэлементы настоя участвуют в водно-солевом обмене организма, помогают регулировать, в том числе, работу сердца.

Влияние чая каркаде на давление

Следует сразу оговориться.
Каркаде — не панацея. Исцелить заболевание одним лишь приемом травяного чая невозможно.
Даже если это такой кладезь полезных веществ, как экстракт гибискуса. Однако он
вполне способен стать важным дополнением к медикаментозным средствам в составе
комплексной терапии.

Регулярный прием настоя —
горячего или холодного — несет неоценимую пользу пациентам с повышенным
давлением.

Несмотря на то, что не существует рекомендованной дозировки, гибискус
суданский помогает людям с артериальной гипертензией поддерживать давление на
правильном уровне, избегать его скачков.

Антоцианы помогают сосудам
расшириться. При этом улучшается общий кровоток и укрепляется сосудистая
стенка.

С другой стороны, настой обладает мягким мочегонным эффектом. Мочеиспускание после его приема усиливается, что тоже влияет на понижение уровня артериального давления (АД).

Оставить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *