Каркаде и давление — повышает или понижает?

Очень часто в описании народных средств, влияющих на стабилизацию давления можно встретить сочетание слов – каркаде и давление. Действительно ли помогает этот чудодейственный чай от высокого давления? Давайте разбираться вместе.

Это особый сорт чая из лепестков малазийской розы, который при заварке приобретает удивительный аромат, а также красный цвет. Этот необычный оттенок чай приобретает благодаря лепесткам гибискуса, который считается национальным цветком в стране Малайзия.

У приверженцев ислама пять лепестков олицетворяют столько же заповедей. Цветок почитается во многих азиатских странах, а также среди язычников, жителей Китая и Индии.

Каркаде тропическое растение, которое формируется в форме куста, и относиться к семейству мальвовых. Ботаническое название – гибискус сабдарифа. Несмотря на довольно экзотическое «имя», цветок является ближайшим родственником обычной «китайской розы», которую выращивают как комнатное растение.

Цветки необычно крупные, могут достигать 10 сантиметров в диаметре. Толстые лепестки ярко-красного цвета с фиолетовым венчиком. Аромат цветка ощущается даже на небольшом расстоянии. Стебель, листовая масса и чашечки также имеют красный оттенок.

А так же читайте: зелёный чай повышает или понижает давление?

Полезные свойства

Цветочный чай обладает многими полезными свойствами. Перечислим лишь некоторые из них.

1. Вещества, благодаря которым происходит окрашивание напитка в красный цвет, называются антоцианами. Именно они делают сосудистую сетку крепче, отвечают за проницаемость сосудов, приводят в норму артериальное давление.
2. На Востоке каркаде издавна употребляли в качестве мочегонного средства. В Китае верили, что красный напиток способен улучшить общее состояние даже старого больного человека.
3. Обладает очищающим действием. Выводит из организма продукты обмена, улучшает состояние иммунной системы.
4. Способствует оттоку желчи, помогает печени восстанавливаться и сопротивляться неблагоприятным воздействиям, вследствие чего происходит улучшение метаболизма.
5. При постоянном употреблении чая, в организме погибают некоторые виды болезнетворных микроорганизмов. Его часто используют в качестве глистогонного средства.
6. Лимонная кислота, находящаяся в цветках, придает чаю своеобразный вкус, благодаря этому он становится прекрасным освежающим напитком в жару.
7. В цветках и лепестках гибискуса не содержится щавелевая кислота. Поэтому каркаде можно пить при заболевании почек.

Чашечки цветов, разбухшие при заваривании, очень полезны. Они содержат белок и пектин, который «отвечает» за очистку кишечника. Он помогает выводить тяжелые металлы и токсины.

Влияние на показатели АД

На многих форумах, посвященных теме здоровья, можно встретиться с утверждением, что горячий напиток поднимает артериальное давление, а холодный снижает. Вполне возможно, что некоторые люди смогли испытать на себе подобное действие чая. Однако этот факт наукой не доказан. А опыты американских ученых доказывают обратное, что температура напитка не влияет на его полезные свойства.

Таким образом, удалось узнать, как пить каркаде при высоком артериальном давлении. А также для того, чтобы укрепить стенки сосудов и сделать их более эластичными, не допускать образования в них холестериновых бляшек, которые со временем превращаются в тромбы.

Если температура воды будет выше 60 градусов и листья крепко запарятся – эффект получится прямо противоположным, а именно повысит давление.

Ученые рекомендуют регулярно употреблять напиток, в качестве профилактики от инфаркта и инсульта. Это будет полезным для тех, кто страдает заболеваниями сердечно-сосудистой системы. А также для людей, которые следят за своим здоровьем. Однако все нужно делать умеренно, без фанатизма. Две чашки ароматного напитка в день, будет достаточно.

Как заваривать для понижения показателей?

Кипятить каркаде нельзя по двум причинам׃

• чай теряет свой удивительный цвет и становится мутно-серым;
• полезные вещества при кипячении распадаются.

Влияние на гипертоников

Для гипертоников такой чай – отличная находка, так как при регулярном употреблении он может стать альтернативой аптечным препаратам, у которых часто имеется бесконечный список противопоказаний. Сильное благоприятное воздействие он оказывает, если болезнь находиться только в начальной стадии.

Антиоксиданты, которые присутствуют в цветах суданской розы, оказывают защитное действие, не допуская разрушительной «работы» свободных радикалов.

Напиток из лепестков гибискуса способствует снижению риска возникновения инфаркта, инсульта и других серьезных болезней сердца. Именно поэтому в качестве профилактики от давления он настолько полезен.

Нельзя чрезмерно увлекаться употреблением красного чая, так как это может спровоцировать падения давления. В результате возникают неприятные симптомы׃

• головокружение;
• слабость;
• скачки пульса;
• тошнота;
• учащенное сердцебиение.

Как пить чай при высоком АД?

Медики пишут о полезных особенностях каркаде и утверждают, что если употреблять ежедневно 300 мл ароматного напитка, можно снизить вероятность развития гипертонии на 40%.

Как имбирь и шиповник действуют на артериальное давление?

Противопоказания

Иногда чрезмерное увлечение каркаде, может принести не только пользу, но и вред. Чай нужно употреблять с осторожностью людям с проблемами ЖКТ. Однако они могут смело выпивать чай после еды два раза в день.

Чай каркаде повышает или понижает давление: в каком количестве?

При употреблении напитка людям с чувствительным давлением необходимо знать чай каркаде повышает или понижает давление. 

Многие люди знакомы с таким напитком и чаем каркаде. Этот вкусный и полезный цветочный чай немного уступает популярности традиционному черному и зеленому чаю. И мало кто знает о целебных свойствах каркаде.

Гибискус — уникальное целебное растение с огромным количеством полезных свойств. Лечение проблем с артериальным давлением является одним из самых важных терапевтических применений чая каркаде. Перед тем как пить каркаде – проконсультируйтесь с врачом, чтобы выяснить влияние чая на здоровье. Каркаде может понизить давление при высоком и наоборот.

Цветы гибискуса содержат цианидин, встречающийся в природе пигмент, который встречается в ягодах, клюкве, боярышнике, винограде, малине, асаи, бузине, и красном луке. Он традиционно используется для поддержания здорового уровня удерживания жидкости и общего сердечно-сосудистого здоровья.

Что содержит каркаде:

Красный каркаде содержит полезные органические кислоты: мальтийская, винная и лимонная, и витамин С.

Горячий и холодный чай — действие на артериальное давление

При разной температуре (употребление горячим/холодным) чай по-разному влияет на давление:

1. Горячий напиток — поднимает давление.
2. Холодный чай — уменьшает давление.

Если принять чашку теплого каркаде, это помогает при высоком кровяном давлении для пациентов с низким давлением. Если принять чашку холодного каркаде — способствует низкому кровяному давлению в организме, для пациентов с проблемами высокого давления (гипертонии).

Польза и вред каркаде при давлении

При употреблении каркаде необходимо точно знать какой вид давления Вас беспокоит, чтобы подобрать какой вид каркаде необходимо заварить для лечения от давления. При повышенном, низком давлении разные варианты заварки каркаде.

Каркаде обладает многими медицинскими преимуществами:

• Смягчение мочеиспускания.
• Избавляет организм от токсинов.
• Снижает кровяное давление.
• Помогает расслабиться и избавиться от напряженности и давления.
• Уменьшает количество вредного холестерина в организме (полезно для диабетиков, особенно диабета типа 2).
• Лечение многих проблем с печенью.
• Уменьшения массы тела (предотвращает поглощение организма углеводов).
• Содержит большое количество витамина «с» — эффективное средство для лечения простуды и гриппа.
• Высокое содержание антиоксидантов позволяет защитить организм от бактерий и вирусов, а также от рака всех видов.
• Успокоение нервов и снятия симптомов депрессии.
• Снимает воспаление желудочно-кишечного тракта, помогает устранить запор и расстройство желудка, укрепляет сердцебиение.

Польза для здоровья от правильно заваренного чая каркаде:

• Контроль артериального давления: употребление чая каркаде понижает высокое кровяное давление у взрослых, борется с высоким кровяным давлением, полезен в профилактике сердечно — сосудистых заболеваний, а также из — за из противовоспалительных свойств — чай понижает кровяное давление, улучшение происходит при употреблением чая каждый день в течение нескольких недель, также чай мочегонное средство.
• Снижение уровня холестерина в крови. Чай содержит антиоксиданты, которые помогают снизить уровень плохого холестерина, помогает защитить от сердечных заболеваний и атеросклероза и защитить кровеносные сосуды от фиброза и повреждений, а также благодаря анти-жировым свойствам также очень подходит для людей с диабетом.
• Анти-рак: чай каркаде содержит кефическую кислоту — замедляет рост раковых клеток, стимулируя клетки, помогает замедлить появление опухоли, что позволяет выявлять и лечить рак на ранней стадии.
• Антибактериальный: каркаде содержит аскорбиновую кислоту — это витамин С, один из самых важных питательных веществ, которые стимулируют иммунную систему.
• Смягчение менструальной боли: каркаде облегчает боль и судороги матки, связанные с менструальным периодом у женщин, помогает восстановить баланс гормонов и уменьшить симптомы, связанные с депрессией, раздражительностью, страхом и беспокойством.
• Свойства антидепрессанта: каркаде содержит ряд минералов, витаминов и антиоксидантов, которые помогают успокоить нервную систему, уменьшить беспокойство, раздражительность и депрессию и помочь расслабить разум и тело.
• Помощник процесса пищеварения: каркаде увеличивает движение кишечника, вызывает мочеиспускание, обладает характеристиками мочегонного средства и принимается для лечения запора и для потери веса, а также для улучшения здоровья прямой кишки и толстой кишки и желудочно-кишечного тракта.
• Повышение гемоглобина в крови.

Доктор медицинских наук, профессор Емельянов Г.В.:

Занимаюсь лечением гипертонии уже много лет. По статистике в 89% случаев гипертония завершается инфарктом или инсультом и смертью человека. Сейчас приблизительно две трети пациентов умирает в течение первых 5 лет развития болезни.

Следующий факт — сбивать давление можно и нужно, но это не лечит саму болезнь. Единственное лекарство, которое официально рекомендуется Минздравом для лечения гипертонии и оно же используется кардиологами в их работе — это Normaten. Препарат воздействует на причину заболевания, благодаря чему появляется возможность полностью избавиться от гипертонии. К тому же в рамках федеральной программы каждый житель РФ может получить его БЕСПЛАТНО.

Побочные эффекты употребления каркаде

При соотношении полезные свойства/противопоказания каркаде – пользы больше, но существует ряд побочных эффектов, вызванных чрезмерным потреблением каркаде:

• Снижение артериального давления: хотя каркаде действует для снижения артериальное давление, но не способствует регулярному лечению людей, страдающих от низкого давления, поскольку вызывает головокружение и повреждение сердца со временем.
• Беременность: не рекомендуется беременным женщинам, особенно из-за антисептических эффектов, которые могут стимулировать менструацию или кровоток в матке или области таза. Для тех, кто проходит гормональную терапию или принимает оральные противозачаточные, рекомендуется проконсультироваться с врачом относительно потребления чая. При частом употреблении на поздних сроках способствует выкидышам.
• Чувствительность: частое употребление каркаде вызывает аллергию, зуд и покраснение глаз.
• Галлюцинации: некоторые люди могут пьянуть или испытывать галлюцинации, когда пьют каркаде. необходимо быть немного осторожны, и знать, как тело реагирует на чай. Желательно не водить автомобиль.
• Людям с высокой кислотностью, гастритом и язвами желудка не рекомендуется пить каркаде — увеличивает кислотность желудочного сока.

Как заваривать для понижения повышенного давления и наоборот?

Способ приготовления каркаде:

• Подробить листья цветов.
• Высушить.
• Хранить в темном закрытом помещении.

• Засыпать сушеные лепестки в заварочный чайник, залить кипятком, подождать минут 10 для насыщения, разлить в чашки, добавить сахар и лед по желанию.
• 
• Замачивайте чашку воды с чашкой каркаде на 6 часов, а затем отфильтруйте жидкость, разбавьте путем добавления 3 стакана воды.

Предупреждение: при приготовлении каркаде не рекомендуется хранить его более 24 часов, чтобы не было осаждения солей оксалата, вызывающих почечные камни.

Смешайте чайную ложку измельченного каркаде в чашке с горячей водой и перемешайте, затем накройте чашку и оставьте ее на 30 минут или до полного охлаждения, а затем выпивайте два раза в день после еды.

Смешайте каркаде, тимьян, сушеные ягоды (ежевика, клубника или земляника) и мятуа в соотношении 2: 2: 1: 0,5: 0,5. Он станет кислым и горьким вкусом со свежих ягод и мяты.

Вы можете налить 2 столовые ложки и смешать 500 мл кипящей воды в чайнике довести до кипения, а затем процедить.

Важно! Агроном из Барнаула с 8-летним стажем гипертонии нашёл старинный рецепт, наладил производство и выпустил средство, которое раз и навсегда избавит вас от проблем с давлением…Подробнее…

Отзывы

Обратите внимание! Гипертония — почему таблетки, сбивающие давление, вредят? Др. Бубновский о двух безопасных и простых шагах к жизни без гипертонии Читать далее »

Юлия, 25 лет.

Чай хорошо помогает мне при высоком давлении, побочных эффектов не было ни разу.

Юрий, 37 лет.

Хорошо успокаивает и понижает давление

Александр, 40 лет.

Каркаде пью для повышения давления – рекомендация врача, очень доволен, побочных эффектов нет.

Чай каркаде: повышает или понижает давление, чем полезен, как правильно заваривать

Редко кто не знаком с рубиновым напитком с кислинкой. Высушенные цветки Суданской розы поставляются из Индии и пользуются популярностью у любителей напитков из натуральных растений. Старинные трактаты упоминают этот напиток как лекарство от всех болезней.

Он пользовался популярностью у фараонов Египта. Этот цветок выращивается на плантациях в арабских странах, в Индии, Судане, Мексике и поставляется в сушеном виде в рассыпном или пакетированном виде.

Чай каркаде в холодном виде понижает давление у гипертоников, а в горячем повышает его у гипотоников.

Состав растения и свойства

На Ямайке есть традиция подавать заваренный и настоянный каркаде с имбирем и сахаром на Рождество в виде холодного настоя с добавлением рома. В Африке обжаренные семена Суданской розы заваривают вместо кофе. Молодые листья нарезают в зеленые закуски. Цветки используют в приготовлении вина.

Напиток укрепляет защитные силы организма

Химический состав высушенного цветка богат минералами и витаминами:

• кальцием;
• фосфором;
• железом;
• тиамином;
• каротином;
• рибофлавином;
• никотиновой кислотой;
• аскорбиновой кислотой;
• белки;
• растительные жиры.

Аскорбиновая кислота дает кислинку в приготовленный напиток.

Во вкусе каркаде отчетливо выражена кислинка

Польза и противопоказания напитка

Правильное сочетание БЖУ обеспечивает возможность правильного обменного процесса в организме. Проведенные исследования обнаружили лечебные свойства растения:

• натуральный антибиотик;
• нормализует работу печени и почек;
• стабилизирует перепады давления;
• влияет на снижения образования холестериновых бляшек;
• налаживает работу кишечного тракта;
• выводит из организма токсины;
• предупреждает развитие онкологии.

Вытяжки из цветка розы используются в составе компонентов для производства косметики по уходу за кожей, шампуней для улучшения роста волос, духов.

Существуют и противопоказания для приема настоя. При обострении гастрита, язвенной болезни, напиток противопоказан – он повышает кислотность желудочных соков. Также не рекомендуется принимать его при обострении мочевыводящей системы. Настой может вызвать аллергические высыпания, у склонных или страдающих аллергией, людей.

Повышает или понижает артериальное давление чай каркаде

Напиток имеет влияние на кровяное давление. Существуют доводы ученых, что при постоянном приеме настоя нормализуется уровень давления, укрепляет сосуды. Давление снижается на 10% показателей при приеме настоя в течение месяца.

Напиток хорошо известен своим сосудоукрепляющим действием

При гипертонии в раннем периоде можно принимать чай для снижения давления вместо лекарственных препаратов. Его можно принимать по одной чашке каждый день на протяжении недели, потом сделать день перерыва. И снова повторить курс. Исследования указывают, что напиток полезней зеленого чая.

Для увеличения показателей уровня давления при гипотонии точных указаний нет, но те, кто принимал напиток, утверждают, что две чашки в день напитка поднимают давление.

Как правильно заваривать красный чай

Полезное влияние напиток сохраняет только при правильном заваривании.

1. Для заваривания напитка нужно использовать полный бутон с лепестками.
2. На стакан кипятка нужно взять четыре бутона или 1,5 ложки измельченных.
3. Не заваривать настой в металлической посуде.
4. Цветок можно заваривать только один раз.
5. Настой можно заморозить в камере и для холодного напитка использовать замороженные кубики.

Для заваривания используют крупные лепестки растения

Разные народности готовили настой по-разному, а самые популярные рецепты существуют и сегодня:

• Соцветия замачиваются в стакане воды теплой воды на время (больше двух часов). В течение 5 минут подержать настой в емкости с кипятком, в напиток после остывания можно добавлять мед или сахар.
• Одну столовую ложку измельченного каркаде засыпается в 0,5 литра теплой воды и настаивается ночь. Утром настой можно пить с добавлением меда.
• 15 грамм сухой заварки залить стаканом кипятка в термосе. После 5 минут настаивания процедить, принимать без подсластителей.

Красный чай можно оставлять настаиваться на ночь или заваривать экспресс-методом

С чем можно пить в каркаде

В напиток можно добавлять траву мяты, лимон, настой шиповника или сухие цветки, тонкие ломтики имбиря, молотый кардамон.

После согласования с врачом параллельно с физическими нагрузками настой каркаде с кардамоном и имбирем можно пить в диете для похудения.

Чай можно запаривать с травой стевией (медовой травой) 1:1. После остывания положить дольку лимона, кубик льда. Летом такой напиток утоляет жажду и тонизирует.

Разнообразить вкус чая можно добавив в него лимон

• Заваренные бутоны розы с измельченными плодами шиповника с добавлением после остывания меда, принимается зимой для лечения и профилактики простудных заболеваний.
• В Панаме в заварку добавляют мускатный орех, который используется для лечения и профилактики функций половой системы.

Как каркаде воздействует на давление: повышает или понижает

Каркаде — любимый многими напиток, освежающий в жару, согревающий в прохладу. В нем привлекает приятный кисловатый вкус, красивый насыщенный цвет, возможность самостоятельного приготовления натурального чая из цветов. После каркаде может появиться чувство бодрости или, наоборот, усталости, разбитости. Стоит ли употреблять напиток? Решение зависит от того, повышает каркаде давление или понижает, нет ли противопоказаний к его употреблению.

Из чего готовят каркаде?

Лепестки, при заваривании которых получается напиток, принадлежат цветкам гибискуса. В целом съедобным считается все растение, но только из лепестков, чашечек и подчашечек — розанчиков — получится привычный чай каркаде.

Промышленное производство налажено в Индии, которую считают родиной растения, Судане, Египте, Китае, на острове Ява, в Таиланде, Мексике.

На Закавказье можно встретить сирийский гибискус, на востоке и юге России и Украины — тройчатый, а в домашних условиях взращивают уроженку Малайского архипелага — «китайскую розу».

Красота — не единственное достоинство гибискуса. Основная причина повсеместного распространения — насыщенность витаминами и минералами, способными укрепить, оздоровить организм. В арабской медицине розу считают «лекарством от всех болезней», однако употреблять ее можно не всем. Мало кто задумывался о способности каркаде повышать или понижать давление, однако от этого напрямую зависит возможность употребления напитка.

Состав напитка

Полезность отвара обусловлена составом сырья, богатого витаминами и микроэлементами, каждый из которых оказывает свое влияние на организм.

Большую долю среди всех полезных веществ занимает:

• тиамин (В1) — он поступает в организм человека исключительно с пищей и участвует в метаболизме жиров, белков, углеводов; переизбыток В1 невозможен, а его недостаток влечет нарушения работы нервной системы;
• витамин С — антиоксидант, влияющий на функционирование соединительной и костной тканей, нормализацию окислительно-восстановительных процессов;
• витамин А (РЭ, ретиноловый эквивалент; бета-каротин) важен для поддержания влажности конъюнктивы и роговицы глаз; бета-каротин способствует формированию иммунной защиты организма от вирусов, инфекций.
• калий и натрий, содержащиеся в цветках, помогают поддерживать кислотно-щелочной, водный баланс в организме, создают мембранный потенциал для мышечных сокращений.

Важно! Несмотря на пользу бета-каротина (провитамина А, добавки Е160а) в организме, насыщенные им продукты, отличающиеся желто-оранжевым пигментом, не рекомендуется употреблять курильщикам. Доказано, что риск заболевания раком в среднем увеличивается на 28%. В каркаде содержится малое количество каротина, но злоупотреблять напитком не стоит.

Помимо этого, в составе гибискуса выявлены:

• кислоты: винная, лимонная, яблочная, которые придают напитку освежающий вкус;
• линолевая кислота (класс омега–6–ненасыщенных кислот), необходимая для нормального функционирования клеточных мембран;
• биофлавоноиды (витамин Р) укрепляют капилляры, усиливают антиоксидантные свойства витамина С, нейтрализуют канцерогенные вещества, успокаивают нервную систему;
• фенолкарбоновые кислоты способствуют выведению жидкости из организма; укрепляют иммунитет, предотвращают мутации клеток;
• антоцианы придают напитку насыщенно-красный цвет; укрепляют стенки сосудов, увеличивая их прочность, нормализуют работу сердечной мышцы.

Смотрите также  Взаимосвязь гипертонии и бодибилдинга

В 100г сырья содержится 309 кКал, а в стакане 200 мл — всего 10 кКал, что делает напиток пригодным к употреблению для людей с избыточным весом.

Другие полезные свойства чая каркаде и противопоказания

Лепестки суданской розы при внутреннем применении могут принести пользу и вред организму.

Учитывая состав напитка, он будет полезен в следующих случаях:

• при болезнях эндокринной системы, в частности — диабете;
• при гипертонии и для профилактики инсульта, инфаркта;
• в борьбе с депрессией;
• при избыточном весе: каркаде улучшает обмен веществ, выводит жидкость из организма, тем самым способствуя снижению веса;
• действует как успокаивающее при предменструальном синдроме, снимает спазмы;
• антиоксиданты в напитке защищают печень, поджелудочную при воздействии на них медикаментозных средств, алкоголя;
• при дисфункции кишечника, желудка каркаде эффективно избавит от изжоги, метеоризма, запора.

Каркаде противопоказан:

• детям до года;
• людям с пониженным давлением (для мужчин нижняя граница — 100/60 мм рт. ст., для женщин — 95/65 мм рт. ст., но и отклонение от привычного уровня более чем на 20% считается пониженным);
• при наличии конкрементов в желчном пузыре, почках;
• женщинам в период вынашивания и вскармливания ребенка;
• при гормонотерапии, поскольку чай понижает уровень эстрогена.

Бесконтрольный прием напитка из китайской розы может привести к дисбактериозу из-за обилия фруктовых кислот. Они же постепенно разрушают эмаль зубов, поэтому лучше пить чай каркаде через трубочку.

Прежде чем сесть за руль, начать работу со сложными и опасными механизмами, следует убедиться, что каркаде не спровоцировал головокружение, галлюцинации. Такое бывает при индивидуальных особенностях воздействия гибискуса на организм.

Как чай каркаде влияет на давление?

Среди исследователей свойств напитка не умолкают споры — повышает ли каркаде давление или понижает? Для выявления его истинного действия на организм привлекли 65 человек, страдающих гипертонией. Одна группа принимала плацебо (вещества, имитирующие препараты для снижения давления), другая — каркаде в объеме 600 мл в течение дня. Результаты таковы:

Смотрите также  Имбирь повышает или понижает давление?

Так было доказано, что каркаде понижает давление, причем это не эффект самовнушения. Гибискус регулирует процессы, способствующие падению показателей артериального давления:

• выступает в качестве спазмолитика, снимая напряженность сосудов;
• укрепляет капилляры;
• препятствует нарастанию холестериновых бляшек;
• выводит излишки солей и тяжелый металлов из организма, нормализуя работу почек;
• способствует снижению уровня глюкозы в крови.

Чай каркаде для понижения давления необходимо употреблять регулярно не менее 1-1,5 месяцев. Одноразовый прием не даст нужного эффекта.

Холодный или горячий?

Какой напиток лучше помогает от давления, выясняли американские ученые. Оказалось, что, независимо от температуры приготовленного каркаде, он одинаково эффективен.

Попадая в желудок, напиток любой температуры становится теплым и отдает все полезные вещества. Ошибочно считать, что для понижения давления подходит только холодный отвар.

Любой горячий напиток спровоцирует внезапное расширение сосудов, а затем их сужение.

Важно! Пить напитки горячее 70˚С опасно. Это повышает риск развития хронического тонзиллита, рака горла. Обжигая эпителий, кипяток может спровоцировать возникновение нетипичных клеток. Использовав кипяток для заваривания, следует остудить напиток до 60-70˚С.

Как готовить каркаде?

При высоком давлении готовят чай каркаде следующих видов: мексиканский, тайский, египетский. Наиболее мягким вкусом с нотками сладости отличается тайский. Мексиканский солоноват на вкус, имеет более светлый оттенок. Египетский яркий и кислый; на родине его предварительно оставляют на 2 часа в холодной воде, а потом настаивают в кипятке.

Посуда для заваривания

Лучше подобрать посуду, выполненную из керамики. Она не лопнет при перепаде температур, держит тепло лучше стекла, не придаст неприятного привкуса, как заварник из металла.

Алюминиевая, стальная поверхность чашек или чайника способны взаимодействовать с фруктовыми кислотами, что негативно скажется на качестве, цвете, вкусе напитка.

Смотрите также  Причины и лечение высокого давления после родов

Как заваривать каркаде при высоком и низком давлении?

Любое лечение требует системного подхода. Особенно это актуально в отношении рецептов народной медицины.

Как пить каркаде при повышенном давлении?

Предпочтительнее употреблять напиток в прохладном или теплом виде. При высоком давлении чай каркаде принимается ежедневно по 2-3 чашки объемом 200 мл.

Важно! Высокие показатели артериального давления требуют применения препаратов, назначенных кардиологом. Чай не поможет в краткие сроки снизить давление, но при регулярном долговременном потреблении приведет к его нормализации.

В напиток можно добавлять мяту, кардамон, имбирь. Можно подсластить отвар сахаром или медом, но лучше обойтись без них.

Каркаде и низкое давление

При пониженном давлении (гипотонии) каркаде следует заваривать некрепко, пить не каждый день и не более 1 стакана. Лучше вообще отказаться от напитка.

Чтобы не возникли неприятные симптомы — тошнота, головокружение — рекомендуется добавить в каркаде мед или сладкий сироп, гвоздику, нейтрализующую эффект снижения давления.

Рецепты приготовления каркаде:

1. Отвар: в 200 мл воды добавить 1-2 ч. л. листьев гибискуса и варить не более 3 мин. Перед употреблением напиток остудить до 60˚С.
2. Настой: в 200 мл кипятка добавить 1-2 ч. л. сырья и настоять 5-15 мин. в зависимости от желаемой крепости напитка.
3. На водяной бане: замочить 3 ч. л. листьев розы в 200 мл холодной воды, оставить на 2 часа. Затем оставить настой на водяной бане до закипания, снять, процедить.
4. Холодный: в стакан холодной воды (200 мл) добавить 2-3 ч. л. сырья и оставить на 8-10 ч. Затем процедить и употребить.
5. По-тайски: готовить напиток по рецепту отвара, но в процессе кипения добавить гвоздику, корицу, кардамон. Пить в горячем виде.

Каркаде, приготовленный по любому из рецептов, принесет пользу организму. Перед приемом следует убедиться в отсутствии противопоказаний и помнить, что во всем хороша мера.



Каркаде горячий и холодный: действие на артериальное давление

Вы, конечно же, слышали о знаменитом «чае фараонов» — каркаде. Это напиток красного цвета, приготовленный из цветков суданской розы. Насыщенный вкус и аромат чая привлекает многих, но не все знают об его уникальном влиянии на артериальное давление.

Причем считается, что каркаде горячий и холодный – действие оказывает разное. В нашей статье мы расскажем вам все о свойствах этого удивительного чая.

Вы узнаете, как горячий или холодный каркаде понижает давление, и как нужно употреблять напиток, чтобы давление нормализовалось.

Каркаде: уникальный состав и полезные свойства

Каркаде – это уникальный напиток индийского происхождения, популярный во всем мире. В арабских странах каркаде — неотъемлемая часть домашних лекарственных трав. С помощью него лечат различные болезни. Египтяне употребляют каркаде в горячем и холодном виде, считая его своим национальным напитком.

В Южной Америке чай подается к рождественскому столу, а в Западной Африке при заваривании каркаде добавляется мята. В России чай из лепестков розеллы (другое название суданской розы) появился сравнительно недавно, в начале 90-х годов.

Изначально он был завезен туристами, отдыхающими в Тунисе и Египте, позже стал доступным и на прилавках магазинов.

Изначально чай употреблялся исключительно горячим, но изучение его свойств доказало полезность употребления каркаде в холодном виде. Дело в том, что лекарственные свойства чая напрямую зависят от способа его заваривания. Так, например, холодный каркаде понижает давление, горячий же наоборот расширяет сосуды, что способствует повышению давления.

Не рекомендуют горячий каркаде для лечения похмелья. Чтобы успешно вывести из организма продукты распада этанола и прочие токсины стоит заварить каркаде в холодной воде.

Еще одним полезным свойством «королевского напитка» является его способность нормализовать обмен веществ, снизить тревожность и уменьшить беспокойство. Это обусловлено наличием в составе чае магния. Каркаде богат и другими полезными микроэлементами: кальцием, железом, фосфором. С древних времен с помощью чая предотвращали заболевания полости рта, укрепляли зубы и кости, снижали риск развития анемии.

Вас может заинтересовать:  Пророщенный овес для здоровья вашего организма

В чае каркаде содержатся разнообразные витамины, благодаря которым улучшается иммунитет и сопротивляемость организма к инфекциям, вне зависимости как пить каркаде горячим или холодным.

Распространено употребление чая каркаде для похудения, а также для повышения общего тонуса организма тонуса после длительных физических и умственных нагрузок.

Каркаде горячий и холодный: действие на давление

Более детально хотелось бы поговорить о воздействии каркаде на артериальное давление. Ведь запрос типа: «холодный каркаде повышает или понижает давление?» один из самых распространенных в поисковых системах.

Дело в том, что мы привыкли к тому, что лекарственное растение при любом способе заваривания действует одинаково. В случае с каркаде бытует мнение, что все по-другому.

В результате человек боится перепутать, ведь это все равно что принять неверную таблетку и усугубить свое состояние.

Большинство исследователей склоняются к выводу, что вне зависимости от температуры и способа заваривания, каркаде действует на давление одинаково, а именно понижает его. Это не значит, что гипотоникам нужно отказаться от умеренного потребления этого напитка.

Логичнее всего предложить людям с пониженным давлением пить напиток горячим, ведь любой горячий продукт, так или иначе, способствует кратковременному повышению давления. Это происходит из-за усиления частоты сердечных сокращений.

На здорового человека одна-две кружки каркаде и вовсе не окажет никакого действия.

А вот для гипертоников польза холодного каркаде неоспорима. Только нужно научиться его грамотно применять.

Три простых правила для приема каркаде при пониженном давлении

1. Лучше всего использовать холодное заваривание каркаде. Для приготовления напитка используется не кипяток, а теплая вода (не более 60 градусов).
2. Не стоит пить чай сразу после приема пищи. Если вы не страдаете повышенной кислотностью, употребляйте каркаде до еды. В противном случае между едой и приемом напитка должно пройти не менее 2 часов.

3. Для лечения и нормализации пониженного давления рекомендуется пить 1-2 кружки чая ежедневно, не пропуская ни одного дня в течение одного месяца. Далее по самочувствию пациента.

И еще один полезный совет: разжевывание цветков, оставшихся после заваривания, поможет снизить содержание в организме холестерина, а также избавит от токсинов и шлаков.

Вас может заинтересовать:  Чай Нони — фруктовый эликсир здоровья

Как заварить холодный каркаде

Очень важно выбрать для заваривания качественный чай. Засушенные лепестки должны сохранять свою форму. Если вам предлагают порошкообразное сырье, лучше откажитесь сразу.

Задаваясь вопросом, как заварить каркаде в холодной воде, помните о том, что в отличие от другого чая, повторное заваривание цветков суданской розы не допускается.

А вот готовый чай хранить наоборот можно: 24 часа при комнатной температуре и до трех дней в холодильной камере. Заварочная емкость должна быть из керамики или из стекла.

Как приготовить холодный каркаде классическим способом

Для приготовления напитка из каркаде холодного по классическому рецепту используйте следующие, легко запоминаемые пропорции:

• 1 столовая ложка сухих лепестков.
• 1 стакан холодной воды.

Полученную смесь оставьте при комнатной температуре на ночь. С утра поставьте отвар на огонь, доведите до кипения, профильтруйте и остудите.

Холодный чай каркаде рецепт «на скорую руку»

2 чайные ложки сырья заливаются теплой водой (примерная температура 60-70°C). Чай настаивается в течение 3-4 минут. Пьется с добавлением меда, сахара или лимона.

Холодный чай каркаде: рецепт с использованием льда

1,5-2 чайных ложки цветков залить стаканом воды и поставить на медленный огонь. Варить несколько минут с момента закипания. Процедить напиток и дать ему немного постоять. Добавить лед. Подавать с долькой лимона, мятой или кусочком персика.

Напиток из каркаде холодный: рецепт для похудения

• 2 столовых ложки каркаде.
• ½ чайной ложки измельченного имбирного корня.
• Щепотка кардамона.
• 1 литр воды.

Все ингредиенты смешать, залить кипятком и настаивать в течение 10 минут. Пить холодным по 200-400 мл 21 день. Потом сделать недельный перерыв и повторить курс.

Итак, теперь мы знаем, как сделать холодный каркаде, и какими полезными свойствами обладает суданская роза. Осталось поговорить о противопоказаниях к применению красного чая.

Противопоказания каркаде

Каркаде не рекомендуется:

• Людям, с хроническим гастритом, язвой, болезнями печени и почек.
• Детям до 12 лет.
• Женщинам, находящимся в стадии планирования беременности, так как может нарушиться процесс выработки яйцеклеток.

Вопрос употребления чая при уже свершившейся беременности и лактации остается спорным. Лучше проконсультироваться с лечащим врачом, который оценит предполагаемую пользу и вред для мамы и малыша.

Чай каркаде: повышает или понижает давление

Чай каркаде изготавливается из цветков гибискуса. Этот напиток имеет множество полезных свойств. Одним из важных является влияние чая каркаде на давление.

Польза и вред каркаде

Чай из суданской розы богат антоцианами, которые придают яркий цвет, и укрепляют стенки сосудов.

Цветки розы содержат в себе богатое количество органических кислот, витаминов, микроэлементов, биологически активных веществ, которые укрепляют иммунную систему.

При употреблении чая каркаде происходят следующие процессы в организме:

• проходит стресс;
• повышается трудоспособность;
• снижается нервное напряжение;
• улучшается работа печени, мочеполовой и пищеварительной системы;
• укрепляются стенки сосудов, и регулируется давление;
• снижается холестерин в крови;
• выводится лишняя жидкость;
• нормализуются процессы обменов;
• улучшается память, и концентрация внимания;
• предотвращаются сердечные заболевания;
• повышается уровень иммунитета.

Вред каркаде организму практически отсутствует. При употреблении нужно учесть, что красный чай повышает кислотно-щелочной баланс, и если имеются проблемы с ЖКТ, нужно быть осторожными.

Действие каркаде при гипертонии

Чай из цветков гибискуса воздействует на давление в человеческом организме. Медициной было проведено много исследований по влиянию чая каркаде на давление. Согласно результатам экспериментов, напиток можно принимать как гипертоникам, так и гипотоникам.

Чтобы понять повышает, или понижает давление в организме чай каркаде нужно знать в, каком виде его употреблять. Для повышения артериального давления чай необходимо пить горячим. Высокая температура напитка спровоцирует расширение стенок сосудов и капилляров, и давление повысится.

При гипертонии, для снижения показателей тонометра, надо употреблять красный чайный напиток слегка теплым, или прохладным.

Важно! Вкус чая замечательный в любом виде, и не зависит от его температуры.

Чтобы снизить давление, и нормализовать его показатели на долгое время, нужно принимать каркаде постоянно по 2 чашки в сутки. Помимо позитивного влияния на давление, напиток улучшает работу печени, почек, налаживает пищеварение, очищает кровь от токсических веществ.

Совет! Для стойкого снижения давления чай из суданской розы надо пить на протяжении месяца 2 раза в день, сделать перерыв на 2 дня, и продолжить лечение.

Как правильно заваривать и пить красный чай?

Чтобы с помощью чая из гибискуса понизить, или повысить давление, надо знать, как правильно его готовить. Лучшей посудой для заваривания чайного напитка, является керамическая ёмкость. В железной таре происходят окислительные процессы, которые портят вкус и цвет чая.

  Влияние какао на артериальное давление

Существует несколько способов приготовления красного чая:

1. В керамической посуде 1 ст. л. цветков залить холодной водой, и оставить настаиваться несколько часов, или на ночь.
2. Настоявшуюся смесь поместить на медленный огонь.
3. Через 3 минуты снять, процедить, и можно пить.

1. Взять 1ч. л. лепестков суданской розы залить горячей водой, максимум 80 градусов.
2. Оставить настаиваться 5 минут, чай готов к употреблению.

1. Засыпать 3 ч. л. сушеных цветков гибискуса в ёмкость объемом 200 мл.
2. Влить кипяток, и установить на огонь.
3. В кипящий напиток добавить пару цветков гвоздики, и немного кардамона, или корицы.
4. Варить 3 минуты, и убрать с огня.
5. Чай приготовлен, его необходимо пить в горячем виде.

1. Подготовленные лепестки растения в фарфоровой чаше, залить горячей водой.
2. Поставить посуду на теплую печь, без огня, или создать водяную баню.
3. По истечению получаса, можно употреблять готовый настоявшийся чай.

Важно! Гипертоники могут приготовить чай, и хранить его в холодильнике до 3 дней, гипотоникам надо употреблять напиток сразу после заваривания.

Чтобы напиток получился качественным, вкусным и полезным, нужно во время приготовления придерживаться советов специалистов:

• приобретать нужно рассыпчатый чай, а не в пакетиках;
• заваривать предпочтительней холодным способом, для сохранения максимума полезных веществ;
• если чай готовится методом кипячения, выполнять его надо не больше 5 минут, иначе все полезные свойства исчезнут;
• пить чай лучше после еды, в нем содержится много кислот, которые негативно могут повлиять на голодный желудок.

Горячий или холодный каркаде и давление

Существует точка зрения, что в зависимости от температуры чая из цветков суданской розы, происходит разное действие на давление. Специалисты отрицают данное утверждение, потому что, попадая в желудок любой напиток, становится одной температуры.

Благодаря американским исследователям, проводившим эксперименты на добровольцах страдающих повышенным давлением.

Одной группе пациентов в течение 2 месяцев вместо лекарства давали пить чай каркаде, 3 раза в день по 250 мл, другой под видом медикаментов витамины, для проверки эффективности самовнушения. Результат был следующим:

• на 7% снизился показатель давления у пациентов, принимавших чай из гибискуса;
• на 2% показатель тонометра снизился у больных употреблявших обычные витамины.

  Влияние лимона на артериальное давление человека

Вывод экспертов был единым, несомненно, красный чай способствует снижению давления, независимо от его температуры. Советуют чай каркаде, даже при тяжелой форме высокого давления, но чтобы показатели были в норме нужно напиток употреблять непрерывно несколько месяцев.

Холодная чашка чая из лепестков гибискуса способна повысить немного давление у гипотоников. Но это благодаря свойствам горячих напитков, а не конкретно горячего каркаде.

Горячие напитки из любого растения незначительно повышают давление на некоторое время, потому как обладают сосудорасширяющими свойствами, что активизирует сердечную деятельность, следовательно, повышается артериальное давление. Холодные напитки наоборот сужают сосуды, и давление снижается.

Противопоказания

Польза каркаде доказана, и по этому поводу, не возникает противоречий. Но всё же имеются противопоказания к употреблению напитка из цветков суданской розы. Доктора запрещают давать красный чай детям, не достигшим 12 месяцев.

Противопоказаниями к употреблению данного напитка являются:

• мочекаменные болезни;
• заболевания желчного пузыря;
• гастриты острой формы с повышенной кислотностью;
• язвы желудка в стадии обострения;
• беременность и период лактации;
• слишком низкое давление;
• индивидуальная непереносимость гибискуса, или содержащихся в ней компонентов.

Важно! Прежде чем вводить в рацион для постоянного чаепития напиток из лепестков гибискуса, необходимо посоветоваться с врачом.

За счет компонентов в составе гибискуса, напиток из него понижает давление у гипертоников, для этого лишь нужно принимать его постоянно на протяжении некоторого времени. Гипотоникам каркаде в малых дозах не навредит, однако злоупотреблять им не стоит.

Красный чай замечательное натуральное средство для повышения иммунитета, профилактики вирусных заболеваний, оно способствует похудению путем ускорения метаболизма, выводит вредные токсины, обладает мочегонным, и спазмолитическим действием. И это ещё не все свойства целебного растения.

Влияние чая каркаде на артериальное давление Ссылка на основную публикацию

Каркаде повышает давление или понижает?

Каркаде – сорт чая из соцветий суданской розы рода Гибискус. Бытует мнение, что, в зависимости от способа приготовления, каркаде повышает или понижает давление.

Родиной чая является Индия, но очень популярен он стал и в арабских странах, особенно Египте. Там его называют напитком фараонов. При правильной заготовке соцветий и приготовлении чай должен иметь приятный кисловатый вкус. Каркаде применяют в повседневном рационе не только ради вкуса, но и благодаря его воздействию на нормализацию давления.

Как влияет чай каркаде на артериальное давление и сосуды?

Для заготовки заварки используются тёмно-красные лепестки соцветий вместе с чашечкой цветка. Гибискусы можно вырастить и в домашних условиях.

Чай каркаде очень полезен, вещества, вызывающие его красное окрашивание, — антоцианы, обладают ярко выраженной Р-витаминной активностью

Насыщенный красный цвет придают растению антоцианы. Они снижают воспалительные реакции, а также улучшают барьерные функции кишечника. Это важно при переизбытке жиров, поскольку помогают в снижении уровня холестерина в крови.

Также антоцианы относятся к флавоноидам, которые относятся к группе витамина Р. Активные элементы этого витамина – рутин и кверцетин.

Они имеют такие ярко выраженные укрепляющие свойства, как:

• регуляция проницаемости стенок сосудов за счёт их укрепления,
• антиоксидантное действие,
• спазмолитический эффект,
• мочегонное действие,
• жаропонижающий эффект.

Эти свойства оказывают комплексное действие на организм, влияя на регуляцию работы сердечно-сосудистой системы с разных звеньев. Укрепление стенок сосудов и спазмолитический эффект снижает риск колебаний давления, а противовоспалительный и антитоксический компоненты оказывают общеоздоровительное влияние. Поскольку АД меняется под действием факторов, напрямую не зависящих от работы сердца, каркаде можно использовать в общем комплексном подходе по улучшению показателей АД.

Чай каркаде укрепляет стенки сосудов, нормализует давление , снижает содержание холестерина в крови

В связи с этими свойствами витамин Р помогает в лечении и профилактике таких заболеваний, как:

• гипертония,
• кровоизлияния в сетчатку,
• ревматизм,
• гломерулонефрит,
• тромбоценическая пурпура,
• геморрагические диатезы,
• заболевания аллергической природы.

Также витамин используют для профилактики поражения капиллярных стенок из-за влияния антикоагулянтных препаратов и ацетилсалициловой кислоты. За счёт широкого спектра действия улучшает общее самочувствие, обладает гармонизирующим влиянием на ЦНС, профилактируя неврогенные колебания давления. Для улучшения влияния витамина Р желательно употреблять витамин С.

Как пить чай каркаде при давлении?

Есть мнение, что влияние каркаде на давление зависит от температуры употребления. При этом холодный чай давление понижает, а горячий – повышает. Но ряд наблюдений показали, что напиток в обоих случаях скорее обладает гипотензивным свойством.

Суданская роза имеет уникальное действие по типу воздействия на артериальное давление

Эффект, оказываемый непосредственно на АД, не велик – около 7-9% от показателей. Естественно, как монотерапия он не может использоваться для лечения, но в роли общеукрепляющего и релаксирующего средства его применение имеет потенциал.

Потому, в зависимости от личных предпочтений и достижения комфорта, можно выбрать из нескольких вариантов:

1. Традиционный горячий рецепт: залитые крутым кипятком сушенные соцветия настаивают до десяти минут.
2. Заварку, приготовленную по предыдущему рецепту, охлаждают и добавляют лёд.
3. Соцветия каркаде на протяжении двух часов настаиваются в холодной воде. Уже после этого настой закипятить и повторно охладить.
4. В литре воды комнатной температуры настаивают две столовые ложки заварки около трёх часов. Настой должен приобрести глубокий красный оттенок.

Хранение напитка при комнатной температуре не должно превышать двух суток. Соцветия допустимо заваривать повторно до трёх раз. Каркаде не следует кипятить дольше нескольких минут, иначе он приобретает грязно-серый цвет из-за распада активных элементов.

Чай каркаде рекомендуется как гипертоникам для естественного без лекарственного снижения давления, так и людям с пониженным артериальным давлением, для поддержания его в стабильном состоянии

Польза при давлении чая каркаде

Соцветия каркаде оказывают благоприятное действие на организм:

1. Микроэлементы, благодаря которым соцветие имеет красный цвет, имеют укрепляющее влияние на сосудистую стенку.
2. Комбинация действия активных веществ понижает артериальное давление.
3. За счёт стимуляции выработки жёлчи защищает печень от негативных влияний.
4. Общеукрепляющее действие снижает риск простудных заболеваний.
5. Не содержит щавелевой кислоты, поэтому его применение допустимо при заболевании почек.
6. Укрепляет иммунитет и улучшает метаболизм.

После заваривания соцветия чая можно употреблять в пищу. Содержащиеся в них полисахариды, в том числе пектин, имеют свойство выводить тяжёлые металлы.

Противопоказания и вред при давлении

Следует с осторожностью употреблять каркаде в следующих случаях:

• гипотоникам следует употреблять напиток в небольших количествах, памятуя о его некотором гипотоническом влиянии.
• противопоказан при гастрите с повышенной кислотностью.
• при язвенной болезни может дополнительно ухудшать обострение.
• беременным каркаде нежелательно употреблять из-за риска колебаний АД.
• может вызывать аллергические реакции.

Чай каркаде повышает или понижает давление: как заваривать и пить?

Вы здесь:

В этой статье Вы найдете ответы на следующие вопросы – повышает чай каркаде давление, или понижает, какими еще полезными свойствами он обладает, когда и кому его лучше не пить, сколько и как правильно его заваривать.

Стоит отметить, что это не совсем чай, а лишь фруктовый напиток, который изготавливается из растения, называемого — Розелла (Суданская роза).

Как он влияет на артериальное давление?

Каркаде обладает свойством снижать повышенное АД, поэтому гипертоникам он будет полезен, а вот гипотоникам его пить не рекомендуется.

Но это утверждение будет справедливо только в случае его регулярного употребления. Даже на людей с низким давлением, пара единоразово выпитых чашек, в абсолютном большинстве случаев — никак не повлияет.

При этом гипотензивный эффект будет наблюдаться только при условии того, что каркаде употребляется в холодном виде. Если выпить чай горячей температуры, то давление снизить не получиться, оно наоборот повысится. Хотя, справедливости ради стоит отметить, что это относится ко всем горячим напиткам.

Чтобы понять, почему каркаде оказывает именно такое влияние на кровяное давление, нужно разобраться какие эффекты он оказывает на организм:

• Спазмолитический — снижает тонус сосудов, расширяет их.
• Мочегонный — выводит из организма лишнюю жидкость, соли тяжелых металлов и токсины.
• Седативный — снимает стресс и нервное напряжение.
• Антибактериальный — убивает вредоносные бактерии.

Кроме того, он обладает многими другими полезными свойствами:

• Улучшает работу органов ЖКТ и печени.
• Способствует понижению уровня холестерина в крови.
• Может использоваться в качестве слабительного и глистогонного средства.
• Помогает при отравлениях, в том числе — алкогольных.
• За счет своей низкой калорийности помогает бороться с избыточным весом.

Что входит в его состав?

Чай каркаде содержит большое количество витаминов и микроэлементов. Они представлены в этой таблице.

Элемент	Чем полезен?
Антоцианы	Именно благодаря им этот чай красного цвета. Они улучшают состояние стенок кровеносных сосудов, делают их более эластичными и устойчивыми к скачкам давления.
Калий	Важен для нормальной работы сердца.
Железо	Основной компонент гемоглобина — белка, с помощью которого переносится кислород.
Фосфор	Обеспечивает нормальный рост костной и зубной тканей человека.
Натрий	Поддерживает нормальный кислотно-щелочной баланс организма.
Кальций	Укрепляет костную ткань.
Магний	Нормализует мышечную активность, улучшает работу сердца.
Цинк	Участвует в формировании костной ткани.
Медь	Необходима для усвоения железа, воздействует на выработку гемоглобина.
Витамин А	Необходим для здоровья зрения, кожи и волос.
Витамины группы В	Все витамины этой группы благотворно влияет на обмен веществ и нормализуют работу нервной и иммунной систем.
Витамин С	Укрепляет иммунитет и кровеносные сосуды.

Как правильно его заваривать и пить?

Каркаде пьют как горячим, так и холодным. Все зависит от цели его применения. Охлажденным, он больше напоминает морс, при приготовлении в него обычно добавляют сахар.

Но как уже упоминалось выше, любое горячее питье поднимает давление. Для гипертоников, скачок АД сразу после употребления горячего напитка, может быть вредным или даже опасным.

Рецепт правильного заваривания каркаде с целью нормализации АД очень прост — сперва необходимо залить цветки горячей кипяченой водой, но не кипятком (рекомендуемая температура не должна превышать 60 градусов по цельсию). Это нужно для того чтобы сохранить максимальное количество полезных элементов. Также чай не должен быть крепким. Затем нужно оставить напиток на 30 минут, чтобы он настоялся. Пить его нужно после еды, желательно спустя 2 или 3 часа.

Заварку лучше не выбрасывать, а съесть, так как содержащийся в ней пектин способствует понижению уровня холестерина в крови.

Не стоит забывать одну очень важную вещь — для того, чтобы каркаде оказывал гипотензивный эффект, его необходимо пить на постоянной основе, каждый день, несколько раз в сутки. Только так от него будет польза и можно будет добиться понижения давления.

Противопоказания

Как и у любого другого средства или продукта, у каркаде есть ряд противопоказаний.

Нажмите на фото для увеличения

Врачи не рекомендуют употреблять его при:

• Гастрите и язве желудка, потому что он повышает кислотность желудочного сока.
• Аллергиях. При употреблении настоя в большом количестве он может вызвать аллергическую реакцию. Аллергикам стоит воздержаться от употребления этого напитка.
• Заболеваниях печени и почек, протекающих в острой форме.
• Пониженном артериальном давлении. Гипотоникам не рекомендуется частое употребление чая каркаде, потому что его действие может вызвать резкое снижение кровяного давления, приводящее к общему ухудшению самочувствия.
• Беременности. Употребление напитка способствует активности мышечных сокращений, тем самым повышая угрозу выкидыша.

Каркаде нельзя давать и детям младше года. Иммунная система младенцев еще не полностью сформирована, напиток может вызвать аллергию.

Во всех остальных случаях чай можно спокойно пить, не опасаясь вредных последствий.

Отзывы

Предлагаем вашему вниманию отзывы людей, которые пробовали пить каркаде для того, чтобы понизить или повысить артериальное давление:

Долгое время мучаюсь с высоким АД. Чего только не пробовала – препараты, капли от давления, ничего не помогало. Соседка посоветовала чай каркаде, сама выращивает, в домашних условиях, у себя на кухне. Попробовала принимать по чашке в день и уже через месяц почувствовала себя гораздо лучше. Этот чай действительно сбивает давление, правда на 10-20 пунктов всего, зато средство натуральное. Теперь пью регулярно и всем советую. Мама моя, Светлана Аркадьевна, много лет от давления мучается. Как только погода меняется — лежит пластом, встать не может. Прочитал в газете, что настой из гибискуса хорошо помогает нормализовать давление, если оно высокое. Пошел, купил пакет сухих цветов. Мама начала пить и буквально через неделю давление стало приходить к норме. Прошло уже полгода, как она пьет этот чай, эффект только положительный. Каркаде от давления я пью много лет, всегда дома есть. Действительно хорошо опускает повышенные показатели, если его правильно приготовить. Чувствую себя отлично, веду активный образ жизни, гуляю с внуками. А я наоборот использую чаи как средство для быстрого поднятия АД. Конечно же, пью я их горячими. Неплохо помогает когда не хочется пить таблетки. Бывает на работе замотаешься, под вечер усталость дикая, голова кружится. Заварю себе чайку покрепче и как то отпускает сразу. Дмитриева Юлия (Сыч) — В 2014 году с отличием окончила Саратовский государственный медицинский университет имени В. И. Разумовского. В настоящее время работает врачом-кардиологом 8 СГКБ в 1 к/о. Оцените пользу статьи: Загрузка… Вся информация, представленная на сайте, носит исключительно ознакомительный и просветительский характер и не предназначена для самодиагностики и самолечения. Выбор и назначение лекарственных препаратов, методов лечения, а также контроль за их применением может осуществлять только лечащий врач. Администрация сайта и авторы статей не несут ответственности за любые убытки и последствия, которые могут возникнуть при использовании материалов сайта.

© 2019. infoserdce.com. Все про здоровье сердца и сосудов. При цитировании документа ссылка на сайт с указанием источника обязательна.

Adblockdetector

Каркаде и давление: свойства, влияние, польза и вред ✓ Как при гипертонии заваривать и пить — статья в интернет-магазине 101 ЧАЙ

Почему чай каркаде полезен при высоком давлении?

• магний — укрепляет стенки сосудов, положительно сказывается на сердце;
• кальций — укрепляет кости, уменьшает риск появления сгустков крови;
• калий — приводит в норму кровяное давление;
• марганец — улучшает свертываемость крови;
• фитостеролы — служат для профилактики образования холестериновых бляшек;
• железо — приводит в норму гемоглобин, профилактика анемии;
• медь — улучшает образование эритроцитов. Получается, что в напитке содержится мощный коктейль для профилактики и лечения большинства проблем сердечно-сосудистой системы и для улучшения качества крови, снижения артериального давления.

При регулярном питье каркаде проявляются такие положительные эффекты:

• укрепляются стенки сосудов, они становятся более устойчивыми. Этот эффект обусловлен действием витамина С и антоцианов;
• отсутствие различных стимуляторов, таких как теин и кофеин — поэтому повышения ритма работы сердца не происходит;
• предотвращает аритмию, нормализует работу сердца за счет калия в составе;
• за счет спазмолитиков происходит расширение сосудов;
• настой имеет некоторое диуретическое свойство, выводит из организма лишнюю жидкость, избавляя тело от отеков и снижая нагрузку на сердце;
• если употребление регулярно, то постепенно вес приходит в норму.

Если пить правильно настоянный напиток, то у гипертоников заметно влияние каркаде на давление — оно снижается. Главное, это пить регулярно небольшими дозами, но об этом расскажем ниже.

Когда каркаде вредит?

Кому-то этот напиток может принести больше вреда, чем пользы. Поэтому не следует пить настой из гибискуса если:

• есть повышенная кислотность желудка, язва или гастрит;
• артериальное давление ниже нормы;
• есть индивидуальная непереносимость;
• есть желчекаменная болезнь, проблемы с почками;

При беременности или приеме некоторых лекарств каркаде нужно пить с осторожностью, а лучше сначала проконсультироваться с врачом — не повредит ли красный напиток.

Как правильно заваривать каркаде для понижения давления?

Самый правильный способ заваривания, чтобы снизить его — это настой на водяной бане:

• Нагрейте фильтрованную воду до температуры в 50-60 градусов.
• Залейте сухие цветки водой. Ингредиенты в соотношении — одна чайная ложка заварки на стакан напитка.
• На 30 минут поставьте емкость с водой и лепестками на водяную баню.
• Снимите с огня, процедите.

Такой способ заварки более трудоемок, чем обычно, но зато так в настой перейдет большее количество полезных веществ и витаминов, лучше раскроет лечебные свойства чая.

Пить готовый напиток нужно через два-три часа после еды либо за час-два до еды. Для лечения гипертонии напиток нужно употреблять теплым, но не горячим — иначе кровь от температуры побежит быстрее и давление наоборот подскочит. 

Для получения постоянного стойкого эффекта нужно выпивать не менее двух чашек напитка каждый день в течение месяца, он хорошо понижает давление. Если нет противопоказаний, можно пить его сколько хочется.

Соответственно, раз горячий плох для гипертоников, то отлично выручит гипотоников при низком давлении.

Каркаде очень полезный и вкусный напиток. При правильном обращении он поможет снизить давление и улучшит работу сердца, поднимает настроение. Но прежде, чем принимать его в пищу, нужно спросить совета врача. 

Скидка 15% на каркаде — 

101KARKADE

Повышает или понижает артериальное давление каркаде — свойства холодного и горячего чая

Содержание

Рассказать ВКонтакте Поделиться в Одноклассниках Поделиться в Facebook

Ароматный и яркий чай из цветков гибискуса привлекает внимание даже гурманов. Помимо насыщенного вкуса, напиток интересен букетом витаминов, минералов в составе. Многие задаются таким вопросом, как каркаде понижает или повышает давление, ведь употребляя его, вы получаете полезные вещества, свойства которых по-разному влияют на организм. Считается особенностью, что охлажденный напиток понижает артериальное давление, а горячий повышает. Так ли это, давайте разберемся!

Что такое каркаде

Травяной чайный напиток, обладающий красным или бордовым оттенком, имеющий сладковато-кислый вкус – каркаде. Заготовкой для него выступает суданская роза, растение семейства Мальвовые. Отличительной чертой является возможность употребления всех частей кустарника. Родина – Индия, однако сейчас распространено в Судане, Египте, Таиланде, при этом экспорт развит по всему миру. Ведь многие предпочитают пить этот полезный чай.

Каркаде – польза и вред

Роза вобрала в себя 13 органических кислот – лимонная, винная, яблочная и другие. Витамины, микроэлементы, биологически активные вещества помогают укреплению иммунитета. В чем польза и вред чая каркаде? Среди положительных свойств выделяют такие:

• профилактика простуды, гриппа, ОРВИ;
• повышение выносливости;
• снижение нервного напряжения;
• борьба со стрессами;
• укрепление стенок сосудов и помощь в регулировании артериального давления;
• снижение холестерина в крови;
• спазмолитические действия тоже в его власти;
• оказывает благотворное влияние на печень, мочеполовую и пищеварительную систему (особенно на желудок);
• нормализация обменных процессов в организме;
• улучшение памяти и концентрации внимания;
• снижение риска развития заболеваний сердца;
• имеет мочегонный и слабительный эффекты.

Вместе с тем существуют и некоторые особенности, которые могут не улучшать, а негативно отразиться на здоровье. Так, красный чай повышает кислотность (при нормальном кислотно-щелочном балансе это не навредит, а вот при проблемах с ЖКТ, вполне). Каркаде повышает давление, потому перед употреблением лучше проконсультироваться с доктором, который сможет скорректировать допустимую норму.

Чай каркаде и давление

Напиток воздействует на артериальное давление человека. Врачи рекомендуют выпивать чашечку как гипертоникам для снижения показателей, так и гипотоникам для поддержания стабильных цифр. Лечебный эффект достигается благодаря наличию антиоксидантов. Важно употреблять такой чай 3 раза в день, чтобы достичь долговременного результата. Однако помните: не пейте напиток натощак! Иначе вместо положительного свойства чая каркаде при давлении получите проблемы с желудком – там много кислот.

Как каркаде влияет на давление

Проводимые исследования указывают, что при регулярном приеме вы сможете привести в норму проницаемость сосудов, тем самым избежать скачков цифр на тонометре. Причин проблем можем быть множество, и зачастую это комплекс сбоев в организме. Понятно, что одним чаем не вылечить недуг, однако профилактику никто не отменял! Вам нужно знать: действие каркаде на давление отличается у горячего и холодного вариантов.

Горячий каркаде повышает или понижает давление

Учитывайте температуру при чаепитии, чтобы не навредить себе: если вы хотите нормализовать свое состояние, то каркаде при повышенном давлении следует пить холодным или слегка теплым. Поскольку сильно горячий напиток спровоцирует расширение сосудов и капилляров, что приведет к увеличению артериального давления, а это опасно при гипертонии. При этом вкус от температуры не зависит, так что вы сможете насладиться напитком.

Как заваривать каркаде для понижения давления

Для приготовления лучше использовать неметаллическую посуду. Каркаде снижает давление, если заварен не в кипятке, а залит холодной/теплой водой и настоян несколько часов. Дольше времени на заваривание – насыщеннее и полезнее напиток.

После чай для понижения давления процеживают. Все, можно пить! Следите за нормой – не стоит слишком увлекаться, количество более 3-х чашек в день – уже нехорошо.

Помните и о том, что полезной добавкой является только листовой чай, качество пакетированного под сомнением.

Как пить чай каркаде при высоком давлении

Популярным способом приготовить чай каркаде от давления является его варка. Для этого 1-2 ложечки лепестков розы заливаете 300 мл воды, варите на протяжении 10 минут. Можно приготовить сразу на несколько порций.

Хранить в темном холодном месте, так, если вы гипертоник, у вас всегда будет охлажденный напиток, который поможет привести в норму физическое состояние и не страдать.

В качестве разнообразия можно добавлять молоко, сахар, мед, мяту, мелиссу, корицу, кардамон, гвоздику, лимон, имбирь.

Противопоказания

Польза не ставится под сомнение. Однако есть те, кому нельзя пить каркаде – для применения есть противопоказания и он не будет рекомендоваться, например, детям до года его давать вообще не стоит. Употребляя чай, можно нанести вред себе, если у вас:

• острая форма гастрита, повышенная кислотность;
• язвенная болезнь в обостренной стадии;
• мочекаменные, желчнокаменные заболевания;
• аллергия на суданскую розу или вещества, которые входят в состав;
• очень низкое давление – гипотоникам тоже следует воздержаться.

Видео: Полезные свойства каркаде

Отзывы

Валерия, 40 лет Пить каркаде мне посоветовал диетолог. Чай положительно влияет на общее состояние организма, помогает укреплять иммунитет. После приема повышается настроение, снимается напряжение, а обменные процессы запускаются с новой силой, ведь содержание полезных веществ очень высоко. Я пила и в холодном, и теплом виде, довольна, рекомендую всем.

Милослава, 35 лет Это чудо, лучшего средства нет! Кроме того, что в каркаде так много полезностей и богатый состав витаминов, он еще приятный на вкус. В жару выпить стаканчик – самое то, отлично охлаждает. Я пила не только чай, но и проходила курс лечения от гипертонии, потому не могу сказать, что помогло больше. Однако считаю, что положительное воздействие наблюдается.

Владимир, 50 лет Каркаде люблю давно, предпочитаю традиционный способ заваривания – настойка в теплой воде. Когда-то угостили в гостях, сейчас этот напиток на первом месте. Приятный вкус и высокий процент витаминов. При этом давление мое в норме. Уж не знаю от чая или просто так есть, но лишним не будет. Буду рекомендовать: пейте и не пожалеете.

Внимание! Информация, представленная в статье, носит ознакомительный характер.

Материалы статьи не призывают к самостоятельному лечению. Только квалифицированный врач может поставить диагноз и дать рекомендации по лечению, исходя из индивидуальных особенностей конкретного пациента.

Нашли в тексте ошибку? Выделите её, нажмите Ctrl + Enter и мы всё исправим!

Как и почему чай каркаде влияет на артериальное давление?

Интересной альтернативой обычному чаю может стать каркаде – чай из лепестков «суданской розы» (гибискуса). Этот яркий настой с приятным кисловатым вкусом прекрасно утоляет жажду, и к тому же содержит множество полезных для здоровья веществ. Но если с влиянием зеленого и черного чая на артериальное давление все ясно, то относительно свойств «красного» споры продолжаются. Так кто же прав? Понижает или повышает АД чай из гибискуса? Попробуем выяснить.

Свойства чая из лепестков суданской розы обусловлены его богатым составом. В нем содержатся:

• Витамины – аскорбиновая кислота, витамин А, Р, витамины из группы В.
• Флавоноиды – эти вещества укрепляют кровеносные сосуды, повышают их эластичность, защищают от развития атеросклероза.
• Яблочная, лимонная, винная кислота. Органические кислоты способствуют повышению иммунитета, оказывают антисептическое действие, борются с воспалительными процессами.
• Пектин – благотворно сказывается на работе пищеварительной системы, оказывает легкое слабительное действие, помогает выводить из организма токсичные вещества.
• Антоцианы – регулируют жировой обмен в организме, снижают вероятность возникновения раковых заболеваний, улучшают состояние сердечно-сосудистой системы.
• Полисахариды – отвечают за энергетический баланс организма, способствуют улучшению умственной деятельности, помогают сохранять бодрость.

Благодаря богатому набору полезных веществ каркаде исключительно полезен для здоровья – он улучшает метаболизм, укрепляет иммунную систему, помогает справиться с отеками. И на этом перечень его положительных воздействий на организм не заканчивается. Так пить или не пить? Вот в чем вопрос.

Польза употребления каркаде не вызывает сомнений. Но не повредит ли он людям, страдающим гипертонией? Ученые из разных стран тоже задавались этим вопросом. Результаты проведенных исследований не оставили сомнений в ответе на вопрос – понижает или повышает давление этот напиток.

Читайте так же:  Чем полезен чай с мятой, и как он влияет на организм?

В эксперименте принимали участие 65 человек из разных возрастных групп, у которых было диагностировано повышенное АД (гипертония). Длительность периода наблюдения составила 2 месяца – в течение этого времени члены экспериментальной группы выпивали в день по 3 чашки каркаде. Контрольной группе выдавали витаминные препараты под видом лекарств от гипертонии, чтобы проверить результативность эффекта плацебо.

Результаты, полученные учеными, впечатляют. В группе, где люди регулярно употребляли чай из гибискуса, понижение давления составило порядка 7%. В контрольной группе, принимавшей плацебо – лишь 1-2%. Результаты подтвердились в ходе проведения аналогичных исследований в других странах.

Эта информация дает возможность с уверенностью утверждать – «красный» чай при регулярном употреблении обладает выраженной способностью снижать АД и повышать качество жизни гипертоников.

Что касается мифа, утверждающего, будто понизить давление может только холодный настой, а горячий напротив — повышает, эта информация не находит подтверждения. Кратковременный и слабовыраженный эффект повышения дает любое горячее питье, в особенности на жаре. Системное действие каркаде, холодного или горячего, заключается в мягком и стабильном снижении АД.

Благодаря чему снижается давление?

Не будем ограничиваться умозрительными рассуждениями и разберемся, что именно происходит в организме при употреблении каркаде. Каким образом он помогает справиться с гипертонией? Стабильное снижение давления происходит благодаря следующим эффектам:

• Улучшение состояния сосудов – повышение эластичности и проницаемости сосудистых стенок. Благодаря этим изменениям кровеносной системе удается лучше адаптироваться к перепадам давления – при необходимости менять ширину просвета сосудов или выводить излишек жидкости, тем самым понижая нагрузку.
• Мягкий мочегонный эффект. Позволяет выводить из организма лишнюю воду, что тоже положительно сказывается на состоянии гипертоников.
• Каркаде снижает количество холестерина в крови и регулирует холестериновый обмен. Это тоже положительно сказывается на состоянии организма в целом и системы кровообращения в частности.

Читайте так же:  Правда и выдумки о пользе тайваньского чая Алишань Габа

Конечно, не стоит рассчитывать на заметный эффект, употребляя чашечку напитка от случая к случаю. Существенно улучшить самочувствие можно, выпивая 2-3 чашки каркаде в течение дня, на протяжении нескольких месяцев. Превышать эту дозировку тоже не рекомендуют.

При выраженной гипертонии настой лучше пить в теплом или холодном виде, чтобы избежать кратковременного скачка давления после чашки горячего питья.

Как правильно выбрать и заварить каркаде?

Решив испытать на себе целебные свойства этого яркого напитка, нужно ответственно подойти к выбору «заварки». Откажитесь от идеи купить каркаде в пакетиках – качество и состав их содержимого невозможно проверить. Лучше всего выбрать сушеный гибискус в прозрачной упаковке либо рассыпной, на вес (этот способ даст вам дополнительную возможность понюхать лепестки и оценить их качество). Обратите внимание на состояние лепестков – они должны быть:

• темной бордовой окраски;
• по возможности целыми;
• приятно пахнуть;
• не содержать ничего лишнего (мусора и примесей других растений).

Приятный и полезный напиток из цветков суданской розы известен людям давно, и способов правильно его приготовить существует несколько.

1. Максимально сохранить все полезные вещества, которые содержатся в лепестках гибискуса, позволяет «холодный» метод – настаивание засушенных лепестков в холодной воде (от нескольких часов до двух суток). По вкусу получившийся напиток не уступает заваренному, а вот полезных компонентов в нем гораздо больше.
2. Традиционный способ идентичен завариванию зеленого чая – керамический или стеклянный чайник ополаскивают горячей водой, засыпают туда лепестки из расчета 1 чайная ложка на чашку напитка и заливают почти (!) закипевшей водой. Настаивают 5-10 минут.
3. Рискованный, но тоже применяемый метод популярен в Египте: в стакане холодной воды замачивают столовую ложку каркаде и выдерживают несколько часов. Затем получившийся настой нагревают и кипятят 3-5 минут. Если кипятить дольше, испортится и цвет, и вкус напитка.

В готовый напиток можно при желании добавить ложечку меда, это улучшит вкус и расширит диапазон полезного действия.

Итак, настой гибискуса понижает давление. Означает ли это, что его нельзя пить людям с гипотонией и с низким АД от природы? На этот вопрос невозможно дать однозначный ответ. Он зависит от индивидуальных особенностей организма.

Зеленый чай тоже обладает гипотензивными свойствами, однако одни гипотоники пьют его спокойно, не испытывая дискомфорта, другие испытывают головокружение и даже падают в обморок, выпив чашечку этого напитка.

Допустимо ли пить каркаде при пониженном давлении, каждый может выяснить для себя лично, опытным путем. Если после употребления напитка самочувствие не ухудшается, не появляется слабости и головокружения, то почему бы и нет? Наслаждайтесь этим душистым чаем с приятной кислинкой, но соблюдайте меру.

Читайте так же:  Чай с шиповником – польза в каждом глотке

Если же после чашечки каркаде отрицательный эффект заметен сразу (появляется головная боль, утомление, кружится голова), тогда от его употребления лучше отказаться и выбрать для себя более нейтральные напитки. Кроме того, настойка гибискуса может быть противопоказана людям с повышенной кислотностью, аллергией, гастритом или язвой желудка.

Чай каркаде повышает или понижает давление?

Главная Давление Повышает или понижает

Разберемся, как употребление чая каркаде влияет на сердечно-сосудистую систему, повышает или понижает давление регулярное употребление напитка?

Каркаде – травяной чай, изготавливаемый из прицветников суданской розы (гибискуса сабдариффа), использовался со времен фараона для утоления жажды, лечения всевозможных заболеваний, его многие полезные свойства в дальнейшем получили научное подтверждение.

Исследования ученых

За последние 25 лет было проведено множество исследований различных масштабов, изучающих влияние холодного, горячего чая каркаде на давление. Их результаты были сходными, несмотря на разницу в национальности, возрасте, социальном статусе людей.

Мнение современных врачей однозначное: каркаде понижает артериальное давление, но выраженность эффекта зависит от количества, регулярности потребления напитка. Большее влияние чай оказывает на систолическое давление (7,2-17,1 мм рт. ст.), меньшее на диастолическое (3,1-12,1 мм рт. ст.) (2).

Некоторые авторы сравнивают эффективность растения с приемом таблеток:

• в Мексике ученые отобрали группу из 75 добровольцев с гипертонией. Половина ежедневно принимала каптоприл (по 25 мг 2 раза/день), половина – выпивала 1-2 чашки чая каркаде, приготовленного из 5 г сушеных цветков. Через четыре недели показатели АД обеих групп сравнивали. У всех людей наблюдалось понижение давления на 11%.
• В другом исследовании сравнивали эффект от приема лизиноприла (10 мг/день), капсул гибискуса (250 мг). Через 4 недели лечения обе группы добровольцев продемонстрировали значительное снижение показателей давления: на 15% (таблетки), 12% (капсулы суданской розы).

Людям, имеющим пониженное давление пить, каркаде можно. Напиток понижает давление только у пациентов с повышенным АД. Однако если вы заметили, что после чашки чая самочувствие ухудшается – воздержитесь от употребления напитка или попробуйте делать чай менее крепким. Возможно, у вас повышенная чувствительность к компонентам растения.

Чем объясняется гипотензивный эффект?

Каркаде, понижает артериальное давление благодаря содержанию разнообразных биологически активных веществ: органических кислот, флавоноидов, антоцианов, гликозидов, пищевых волокон. Все они так или иначе влияют на здоровье стенки сосудов.

Чай каркаде обладает комплексным гипотензивным действием. Польза от приема напитка объясняется следующим действием:

• Антиоксидантное. Витамин С, антоцианы защищают клетки тела от повреждающего действия свободных радикалов, делают сосудистую стенку более эластичной. При перепадах давления здоровые артерии остаются целыми, что предупреждает развития гипертензии, атеросклероза.
• Мочегонное. Чашка каркаде помогает организму избавиться от излишней жидкости. Объем циркулирующей крови уменьшается, а с ним и давление на сосудистую стенку. Устранение отеков способствует улучшению микроциркуляции конечностей, что хорошо сказывается на самочувствии пациентов.
• Сосудорасширяющее. Расслабление сосудистой стенки снижает АД. Ученые объясняют такой эффект способностью компонентов гибискусового чая блокировать всасывания ионов кальция мышечными клетками артерий (4).
• Седативное. Чашка умеренно горячего каркаде помогает расслабиться, успокоиться. Снятие нервного напряжения способствует понижению давления.
• Гиполипидемическое. Чай каркаде позитивно сказывается на содержании липидов. Если в течение месяца ежедневно пить чай, уровень хорошего холестерина повышается, а плохого, триглицеридов – снижается (3).
• Помогает нормализовать вес. Люди с избыточным весом находятся в группе риска развития многих заболеваний, включая гипертонию. Каркаде помогает человеку избавиться от лишнего веса. Конечно, для заметного эффекта необходимо параллельно следить за своим питанием, повышать физическую активность.

как снизить давление народными средствами

Как правильно заваривать, пить чай?

Чай каркаде хорош уже тем, что не нужно соблюдать четкие рекомендации по приготовлению напитка, следить за временем приема, ограничивать себя в количестве, любимых добавках. Большинство рекомендаций, которые распространяются в сети – не более чем позиция конкретного автора. Научных доказательств большинство материалов не имеет.

И все же гибискусовый чай имеет свои особенности:

• В отличие от обычного чая или кофе каркаде не содержит кофеина. Соответственно напиток суданской розы не вызывает временного возбуждения, тахикардии, повышения давления. Поэтому его можно пить в любое время суток, оставив кофеинсодержащие напитки на утро.
• В сети содержится огромное количество советов как правильно заваривать каркаде для понижения давления. Однако результаты исследований однозначны: какой бы способ приготовления чая вы не выбрали при регулярном употреблении эффект будет заметен уже через 2 недели. Поэтому вы можете заваривать каркаде, так как вам больше нравится.
• Если вы готовите чай впервые, попробуйте классический способ. Чайную ложку цветков залейте стаканом кипятка, накройте крышкой и дайте постоять 3-5 минут. Напиток готов к употреблению.
• Добавление сахара, меда не ухудшает свойства напитка, поэтому вы можете подсластить чай под свой вкус. Однако необходимо следить, чтобы суммарное суточное потребление сахара не превышало 20-25 г. Иначе это может негативно сказаться на здоровье.
• Утверждение о том, что горячий напиток повышает артериальное давление, а холодный каркаде понижает, не имеет под собой доказательной базы. Чай любой температуры обладает гипотензивным действием. Однако во время гипертонического криза пить его, как и любой напиток не стоит. Но это связано с необходимостью ограничить поступление в организм жидкости, а не свойствами растения.
• В жаркое время года желательно пить теплый, а не холодный чай. Он будет лучше усваиваться.

Есть ли противопоказания?

Большинство людей прекрасно переносят употребление напитка. Случаи развития побочных эффектов на фоне приема чая каркаде крайне редки. Вреда для внутренних органов также не обнаружено (2). Каркаде можно пить людям, принимающим гипотензивные препараты. Исключение – гидрохлортиазид, мочегонное которое часто назначается при гипертонии. Компоненты чая могут вступать с ним в реакцию (3).

какими продуктами можно понизить давление

Литература

1. Michael Castleman. Lower Blood Pressure Naturally With Hibiscus Tea, 2011
2. Allison L. Hopkins, PhD,a,* Marnie G. Lamm, MD,a Janet Funk, MD,b andCheryl Ritenbaugh, PHD, MPH. Hibiscus sabdariffa in the treatment of hypertension and hyperlipidemia: a comprehensive review of animal and human studies, 2013
3. Rachael Link, MS, RD. 8 Benefits of Hibiscus Tea, 2013
4. Ajay M, Chai HJ, Mustafa AM, Gilani AH, Mustafa MR. Mechanisms of the anti-hypertensive effect of Hibiscus sabdariffa L. calyces, 2007

Последнее обновление: Август 22, 2019 Каркаде понижает или повышает давление?Ссылка на основную публикацию

Чай Каркаде повышает или понижает давление? Рекомендации

Цветочные чаи любят люди по всему миру, и гибискус — один из самых любимых и полезных. Но спорный момент о том, что чай каркаде повышает или понижает артериальное давление, для многих все так же открыт. И это с учетом того, что исследования по этому вопросу ведутся уже давно. Давайте разберемся, сможет ли этот невероятный цветок помочь решить проблему с давлением, как он лечит многие другие болезни.

Каркаде: чем полезен?

Красный чай каркаде изготавливают из суданской розы, лепестки и прицветники которой высушивают перед употреблением. Его состав богат различными микроэлементами и другими полезными веществами. Если его пить, то можно:

• успокоить нервную систему, нормализовать обмен веществ, снять спазм и получить легкий снотворный эффект, и все благодаря магнию в каркаде;
• благодаря повышенному содержанию кальция и фосфора сделать зубную эмаль крепче, как и кости, а волосы и ногти здоровее;
• убрать или предотвратить анемию;
• избежать обильного потоотделения в жаркое время года;
• благодаря калию снять признаки отравления, которое сопровождалось рвотой, поносом;
• восстановить кислотно-щелочной, водный баланс в организме из-за тандема калия и натрия;
• сделать стенки сосудов крепкими и эластичными, т. к. в суданской розе много витаминов группы В, А, РР и С;
• использовать чай как профилактическое средство от ОРВИ, стресса и плохого настроения;
• благодаря полезным кислотам чая предотвратить формирование опасных бляшек холестерина в крови;
• сделать память лучше, а работу мозга интенсивнее, убрать усталость;
• воздействовать на артериальное давление, приводя его в норму;
• снизить лишний вес, т. к. повышенное содержание кислот способствует расщеплению жиров в организме;
• снять признаки похмельного синдрома и способствовать быстрому выделению токсинов.

Важно! Холодный каркаде понижает давление, а горячий чай — повышает, и только на полностью здорового человека он оказывает нейтральное воздействие.

Влияние каркаде на давление и сосуды

Многие рекомендуют каркаде при высоком давлении как эффективное и быстрое средство. Но есть и те, кто принимает каркаде при пониженном артериальном давлении, считая его панацеей. Но как же на самом деле действует этот удивительный чай?

Врачи советуют с осторожностью пить каркаде при гипертонии. Словесные баталии о его влиянии на артериальное давление ведутся давно, и общего мнения о напитке из суданской розы еще нет.

По мнению одних, горячий чай может повысить давление, а другие уверены, что он полезен для снижения давления и только в холодном виде. Однако среди фитотерапевтов все же больше тех, кто считает его спасением от высокого давления, и температура чая не имеет никакого значения.

Поэтому гипертоники при низком давлении должны крайне аккуратно относиться к этому напитку, особенно когда он горячий.

Стремительный эффект напитка не наступит, если выпить одну чашку чая, но стоит внимательно прислушаться к организму, чтобы не пропустить момент ухудшения.

Противопоказания

Несмотря на то, что чаще всего врачи рекомендуют именно каркаде для приведения повышенного давления в норму, этот напиток нужно принимать с осторожностью. Ведь есть люди, которым он категорически противопоказан, и сюда относятся те, кто страдает от:

• повышенной кислотности, обострения гастрита, язвы, т. к. в напитке много природной кислоты, которая ухудшает течение имеющихся патологий, раздражая желудок, провоцируя изжогу;
• мочекаменной и желчнокаменной болезни, особенно на стадии обострения из-за того, что напиток обладает активным мочегонным эффектом: камни могут продвинуться и ухудшить здоровье пациента;
• любой формы пищевой аллергии, т. к. каркаде относится к тем продуктам, которые могут стать причиной индивидуальной аллергической реакции.

Помимо списка противопоказаний, есть ряд предосторожностей, которые врачи рекомендуют соблюдать:

• не стоит поить напитком маленьких детей, особенно тех, у кого есть проявления диатеза;
• беременные и кормящие женщины также должны отказаться от суданского чая, т. к. не проводились исследования его влияния на эти группы людей, что может быть опасным для их здоровья.

Важно! Если вкус каркаде так важен в вашей жизни, но по каким-то причинам вам его нельзя, стоит посоветоваться с врачом, а не решать вопрос самостоятельно.

Лепестки суданской розы: как заваривать?

Любители травяных чаев знают много способов, как приготовить не только изумительный по вкусу напиток, но и лечебный. Это же применимо и к каркаде, который на Востоке считается культовым напитком.

Также читают:  Красная рябина – как влияет на давление

4 проверенных способа приготовления чая из лепестков суданской розы:

1. В горячем виде. Чашку ополоснуть кипятком и положить в нее чайную ложку сухой смеси чая. Налить горячей воды, накрыть и дать постоять пару минут, после можно пить. При гипотонии или гипертонии допускается использовать подсластитель — мед или фруктозу, но напиток и так хорош без всяких добавок или дополнений.
2. В холодном виде. Напиток приготовить по вышеуказанному рецепту, но оставить настаиваться до полного охлаждения. Можно добавить несколько кубиков льда. Такой чай прекрасно утолит жажду и восстановит водный баланс организма.
3. Отвар — холодное каркаде. Для этого рецепта сушеные лепестки розы заливают водой на пару часов. Воду использовать холодную, емкость должна быть эмалированной. После этого жидкость на большом огне доводят до кипения и снимают с плиты. Отвар должен полностью остыть под закрытой крышкой. Подавать к столу в высоких бокалах со льдом.
4. Настой — холодный каркаде с изюмом. Количество лепестков и изюма класть по вкусу, но так, чтобы общее количество смеси не превышало 100-150 грамм. Ее нужно залить крутым кипятком, лучше в термосе, и настаивать пару часов, пока лепестки не отдадут воде цвет, вкус и полезные вещества. Заварку допускается использовать еще пару раз.

Это знать полезно!

Самыми популярными сортами суданской розы являются:

1. Розелла, выращивают на просторах Индии. У холодного напитка невероятно богатый вкус и цвет, им легко утолить жажду в жаркий день. А если сделать его горячим, то можно почувствовать легкое фруктовое послевкусие во рту.
2. Сабдарифа, выращивают фермеры Судана и Египта. Для него готовят специальные плантации. Редко идет как добавка к другим сортам каркаде, чаще всего его продают как самостоятельный чай.

При покупке чая каркаде есть моменты, на которые нужно обратить внимание:

• при приобретении листьев на развес нужно сделать так, чтобы они были защищены от пыли, сора, света;
• если это упакованный продукт, то упаковка должна быть цельной, без повреждений и со всей необходимой информацией о производителе и месте сбора чая;
• лепестки должны быть насыщенного цвета и иметь характерный запах, излишне темные или светлые оттенки свидетельствуют о низком качестве продаваемого вам сырья;
• в чае не должно быть пыли и крошек лепестков, это означает, что вам продают продукт низкого качества;
• на нем не должно быть плесени и других признаков порчи.

В среднем хороший чай каркаде стоит от 400 рублей за 0,5 кг. Напитки, что имеют ценовой диапазон ниже, нужно тщательно проверять перед покупкой, т. к. хорошие сорта каркаде не могут столько стоить.

Пакетированные чаи не стоит использовать, т. к. чаще всего в них идет чайная пыль, которая остается при фасовке основного продукта. Хранить купленный продукт несложно. Его сразу же нужно переложить в тканевый мешочек или герметичную керамическую емкость. Стоять он должен в сухом слегка прохладном месте.

При первых признаках порчи или гниения чай нужно выкинуть, т. к. от него теперь не будет никакой пользы, только вред.

Зарегистрированы случаи серьезных пищевых отравлений порченным каркаде, и последствия для человека были самыми печальными, а выздоровление длительным и мучительным.

Суданская роза уже много веков радует людей по всему миру. Богатый вкус и цвет каркаде сравнимы только с полезными свойствами напитка. Ввиду его доступности и невысокой цены многие используют его ежедневно как обычный чай или напиток. Но врачи не рекомендуют этого делать, если есть проблемы со здоровьем. В остальном лечиться с каркаде и вкусно, и полезно.

Каркаде и повышает, и понижает давление

Напиток фараонов, кандагар, красный чай: как только не называют отвар из лепестков суданской розы, но самое популярное название – каркаде. Рубиново-красный напиток был известен еще в Древнем Египте, а сегодня чай каркаде популярен во всем мире. Красный чай хорош в горячем виде и восхитителен со льдом: не только утоляет жажду, но и радует ярким вкусом с кислинкой.

Один напиток – три результата

Фруктовый чай из цветков гибискуса в арабском мире ценится не только за яркий вкус и цвет, на Востоке этот чай считают средством от всех хворей. Отвар гибискуса снимает спазмы, обладает мочегонным и жаропонижающим эффектом. А еще влияет на артериальное давление.

• Если пить горячий каркаде в большом количестве, совмещать напиток с обильной пищей, то отвар гибискуса повышает давление.
• Люди, у которых давление в норме, при умеренном употреблении (1-2 чашки), не почувствуют изменений показателей.
• Красный чай больше показан гипертоникам: если напиток правильно заваривать и систематически употреблять, то каркаде дает гипотензивный эффект, давление приходит в норму, самочувствие улучшается.

Почему красный чай понижает давление

Гипотензивное действие на организм каркаде оказывает благодаря особым компонентам, которые содержатся в чае:

• витамин С и антоцианы: укрепляют стенки сосудов, поэтому организм становится устойчивым к повышению давлению, снижается риск осложнений при гипертоническом кризе;
• калий: предотвращает сердечную аритмию;
• вещества-спазмолитики: снижают тонус кровеносной системы, сосуды расширяются, артериальное давление приходит в норму;
• фруктовые кислоты: дают мочегонный эффект, тем самым понижают давление;
• флавоноиды: антиоксиданты чистят организм, нормализуют пищеварение, способствуют снижению веса; когда уходят лишние килограммы, снимается нагрузка на сердце, что важно для гипертоников.

И еще один момент: каркаде по сути – не чай, а отвар из цветков гибискуса, поэтому не содержит танина – алкалоида чайных листьев. Поэтому напиток, особенно в охлажденном виде, не возбуждает и не увеличивает сердцебиение, а расслабляет и успокаивает.

Чай для гипертоников: как правильно приготовить и пить каркаде

Тем, кто хочет пить красный чай, чтобы понизить давление, нужно заваривать гибискус по правилам:

1. Использовать технику «холодного заваривания»: заливать лепестки каркаде не кипятком, а кипяченой горячей водой, остывшей до 60°C. Настаивать на паровой бане 30 минут. Так сохраняется максимум полезных веществ.
2. Пить отвар спустя 2 часа после еды. Можно и до приема пищи, но только не людям с проблемами кишечника и желудка, ведь каркаде повышает кислотность.
3. Гипертоникам рекомендуется употреблять красный чай теплым или охлажденным.
4. Заваренные цветки можно съесть: в лепестках гибискуса содержится пектин, который понижает уровень холестерина, выводит токсины.
5. Употреблять каркаде для получения гипотензивного эффекта следует минимум две недели по 1-2 чашки в день.

Люди с повышенным давлением могут без опаски пить травяной чай. Этот напиток не содержит кофеина:

Травяной чай: все товары

Если организм положительно реагирует, заваривать каркаде можно каждый день.

Как влияет чай каркаде на давление? Повышает или понижает?

Любимый многими напиток каркаде делают из цветов гибискуса. Родина этого популярного растения – Индия. Также оно произрастает в Таиланде, Китае, Шри-Ланке, Египте и на острове Ява. Причем гибискус отличается невероятным разнообразием видов. Он может быть и многолетним, и однолетним. Его выращивают как комнатный цветок, применяют в кулинарии, используют в народной медицине.

Содержание:

Напиток каркаде многие называют чаем, хотя в реальности он представляет собой отвар. По цвету он красный или бордовый, вкус имеет приятный, освежающий. Хорошо утоляет жажду, поэтому его часто пьют в период летнего зноя вместо привычного чая.

У нас экзотический цветок появился лишь в конце прошлого столетия. Но за эти годы он уже успел завоевать огромную популярность.

И поэтому каждый должен знать о том, какое влияние он оказывает на сердечно-сосудистую систему, понижает или повышает давление?

Высушенные лепестки этого цветка сохраняют множество ценных веществ. Они богаты минералами, витаминами, кислотами. Красный цвет напитку придают антоцианы, которые также очень полезны для человека.

Расскажем о составе целебного и вкусного напитка более подробно. Итак, он содержит:

• Витамин С в больших количествах. Повышает защитные силы и улучшает сопротивляемость многим болезням.
• Витамин Р. Улучшает работу сердца, благотворно влияет на стенки сосудов.
• Флавоноиды. Их польза для организма подтверждалась неоднократными научными исследованиями. Они помогают очистить органы от шлаков и других опасных веществ (соли, токсины).
• Фруктовые кислоты. Эти растительные вещества способствуют выведению из организма вредного холестерина, который оседает на сосудистых стенках.

Также каркаде богат микро- и макроэлементами и легкоусвояемыми углеводами. Поэтому он бодрит, тонизирует, придает энергию и повышает умственную работоспособность. Более того, недавние научные исследования подтвердили, что приятный напиток обладает антимикробным действием и способен изгнать из организма гельминтов.

То есть польза каркаде для здоровья очевидна. Но это не значит, что чай можно употреблять бесконтрольно. Заваренные листья гибискуса иногда приводят к перевозбуждению, вызывают скачки давления и ускоренное сердцебиение.

Каркаде и артериальное давление

По мнению медиков, воздействие суданской розы на давление человека просто уникально. Если употреблять освежающий напиток регулярно, показатели давления со временем приходят в норму. Но пить каркаде нужно в умеренных количествах.

Правила заварки чая

Умение правильно приготовить этот напиток не будет лишним, т.к.от способа заварки зависят и вкусовые качества чая, и его польза. Существуют различные методы заварки каркаде, но в любом случае необходимо придерживаться определенных правил:

• Покупайте целые лепестки, а не пакетированный чай. Иначе вы не сможете приготовить по-настоящему полезный и ароматный напиток.
• Не кипятите отвар слишком долго, максимальное время – 5 минут. В противном случае напиток потеряет свой привлекательный оттенок и станет сероватым.
• Если хотите сохранить в напитке как можно больше витамина С, залейте его холодной водой и дайте настояться. Причем он должен настаиваться долго – от этого зависит насыщенность вкуса.
• Лучшая посуда для заварки – керамика, стекло, фарфор.

Если вам не по вкусу характерная кислинка, можете нейтрализовать ее медом или сахаром. К тому же каркаде отлично сочетается с корицей, шиповником, смородиной и клюквой. А в целом выбор не ограничен – можете добавлять к напитку кусочки любых фруктов, которые вам нравятся.

Готовить бодрящий настой можно такими способами:

1. Столовую ложку высушенного гибискуса заливают чашечкой прохладной воды и дают настояться. При этом нужно запастись терпением – насыщенный вкус напиток получит лишь через несколько часов.
2. Пару столовых ложек гибискуса заваривают стаканом кипятка. Заварочный чайник укутывают полотенцем и ждут 5 минут.
3. Цветки заливают холодной водой, настаивают и проваривают на медленном огне около 3 минут. При этом на ложку сухого сырья нужно взять примерно чашку воды.
4. Напиток не настаивают, а сразу ставят на огонь. Проваривают не более 5 минут.

Каркаде при пониженном давлении

Как мы уже писали, суданская роза тонизирует и бодрит. Поэтому людям, склонным к гипотонии, напиток из ее листьев приносит огромную пользу. Причем давление повышает именно горячий чай. Если у вас снижено давление, вы часто ощущаете слабость и головокружение, заваривайте гибискус и смело пейте его в горячем виде. Он укрепит организм, улучшит работу сосудов, подарит вам бодрость и отличное настроение.

Можно ли пить каркаде гипертоникам?

Если вы склонны к повышенному давлению, не стоит пить суданскую розу без консультации лечащего врача. Обычно доктора разрешают употреблять каркаде пациентам с легкой формой гипертонии, когда подъемы давления незначительны. Правда, в таких случаях рекомендуется только холодный некрепкий напиток. Желательно добавить к нему кусочек льда.

Есть ли у напитка другие противопоказания?

При употреблении каркаде осторожность стоит проявлять не только гипертоникам. Посоветуйтесь с врачом, если вы страдаете такими заболеваниями:

• Камни в желчном.
• Мочекаменная болезнь.
• Язва.
• Гастрит в период обострения.

Также лучше воздержаться от него при беременности и кормлении грудью.

В каком виде лучше пить гибискус?

Однозначного ответа на это вопрос нет. Этот чай обладает отличными вкусовыми качествами и в холодном, и в горячем виде. Если у вас нет проблем с давлением, выбирайте для себя любой рецепт. А вот при гипотонии стоит отдать предпочтение горячему крепкому напитку. Что касается людей с повышенным давлением, то им лучше пить каркаде холодным, некрепким, добавляя в чашку кусочек льда.

Настой гибискуса – далеко не единственный бодрящий напиток, влияющий на показатели артериального давления. Похожий эффект оказывают чай (черный и зеленый), мате, кофе, отвар боярышника и шиповника. Такие напитки нужно употреблять в умеренных количествах. А если у вас имеются проблемы с давлением, желательно получить консультацию терапевта.

Каркаде горячий и холодный: действие на давление, повышает или понижает, теплый чай

1. Стимулирующее метаболизм. Напиток оказывает полезное воздействие на пищеварительную систему, способствует лучшему усваиванию питательных веществ, расщеплению жиров, содержащихся в пище. Может использоваться как эффективное средство для похудения, которое оказывает эффект даже при отсутствующих физических нагрузках, правильного режима питания и диетах.

2. Противовоспалительное и легкое мочегонное действие. Каркаде способствует улучшению состояния больных ОРЗ, оказывает потогонное действие, снижает лихорадку. Рекомендуется для приема в качестве вспомогательного средства при лечении и профилактике заболеваний мочеполовой системы.
3. Антиоксидантные, обусловленные высоким содержанием антоцианов.

   Антиоксиданты хорошо растворяются в жидкости и придают напитку характерный рубиновый окрас. Эти вещества подавляют свободные радикалы, которые способствуют образованию клеток рака. Гибискус – единственное растение, в котором антоцианы находятся в настолько большой концентрации.

4. Укрепляющее стенки сосудов свойство. Очень полезен каркаде для давления.

   Чай способствует очищению сосудов от холестерина и предупреждает формирование данного вредного для организма вещества. Учеными доказано, что регулярное употребление напитка способствует расширению сосудов и снижению артериального давления.

Чай каркаде очень полезен, вещества, вызывающие его красное окрашивание, – антоцианы, обладают ярко выраженной Р-витаминной активностью, то есть они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость и кровяное давление. Обладает спазмолитическим и мочегонным действием.

Чай каркаде укрепляет стенки сосудов, нормализует давление , снижает содержание холестерина в крови, обладает антибактериальным действием, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, хорошо помогает при аллергических реакциях различного рода, помогает при токсических алкогольных отравлениях.Содержащиеся в гибискусе флавоноиды помогают очистке организма от токсинов и солей тяжелых металлов.

Чай убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство. Чай является хорошим слабительным средством при атонии толстого кишечника, хронических запорах. Оказываемое им слабительное действие является мягким и щадящим.

Установлено, что устойчивый эффект достигается после длительного применения чая каркаде в течение 15-20 дней, с повторением после 7-дневного перерыва еще 10 дней.Чай Каркаде является экологически чистым продуктом, он безвреден и рекомендован людям всех возрастов.

В чае Каркаде содержатся фруктовые кислоты, аминокислоты, легкоусвояемые углеводы, макро и микроэлементы, витамины, биофлаваноиды. Регулярное употребление чая каркаде — гарантия от гиповитаминозов и всех связанных с ними негативных последствий.

Входящий в чай комплекс витаминов и микроэлементов насыщает организм жизненной энергией, тонизируя его и повышая сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.

Гаммалиноленовая кислота каркаде активно работает, сокращая количество холестерина, особенно при наличии его в организме в довольно высоких уровнях липопротеидов низкой и очень низкой плотности, предупреждая развитие склероза.

Не только чай каркаде, но и сами цветки суданской розы гибискус, по сведениям африканской народной медицины, имеют неплохой лечебный эффект.

Гибискус не содержит щавелевой кислоты, способствующей образованию камней в почках. Выработка желчи при регулярном употреблении чайного напитка или настойки каркаде не только стимулируется, но достигается эффект защиты печени от неблагоприятных воздействий.Особенно рекомендуется чай каркаде для снижения последствий похмельного синдрома. Но не еле дует увлекаться его употреблением, особенно в стадии обострения желчно- и мочекаменной болезни.

Состав каркаде

Полезные свойства растения обусловлены его составом. В каркаде содержатся следующие компоненты:

1. Фруктовые кислоты (лимонная и аскорбиновая), которые и придают кисловатый вкус напитку. Гибискус не является рекордсменом по содержанию витамина С (например, в большем количестве он содержится в шиповнике), однако благодаря сочетанию нескольких видов фруктовых кислот получаемый напиток оказывает тонизирующее воздействие на организм, является диетическим продуктом.
2. Пектины, способствующие очищению кишечника от токсинов и регуляции его деятельности.
3. Антоцианы, которые принимают участие в формировании клеток и тканей сосудов организма. Они способствуют улучшению структуры сосудов, делают их стенки более прочными и эластичными. Антоцианы являются антиоксидантами и предотвращают развитие онкологических заболеваний.

Чай каркаде повышает или понижает давление?

Суданская роза имеет уникальное действие по типу воздействия на артериальное давление.Дело в том, что горячий чай каркаде поднимает артериальное давление, а холодный чай снижает.

Поэтому чай каркаде рекомендуется как гипертоникам для естественного без лекарственного снижения давления, так и людям с пониженным артериальным давлением, для поддержания его в стабильном состоянии.

В целом, конечно, затруднительно однозначно отстаивать ту или иную точку зрения относительно влияния чая каркаде на артериальное давление. Как правильно высказывались в х читатели, – любые горячие жидкости склонны к резкому повышению температуры тела в области сердца и тем самым повышается давление человека.

Напиток воздействует на артериальное давление человека. Врачи рекомендуют выпивать чашечку как гипертоникам для снижения показателей, так и гипотоникам для поддержания стабильных цифр. Лечебный эффект достигается благодаря наличию антиоксидантов.

Важно употреблять такой чай 3 раза в день, чтобы достичь долговременного результата. Однако помните: не пейте напиток натощак! Иначе вместо положительного свойства чая каркаде при давлении получите проблемы с желудком – там много кислот.  

Проводимые исследования указывают, что при регулярном приеме вы сможете привести в норму проницаемость сосудов, тем самым избежать скачков цифр на тонометре. Причин проблем можем быть множество, и зачастую это комплекс сбоев в организме.

Понятно, что одним чаем не вылечить недуг, однако профилактику никто не отменял! Вам нужно знать: действие каркаде на давление отличается у горячего и холодного вариантов.

Приготовление чая каркаде

Лепестки гибискуса заваривают несколько иначе по сравнению со стандартном процедурой заваривания чая. Соцветия гибискуса необходимо варить в течении 5-10 минут из расчета 1-2 чайные ложки цветков на 250 мл воды. Я отвариваю сразу 3 литровую эмалированную кастрюлю (металлические кастрюли не рекомендуются для приготовления чая), при этом у меня уходит 1/3 пачки за 26 рублей.

Есть другой способ приготовления красного чая. Чтобы сохранить витамин C, соцветия каркаде необходимо залить холодной водой и оставить на несколько часов, чем дольше будет настаиваться чай, тем вкус будет более насыщенным.

Хранить напиток необходимо в холодном, темном месте – холодильник идеально для этого подходит, особенно если вы гипертоник – у вас всегда будет уже охлажденный каркаде для возврата давления в норму

Сам по себе чай каркаде имеет кисловатый вкус, поэтому кому не понравится такой привкус, тот может добавить сахара, причем чем больше тем более приятный вкус будет. При большой концентрации сахара каркаде уже будет напоминать не отвар из гибискуса, а ягодным морс или малиновый компот. Сходство действительно очень сильное

Не бойтесь экспериментировать! Добавляйте в чай шиповник, смородину, найдите именно то сочетание вкуса и аромата, которое будет нравиться именно вам

Чтобы гибискус максимально раскрыл свои лечебные свойства, его нужно научиться правильно заваривать. Врачи рекомендуют для профилактики гипертонии и других патологий сердечно-сосудистой системы употреблять ежедневно не менее 300 мл этого напитка – тогда риск развития болезни снижается на 35%.

А если

артериальное давление

уже повышено, спустя 4-5 недель регулярного употребления каркаде показатели снижаются на 7-13%. Это намного большая эффективность при высоком давлении, чем у зеленого чая, потому гибискус применяется как альтернативное лекарственное средство при гипертонии.

Технология приготовления чая каркаде несколько отличается от заваривания черного или зеленого чая. Некоторые любители этого бодрящего напитка варят его как компот, сразу с сахаром ив очень большой кастрюле. Но это не правило, а скорее исключение из него. Знатоки рекомендуют заваривать каркаде так:

1. В эмалированную кастрюльку насыпают 2-3 ложки цветков гибискуса – это будет 4-5 крупных соцветий.
2. Затем наливают 500 мл горячей воды и ставят на медленный огонь.
3. Чай кипятят 5-7 минут, после чего дают немного настояться и пьют, добавляя сахар или мед по своему вкусу.

Можно обойтись и без кипячения – так в напитке сохранится больше витаминов и аминокислот. Соцветия просто складывают в стеклянную банку или керамический кувшин, заливают водой комнатной температуры и дают настояться на протяжении нескольких часов.

Всем любителям чая известно, что приготовить по-настоящему ценный и вкусный напиток можно лишь из качественного сырья. Поэтому к его выбору следует подойти со всей ответственностью.

Специалисты советуют:

1. Покупать лишь в чайных магазинах или торговых центрах, где товар предлагают на развес либо в прозрачных упаковках.
2. Цветки выбирать крупные, хорошо высушенные.
3. В упаковке не должно быть чайной пыли и крошек от листков.

Хранение

Качественное сырье лучше хранить в керамической посуде, в сухом вентилируемом месте. При таком хранении оно может сохранять свои полезные свойства до трех лет.

Рецепты чая

Главное отличие каркаде от китайских чаев состоит в отношении к процессу заваривания. На Востоке строго следуют древним ритуалам, в то время как египетский чай дает больше импровизации и свободы в приготовлении.

Варить каркаде не так уж сложно. Мы приведем несколько способов заваривания напитка, каждый из которых по-своему интересен и хорош. Освоив их, или хотя бы поняв основной принцип, можно смело экспериментировать, каждый раз раскрывая новые грани аромата и вкуса каркаде.

Рецепты приготовления:

1. Классический каркадеДля заваривания потребуется много времени, но зато можно получить истинное наслаждение от самого процесса приготовления и аутентичного результата.1 ст. л. сухих лепестков гибискуса залейте стаканом холодной воды. Оставьте на 2 часа, а еще лучше – на ночь. Далее воду с намокшей чайной заваркой поставьте на огонь и доведите до кипения. После сразу убавьте огонь до минимума и проварите 2-3 минуты. Снимите с плиты и процедите. Традиционный египетский чай готов.
2. Быстрый каркадеЭто самый доступный и легкий способ заваривания напитка. 2 ч. л. сырья положите в стеклянную чашку и залейте горячей водой (80-90 градусов). Дайте настояться 3-4 минуты. При желании можно добавить сахар, мед либо лимон.
3. Холодный каркадеДанный рецепт соединил в себе простоту и сложность первых двух рецептов. Цветочные лепестки залейте холодной водой и поставьте на огонь. Когда смесь закипит, проварите 3 минуты и выключите огонь. Дайте напитку остыть при комнатной температуре. Процесс остывания можно ускорить, добавив в напиток кубики льда.
4. Полезный каркадеДанный способ приготовления чая создал и адаптировал отечественный кулинар Вильям Похлебкин. 1 ч. л. лепестков положите в фарфоровую чашку и залейте горячей водой, не кипятком. Далее чашку поставьте на поверхность плиты. За 30 минут до этого нужно включить духовку и дать конфоркам снизу как следует разогреться от жара. Посуду с заваренным настоем надо оставить на плите на полчаса. Таким нехитрым способом можно сохранить все полезные вещества, которые содержатся в напитке. Такого же эффекта можно добиться, если каркаде приготовить на водяной бане.
5. Каркаде по-тайскиВ эмалированную посуду положите 3 ч. л. лепестков и залейте 200 мл воды. Поставьте на огонь и дайте закипеть. После этого добавьте в настой щепотку корицы и 2-3 гвоздики. Выждите 3 минуты и снимите с огня.

В напиток можно добавить и другие специи – имбирь и кардамон. Также хорошо напиток получится с добавлением цукатов, сушеных фруктов, плодовых сиропов и алкоголя (кокосовый ликер, ром).

Надеюсь, теперь вы знаете, как заваривать каркаде. Вкусный и очень ароматный напиток, который приготовлен из лепестков суданской розы, не только утоляет жажду, но улучшает общее самочувствие. При приготовлении придерживайтесь проверенных временем рецептов – так можно получить не только желаемый вкус, но и сохранить всю пользу напитка.

Гибискус уход в домашних условиях фото

Растение каркаде, также еще называется «гибискус», это название больше любят любители домашних цветочных культур, так как знают не понаслышке это неприхотливое растение, которое усыпано большими красными цветами, в засушенном виде эти цветы мы покупаем в магазине под названием красный чай или каркаде.

Видов гибискуса несколько, основные это: гибискус древовидный, гибискус сирийский, гибискус травянистый. Выращиваются эти культуры как в открытом грунте, так и в домашних условиях в виде цветов в кашпо и горшках, а также напольных горшках древовидные растения.

Рекомендации по употреблению

Учитывайте температуру при чаепитии, чтобы не навредить себе: если вы хотите нормализовать свое состояние, то каркаде при повышенном давлении следует пить холодным или слегка теплым. Поскольку сильно горячий напиток спровоцирует расширение сосудов и капилляров, что приведет к увеличению артериального давления, а это опасно при гипертонии. При этом вкус от температуры не зависит, так что вы сможете насладиться напитком.

Американские ученые провели экспериментальное исследование с привлечением 65 добровольцев разного возраста, страдающих от гипертонии. На протяжении двух месяцев люди употребляли по три кружки напитка из лепестков гибискуса.

В результате эксперимента было отмечено понижение АД (артериального давления) у группы примерно на 7%, при помощи витаминов, которые выдавались пациентам под видом медикаментов (для проверки самовнушения и эффекта плацебо), удалось добиться снижения лишь на 1,5-2%.

Вывод исследователей однозначен: каркаде понижает давление, невзирая на температуру напитка. Впоследствии с ним согласились китайские и японские ученые, утверждая, что каркаде поможет нормализовать именно повышенное давление. Его рекомендуют даже при тяжелых формах гипертонической болезни, однако выраженного эффекта можно добиться только при регулярном употреблении этого чая.

Вопреки мнению экспертов, некоторые люди с низким АД заявляют о том, что чашка горячего каркаде способна улучшить их самочувствие. Специалисты объясняют это не сортом чая, а воздействием на организм горячих и холодных напитков.

Где купить каркаде?

Чай в пакетиках я бы не рекомендовал покупать, это совсем не то! Необходимо найти именно целые большие засушенные цветы гибискуса, желательно конечно если вы сами привезли или вам кто нибудь привез каркаде из самого Судана, но если нет такой возможности не стоит отчаиваться, сейчас объясню почему

В своем городе, я искал сначала каркаде в специальных чайных отделах, где продают чай на развес, но там гибискуса в чистом виде не было. Но однажды, посещая очередной гипермаркет, я обнаружил всего за 26 рублей в прозрачных пакетах, сушеные большие цельные листья гибискуса – 26 рублей за огромный пакет волшебного целебного напитка, такого пакетика хватает мне на 10 литров чая!

Поэтому не спешите покупать обычный чай в пакетиках с ярлычком – каркаде, поищите в своем городе подобные пакеты, возможно и в вашем городе такие есть в продаже, возьмите сразу 3-4 пакета на всякий случай как я

Чай каркаде: польза или вред?

Однозначно польза! О вреде можно написать лишь несколько строк, и то так на всякий случай.Серьезные противопоказания чая каркаде не выявлены, но все же необходимо осторожно, в умеренных количествах, употреблять на стойку и чай, если есть индивидуальная непереносимость к продуктам или лекарствам. Ограничение употребления чая каркаде распространяется только на детей до 1 года.

Чай каркаде: свойства, влияние на давление, приготовление

Сейчас я пью дома только этот напиток, варю целую кастрюлю, а потом пью холодным с сахаром, но об этом позже.

Что же такое Каркаде? Каркаде также называется “Суданской розой” и “Гибискус”, растет и выращивается в основном в Египте, Судане, Малайзии и служит основным традиционным напитком местных жителей.

Гибискус – небольшое растение, с яркими цветами. Некоторые люди в России выращивают даже в квартирах, чтобы после засушить соцветия и насладиться целебным цветочным чаем из лепестков Гибискуса.

В чай используются сушеные цветки, кстати Гибискус национальный цветок Малайзии, его 5 красивых лепестков символизируют пять заповедей ислама. Почитают этот цветок не только малайцы-мусульмане, но и язычники – даяки, китайцы, индусы.

Чай каркаде полезные свойства

Чай каркаде очень полезен, вещества, вызывающие его красное окрашивание, – антоцианы, обладают ярко выраженной Р-витаминной активностью, то есть они укрепляют стенки кровеносных сосудов, регулируют их проницаемость и кровяное давление. Обладает спазмолитическим и мочегонным действием.

Чай каркаде укрепляет стенки сосудов, нормализует давление , снижает содержание холестерина в крови, обладает антибактериальным действием, регулирует работу желудочно-кишечного тракта, печени, хорошо помогает при аллергических реакциях различного рода, помогает при токсических алкогольных отравлениях.

Содержащиеся в гибискусе флавоноиды помогают очистке организма от токсинов и солей тяжелых металлов.

Чай убивает некоторые болезнетворные микроорганизмы, может использоваться как глистогонное средство. Чай является хорошим слабительным средством при атонии толстого кишечника, хронических запорах. Оказываемое им слабительное действие является мягким и щадящим.
Установлено, что устойчивый эффект достигается после длительного применения чая каркаде в течение 15-20 дней, с повторением после 7-дневного перерыва еще 10 дней.

• Чай Каркаде является экологически чистым продуктом, он безвреден и рекомендован людям всех возрастов.

В чае Каркаде содержатся фруктовые кислоты, аминокислоты, легкоусвояемые углеводы, макро и микроэлементы, витамины, биофлаваноиды. Регулярное употребление чая каркаде — гарантия от гиповитаминозов и всех связанных с ними негативных последствий.

Входящий в чай комплекс витаминов и микроэлементов насыщает организм жизненной энергией, тонизируя его и повышая сопротивляемость к инфекционным заболеваниям.
Гаммалиноленовая кислота каркаде активно работает, сокращая количество холестерина, особенно при наличии его в организме в довольно высоких уровнях липопротеидов низкой и очень низкой плотности, предупреждая развитие склероза.

Не только чай каркаде, но и сами цветки суданской розы гибискус, по сведениям африканской народной медицины, имеют неплохой лечебный эффект.

Гибискус не содержит щавелевой кислоты, способствующей образованию камней в почках. Выработка желчи при регулярном употреблении чайного напитка или настойки каркаде не только стимулируется, но достигается эффект защиты печени от неблагоприятных воздействий.
Особенно рекомендуется чай каркаде для снижения последствий похмельного синдрома. Но не еле дует увлекаться его употреблением, особенно в стадии обострения желчно- и мочекаменной болезни.

Чай каркаде повышает или понижает давление?

Суданская роза имеет уникальное действие по типу воздействия на артериальное давление.
Дело в том, что горячий чай каркаде поднимает артериальное давление, а холодный чай снижает.

Поэтому чай каркаде рекомендуется как гипертоникам для естественного без лекарственного снижения давления, так и людям с пониженным артериальным давлением, для поддержания его в стабильном состоянии.

В целом, конечно, затруднительно однозначно отстаивать ту или иную точку зрения относительно влияния чая каркаде на артериальное давление.

Как правильно высказывались в х читатели, – любые горячие жидкости склонны к резкому повышению температуры тела в области сердца и тем самым повышается давление человека.

Холодные напитки всегда нас тонизируют, действуют как болеутоляющие и расслабляющие, но здесь еще сказывается состав напитка чая гибискуса, который значительно отличается от газировки и простого чая, наличием большого количества кислоты и витамина C.

Приготовление чая каркаде

Лепестки гибискуса заваривают несколько иначе по сравнению со стандартном процедурой заваривания чая. Соцветия гибискуса необходимо варить в течении 5-10 минут из расчета 1-2 чайные ложки цветков на 250 мл воды. Я отвариваю сразу 3 литровую эмалированную кастрюлю (металлические кастрюли не рекомендуются для приготовления чая), при этом у меня уходит 1/3 пачки за 26 рублей.

Есть другой способ приготовления красного чая. Чтобы сохранить витамин C, соцветия каркаде необходимо залить холодной водой и оставить на несколько часов, чем дольше будет настаиваться чай, тем вкус будет более насыщенным.

Хранить напиток необходимо в холодном, темном месте – холодильник идеально для этого подходит, особенно если вы гипертоник – у вас всегда будет уже охлажденный каркаде для возврата давления в норму

Сам по себе чай каркаде имеет кисловатый вкус, поэтому кому не понравится такой привкус, тот может добавить сахара, причем чем больше тем более приятный вкус будет. При большой концентрации сахара каркаде уже будет напоминать не отвар из гибискуса, а ягодным морс или малиновый компот. Сходство действительно очень сильное

Не бойтесь экспериментировать! Добавляйте в чай шиповник, смородину, найдите именно то сочетание вкуса и аромата, которое будет нравиться именно вам

Гибискус уход в домашних условиях фото

Растение каркаде, также еще называется «гибискус», это название больше любят любители домашних цветочных культур, так как знают не понаслышке это неприхотливое растение, которое усыпано большими красными цветами, в засушенном виде эти цветы мы покупаем в магазине под названием красный чай или каркаде. Его обычно выращивают в больших горшках, растение является великолепным «украшением» интерьера, единственное, что нужно учесть – это то, что гибискус очень обильно сбрасывает цветы, поэтому постоянно придется подметать около растения.

Видов гибискуса несколько, основные это: гибискус древовидный, гибискус сирийский, гибискус травянистый. Выращиваются эти культуры как в открытом грунте, так и в домашних условиях в виде цветов в кашпо и горшках, а также напольных горшках древовидные растения.

Где купить каркаде?

Чай в пакетиках я бы не рекомендовал покупать, это совсем не то! Необходимо найти именно целые большие засушенные цветы гибискуса, желательно конечно если вы сами привезли или вам кто нибудь привез каркаде из самого Судана, но если нет такой возможности не стоит отчаиваться, сейчас объясню почему

В своем городе, я искал сначала каркаде в специальных чайных отделах, где продают чай на развес, но там гибискуса в чистом виде не было. Но однажды, посещая очередной гипермаркет, я обнаружил всего за 26 рублей в прозрачных пакетах, сушеные большие цельные листья гибискуса – 26 рублей за огромный пакет волшебного целебного напитка, такого пакетика хватает мне на 10 литров чая!

Поэтому не спешите покупать обычный чай в пакетиках с ярлычком – каркаде, поищите в своем городе подобные пакеты, возможно и в вашем городе такие есть в продаже, возьмите сразу 3-4 пакета на всякий случай как я

Чай каркаде: польза или вред?

Однозначно польза! О вреде можно написать лишь несколько строк, и то так на всякий случай.
Серьезные противопоказания чая каркаде не выявлены, но все же необходимо осторожно, в умеренных количествах, употреблять на стойку и чай, если есть индивидуальная непереносимость к продуктам или лекарствам. Ограничение употребления чая каркаде распространяется только на детей до 1 года.

Понизить давление каркаде | Здоровье Сердца

Из этой статьи вы узнаете: как влияет чай каркаде на давление – повышает или понижает его, а также о том, какими особенностями обусловлено это влияние. Польза каркаде для сердечно-сосудистой системы, особенности приготовления и употребления чая, которые могут повлиять на его свойства.

Содержание статьи:

• Почему каркаде понижает показатели давления
• Как правильно заваривать и пить каркаде для понижения давления

Чай каркаде – фруктовый напиток, приготавливаемый путем заваривания сушеных цветков гибискуса (суданской розы).

Он обладает способностью умеренно снижать артериальное давление – при наличии изначальной артериальной гипертензии, а вот при нормальном АД употребление чая к существенным изменениям показателей не приведет.

Максимально выраженный гипотензивный эффект напитка развивается при систематическом его употреблении в небольших дозах и при соблюдении определенной техники заваривания.

Также в некоторых ситуациях чай каркаде повышает АД – в частности, если выпить сразу большое количество напитка, употреблять очень горячий чай или сочетать его с другими напитками и обильной едой.

В Египте, где каркаде является национальным напитком, ему приписываются целебные свойства в отношении практически всех недугов и проблем. В том числе полезен каркаде и для давления. Благодаря чему он способен понижать АД, и почему его, в отличие от черного чая, рекомендуют при артериальной гипертензии?

Гипотензивный эффект напитка из суданской розы объясняется следующими его свойствами:

• Высоким содержанием биологически активных веществ – витамина C и антоцианов, обладающих действием, сходным с действием витамина P. Они укрепляют сосудистую стенку, делая ее эластичнее и устойчивее к колебаниям и резким повышениям АД, что снижает риск развития осложнений при артериальной гипертензии и гипертонических кризах.
• Каркаде по сути не является чаем – это настой из сушеных цветков. В отличие от черного чая, он не содержит танина, а значит, не оказывает явного тонизирующего эффекта, не вызывает усиления частоты и увеличения силы сердечных сокращений и не повышает давления.
• Наличие калия, необходимого для нормальной работы сердца и предотвращения аритмий на фоне артериальной гипертензии.
• Настой цветков гибискуса содержит вещества, оказывающие спазмолитическое действие – он снижает тонус кровеносных сосудов, расширяя их, что способствует падению АД и улучшению циркуляции крови в тканях.
• Напиток обладает выраженным мочегонным эффектом, благодаря чему не просто устраняет отеки, но удаляет избыточную жидкость из организма, тем самым он понижает артериальное давление.
• Теплый и прохладный чай оказывает седативный (успокаивающий) эффект, снижает нервное напряжение, способствуя нормализации артериального давления и предотвращая его понижение.
• Длительное, регулярное употребление каркаде способствует снижению веса, что, в свою очередь, благоприятно сказывается на течении гипертонической болезни, так как устраняется излишняя нагрузка на сердце.

Чай понизит АД, если его заваривать и употреблять определенным образом:

Нередко можно встретить рекомендации, запрещающие гипотоникам употреблять каркаде, ведь он ведет к снижению давления.

Однако гипотензивное действие напитка при исходно нормальном или пониженном давлении выражено очень мало – каркаде хотя и понижает давление, но очень незначительно, и при условии эпизодического приема его в количестве 1–2 чашек не способен вызвать резкого ухудшения состояния.

У людей с нормальным или пониженным давлением напиток окажет умеренный мочегонный эффект, а другие его свойства (укрепление сосудистой стенки, седативное действие) будут также полезны гипотоникам, как и гипертоникам. Однако систематически употреблять каркаде при гипотонии все же не стоит – во избежание стойкого мочегонного и спазмолитического действия.

Как действует каркаде: понижает или повышает давление

У напитка из лепестков гибискуса не только нежный вкус и приятный запах. Этот изысканный чай может пригодиться тем, кто страдает от проблем с давлением.

Понижает или повышает каркаде давление в зависимости от температуры — вопрос, на который в социальных сетях нет однозначного ответа. Общеизвестно, что в любимом напитке фараонов и королей большое количество микроэлементов, положительно влияющих на общее состояние человека, но стоит ли его пить гипотоникам, до конца непонятно. 

Кто-то убежден, что каркаде действительно можно назвать универсальным средством 2 в 1 и на эффект этого напитка напрямую влияет его температура. Встречается мнение о том, что холодный каркаде якобы поднимает давление, а горячий — понижает. В то же время некоторые, наоборот, утверждают обратное. 

Как чай каркаде влияет на давление

Если ты хочешь знать, повышает или понижает давление горячий каркаде, то все очень просто — второй вариант. В 2008 году ученая Диана Маккей представила Американской ассоциации сердца результаты небольшого исследования, посвященного влиянию каркаде на давление. В эксперименте участвовали 65 гипертоников в возрасте от 30 до 70 лет. После шести недель ежедневного употребления гибискуса этот показатель снизился на 7,2%, а в отдельных случаях и на 13,2%. 

Более того, согласно некоторым исследованиям, чай почти так же эффективен, как лекарства. Конечно же, рассчитывать только на гибискус в борьбе с болезнями не стоит, всегда лучше лишний раз проконсультироваться с врачом.

Тем не менее, стереотип о том, что каркаде обладает двойным эффектом и может или понижать, или повышать давление, весьма распространен в российском сегменте интернета. Непонятно, кто придумал это утверждение, совершенно безосновательное с точки зрения физиологии.

Подобное заблуждение может спровоцировать серьезные проблемы со здоровьем у гипотоников.

Если люди с пониженным давлением начнут регулярно пить каркаде, то это это чревато появлением слабости и головокружением, а в перспективе и опасностью повреждения мозга и сердца. 

Как правильно пить каркаде для понижения давления

Теперь, когда ты точно знаешь, что чай каркаде не повышает, а только понижает давление, то больше не будешь сомневаться перед его завариванием. Чтобы приготовить каркаде, опусти в стакан с кипятком 1-2 чайные ложки засушенных цветков суданской розы и накрой крышкой на несколько минут, чтобы чай настоялся. В жаркую погоду в напиток можно добавить кубики льда и пить его как коктейль через трубочку. 

По данным ученых, среднестатистическому человеку безопасно пить максимум 3 чашки красного чая в день, но точное количество зависит от возраста, веса и состояние здоровья. Заметный эффект наступит спустя несколько недель. 

В то же время кто-то предпочитает только одну большую чашку крепкого каркаде до первого приема пищи или, наоборот, в вечернее время после ужина. Если спустя время тебе надоест пить один и тот же напиток каждый день, попробуй добавить в него другие ингредиенты, например, мед, мяту, имбирь, сахар и лимонный сок. Тщательно перемешай перед употреблением.

После того, как ты насладишься чашкой ароматного каркаде, советуем прополоскать рот водой. Дело в том, что кислота, которая содержится в гибискусе, может разрушительно воздействовать на зубную эмаль.

Побочные эффекты

Обычно гибискус не вызывает сильных побочных эффектов, если принимать его в разумных дозах, однако осторожность никогда не повредит. Несмотря на кажущуюся безвредность гибискуса, он может вызывать очень неприятные ощущения. 

• При проблемах с пищеварением (гастрите с повышенной кислотностью или язве) гибискус нужно пить весьма осторожно, потому что он повышает кислотность желудка. Это чревато рецидивом хронического недуга. 
• Гибискус повышает уровень сахара в крови, поэтому если ты страдаешь диабетом, проконсультируйся с врачом. В некоторых случаях пить каркаде все же можно, но многое зависит от индивидуальных особенностей организма. 
• Влияет на выработку эстрогена, что отрицательно сказывается на репродуктивной функции и фертильности. С осторожностью пить красный чай нужно и тем, кто проходит гормональные процедуры или принимает противозачаточные таблетки. 

• Каркаде не стоит пить в больших количествах беременным женщинам или тем, кто пытается зачать ребенка, потому что эмменагоги, которые содержатся в лепестках розы, могут вызывать кровотечения, повышенное сокращение матки и даже выкидыш. Норма для девушки в положении, — одна чашка ароматного напитка в день. 
• Аллергия. У некоторых людей могут начать чесаться глаза, а также появляется зуд. Если ты аллергик (это касается в первую очередь тех, у кого есть непереносимость красных овощей и фруктов), то пей маленькими глотками и внимательно наблюдай за реакцией организма. 
• Индивидуальная непереносимость. В очень редких случаях после чаепития наблюдаются галлюцинации или симптомы отравления. Кто-то считает, что это происходит только после заваривания собранного своими руками гибискуса или продукта, приобретенного в сомнительном месте. Поэтому всегда покупай чай только у проверенного производителя. Кроме того, соблюдай элементарные меры предосторожности и не пей много за раз, если пробуешь каркаде впервые.

Чай каркаде и давление

Влияние чайной настойки из гибискуса на организм человека. Ответы на вопросы: «чай каркаде повышает или понижает давление?», «группа риска, кому нельзя использовать красный настой?». Специальные рекомендации современных врачей по его применению.

Настоящая палочка выручалочка для тех, кто ищет быстрый, эффективный способ нормализовать давление – каркаде, напиток, который своим видом напоминает компот, но никак не своеобразное лекарство. На удивление такое питье полезно и при повышенном давлении, и при пониженном. Для того чтобы понять, где его секрет, необходимо разобрать свойства.

Секретный ингредиент, объясняющий, как влияет чай каркаде на давление

Действительно интересный напиток, влияние, которого на организм человека зависит от температуры, но вот, где главный секрет и как каркаде влияет на весь организм, общество заинтересовалось не так давно. Основа такого красного питья – гибискус, который хранит в себе положительные свойства.

• Гибискус уникальный источник веществ под названием антоцианы, которые и придают цветкам красный цвет, именно эти вещества помогают укреплять стенки сосудов, поэтому современные врачи советуют употреблять каркаде при давлении. Положительное влияние данных веществ также распространяется на работу желудочно-кишечного тракта.
• Флавоноиды, которые содержатся в гибискусе, способствуют очистке организма от солей тяжелых металлов и токсинов
• Гаммалиноленовая кислота – гарантия сокращения холестерина в крови.
• Также содержащиеся аминокислоты, микроэлементы, витамины, фруктовые кислоты, которые являются отличной поддержкой для иммунитета, работы организма в целом.

Перечисленные свойства доказывают, что каркаде влияет на весь организм в целом и несет оздоровительный эффект.

3 совета по использованию каркаде при гипертонии

Врачи признают, даже советуют некоторые народные методы при повышенном артериальном давлении, к одному из таких относится применение красной настойки на основе гибискуса. Современными специалистами был разработан следующий список рекомендации:

• Каркаде понижает давление, если его употребление входит в привычку, которую прерывают на пару дней за месяц.
• Только теплый или холодный каркаде понижает давление, употребление его в горячем виде производит противоположный эффект.
• Каркаде влияет на снижение давления более эффективного, если выпивать за день две порции.

Важно помнить, что только теплый или холодный настой полезен для гипертоников, горячий каркаде повышает показатели.

В каких случаях чай каркаде повышает давление?

Первым правилом для людей, желающих вылечить гипотонию с помощью данного напитка, является то, что употреблять красный настой для этой цели стоит только в горячем состоянии, поскольку теплый или холодный он способен его еще снизить. Второе правило для гипотоников не рекомендуется выпивать за день более трех кружек напитка, в противном случае, опять же, есть шанс получить противоположный эффект.

Только горячий чай, не больше трех кружек за день!

Каркаде польза и вред, в каких случаях данный напиток не рекомендован

Красный чай, не является волшебным, а поэтому, как у всякого другого у каркаде есть польза и вред. Положительные свойства представлены ранее, вред такого напитка заключается, скорее в предосторожностях по применению, так красный чай не рекомендуют использовать людям со следующими заболеваниями:

• гастрит, язвы желудка
• при аллергической реакции на продукт
• желчнокаменная болезнь
• заболевания мочевыделительной системы
• хронически пониженная температура тела

Чай не «волшебный» и имеет ряд противопоказании!

Метод – использовать чай каркаде от давления доказал эффективность для гипертоников, для гипотоников. Секрет в температуре данного напитка: горячий повышает, холодный вариант понижает. Положительное влияние на работу почек, печени, иммунной системы. Исходя из данных, делаем вывод – такая настойка оказывает положительное влияние на весь организм, употребляя ее, помогаете здоровью!

Чай каркаде повышает или понижает давление? — Ответ врачей и диетологов

Давление чай каркаде как повышает, так и понижает, что позволяет его использовать как универсальное средство всем, кто страдает от наваждения гипертонии, а также пониженного давления.

Чай каркаде от давления прозвали «Цветком розы Судана»

Напиток, напрямую влияющий на состояние всей кровеносной системы, прозвали Суданской розой за его полезные свойства и схожесть с красной розой, а еще, потому что родиной его считается Судан. Редкий чай быстро получил широкое распространение в Египте. Его используют как напиток, так и как декоративное растение. По всему миру люди считают его чаем, но в Египте его традиционно называют целебным напитком.

В России люди верят в его омолаживающие полезные свойства, поэтому частенько употребляют в качестве прохладительного напитка. В современное время его популярность повышает активная борьба людей с гипертонией.

Задолго до зимы его лепестки сушат, чтобы холодными вечерами заваривать ароматный, горячий чай. В засушенном виде он сохраняет свои полезные свойства, что повышает его доступное использование не только в сыром виде.

Растение, из которого в Малайзии приготавливают горячий напиток чая, имеет пять лепестков, каждый из которых символизирует одну из заповедей ислама.

Каркаде благоприятно сказывается на здоровье человека, тонизируя организм, придавая ему бодрости и нормализуя работу кровеносной системы. Целебная сила лепестков красной розы гибискуса давным-давно известна на территории Дальнего Востока.

Ежедневно употребляемый настой из листьев в количестве трех кружек чая, способен снимать мышечные спазмы и отеки, что ни один раз спасет вас от ощущения боли и дискомфорта.

Врачи рекомендуют обратить свое внимание в сторону чая всем мужчинам, кто хочет быть в полном расцвете сил и не болеть от мужских недугов и болезненных напастей.

Гибискус получил распространение во всем мире под различными именами: на территории Ирака он носит название «Кужарат», на Карибских островах «Сорель», а на Африканском материке «Воннго».

Чай каркаде повышает или понижает давление?

Перед первым применением необходимо знать, что лепестки чая содержат высокочувствительные вещества, что накладывает некоторые противопоказания к употреблению, дабы не нанести по не осторожности вред организму.

В зимние время с помощью него можно нормализовать свое состояние используя его природные полезные свойства, так как он повышает стрессоустойчивость и благоприятно влияет на состояние всей кровеносной системы в целом, что дает нам возможность не нанести себе вред в период зимнего авитаминоза.

  Симптомы, признаки и лечение при гипертонии 2 степени

Принято считать, что прохладный напиток понижает давление в кровеносных сосудах организма, а горячий наоборот повышает, в обоих случаях он индивидуально влияет на организм человека, этим фактом нельзя пренебрегать. Горячий настой из листьев гибискуса, будучи, попав в желудок охлаждается. Взяв во внимание этот факт, польза, которую он может принести, бесценна для людей-гипертоников. Нужно обратить внимание на то, что в чае находится большое количество лимонной кислоты.

Перед употреблением настоятельно рекомендуется ознакомиться с информацией, про противопоказания к применению и получить консультацию врача или фармацевта. Учитывая, что у каждого человека имеется его собственная кислотно щелочная среда в желудке, то нельзя окончательно рекомендовать один способ употребления всем людям без исключения. Воздействие может быть оказано, как полезное, так и наоборот!

Необходимо понимать, что термическая обработка более 40 градусов может неблагоприятно сказаться на веществах и убить все полезные свойства, находящиеся в лепестках чая, рекомендуется заливать его теплой водой, но никак ни кипятком.

Как влияет чай каркаде на давление? Медицина подскажет!

Полезные свойства чая каркаде очень ценятся и широко применимы в медицине. Чтобы чаепития не нанесли вред вашему организму необходимо знать, как состав чая на весь организм в целом. В его лепестках собрано большое количество важных веществ, польза которых очень велика для кровеносных сосудов.

Он благоприятно влияет на всю кровеносную систему организма, укрепляет стенки сосуды, понижает процент холестерина в организме, снижая риск заболевания атеросклерозом, понижает напряжение в сосудах и повышает их эластичность.

Настой из листьев чая, как выяснили на практике, понижает риск возникновения жировых бляшек, что убирает в разы вред от накапливаемого жира.

  Лизиноприл в лечении повышенного давления

Практически каждый человек на кухонной полке имеет коробочку с заветным, целебным средством. Медицина предупреждает, что чрезмерно увлекаясь, чаем можно нанести вред организму, поэтому существуют определенные противопоказания.

Настой чая не рекомендуется пить тем, у кого гастрит или язва желудка, так как высокое содержание лимонной кислоты может усугубить ваше положение и нанести необратимый вред организму.

В лепестках растения находятся целебные вещества антоцианы, отвечающие за приведение в норму состояния артериальных стенок сосудов, предотвращая людей от злостного недуга называемым «гипертонией».

Содержание линолевой кислоты в составе лепестков чая настолько велико, что она может способствовать разжижению отложений подкожного жира, облегчая процесс протекания похудения и жиросжигания.

Чай каркаде понижает давление

Горячий настой чая понижает давление, оказываемое на стенки сосудов, это доказано было давно, но, чтобы польза от употребления чая была максимальной, необходимо употреблять его в течение двух месяцев.

Нужно пить минимум три кружки чая в день, иначе целебного эффекта можно не ожидать.

Такой не столь сложный горячий отвар из ароматных листьев повышает общее самочувствие и дает прилив сил на весь день, действует как средство общеукрепляющего характера, не нанося сильный вред организму в сравнении медикаментозными препаратами.

  Чеснок повышает или понижает давление?

Перед тем, как подсесть на столь необычную систему лечения от гипертонии, стоит проконсультироваться с врачом, узнать противопоказания, которые не противоречат состоянию вашего здоровья. Если состояние организма в норме, то можете смело начинать лечебную профилактику. В качестве бонусов помимо нормализации общего состояния и кровеносных сосудов, вы можете заметить уменьшение объема вашей талии на 1-2 сантиметра за неделю.

Вещества, содержащиеся в чае, обладают свойством сжигать подкожный жир, при условии, что в организме нет переизбытка вредных токсинов, которые могут блокировать полезные свойства антоцианов при протекании процесса липолиза.

Противопоказания к употреблению не дадут, в полной мере насладиться чаем тем, у кого имеются проблемы с желудочно-кишечным трактом.

Вы можете заметить, что ограничений предостаточно, но все-таки данное средство по укреплению здоровья хорошо себя зарекомендовало в кругах людей болеющих гипертонией.

Если и кому рекомендовать к обязательному употреблению то только им!

Как влияет каркаде на давление: повышает или понижает?

Андрей Иванович, г.Москва: Добрый день, я любитель чаев. Пью травяные настои почти каждый день. Они хорошо контролируют мое кровяное давление. Напиток суданской розы подарили вчера три упаковки. Я не знаю ничего об этом сорте. Помогите советом. Каркаде повышает или понижает давление? Не хочу иметь проблемы со здоровьем, я гипертоник.

Каркаде – это вид фиточая, водный настой заваренных сушеных прицветников суданской розы из рода гибискусов. Он имеет красивый красный или бордовый насыщенный цвет. Характерный сладковатый вкус с кислинкой и тонкий приятный аромат.

Особенности напитка

Польза и свойства	Богат витаминами, антиоксидантами, микроэлементами. Чаще используется как гипотензивное и противовоспалительное средство. Снижает холестерин, улучшают тонус вен и сосудов, нормализует кровяное давление.
Как пить гипертоникам	В охлажденном виде.
При каком давлении пьют	При любом. Полезен чай как для гипотоников, так и людей с повышенным давлением.

Называть его чаем не вполне правильно, потому что лист чайного куста напиток не содержит.

Каркаде можно употреблять горячим и холодным, подслащивать медом или изюмом. Вместо сахара хорошо использовать фруктозу, поскольку сахар немного портит вкус напитка. Распаренные лепестки суданской розы можно есть. Они богаты аминокислотами, органическими кислотами и содержат пектин и витамины А, Р, В, С.

Каркаде повышает или понижает давление?

Каково же действие чая на давление? Нет единого мнения о том, как этот напиток влияет на сердечно-сосудистую систему человека. Согласно одной точке зрения, в горячем виде каркаде давление повышает, а в холодном снижает.

Согласно последним данным фитотерапевтов, напиток одинаково полезен как гипертоникам, так и людям, страдающим от пониженного артериального давления.

Известные специалисты советуют гипертоникам пить горячий напиток с осторожностью и контролировать свое самочувствие. Естественно 1 чашка чая в день не сможет сильно повлиять на кровообращение в венозной системе. Холодный чай незначительно уменьшает показания тонометра и позволяет поддерживать нормальное давление при регулярном умеренном потреблении.

Что касается гипотоников, горячий напиток будет отличным средством повысить АД до нормальных показателей. Чай тонизирует сосуды и стимулирует нервную систему.

Полезные свойства чая

Лепестки роз богаты такими химическими элементами и соединениями, влияющие на артериальное давление:

1. Органические кислоты (яблочная, винная, аскорбиновая). Они улучшают обмен веществ, способствуют поддержанию нормального веса.
2. Фенолкарбоновые кислоты оказывают антиревматическое и антиневралгическое воздействие.
3. Аминокислоты участвуют в синтезе белков.
4. Фитостеролы снижают уровень холестерина.
5. Флавоноиды снимают отеки.
6. Марганец поддерживает нормальную свертываемость крови.
7. Кальций нормализует свертываемость крови и служит профилактике образований свертков и сгустков крови.
8. Калий регулирует артериальное давление.
9. Магний укрепляет сердечную мышцу и ткани сосудов, успокаивает нервную систему,
10. Селен – мощный антиоксидант.
11. Железо – важная составляющая гемоглобина.
12. Медь важна для формирования эритроцитов и транспорта гемоглобина.
13. Пектин способствует нормализации пищеварения.
14. Гемицеллюлоза – неперевариваемые полисахариды, способствуют нормализации пищеварения и метаболизма.

Как правильно заваривать чай

Есть несколько способов приготовить из суданской розы вкусный освежающий напиток.

• Горячий напиток. Заварить фиточай из расчета 1 чайная ложка на одну чашку (150-200 мл). Пить горячим. Допустимо подсластить фруктозой, но лучше совсем обойтись без сахара. У напитка такой богатый и сбалансированный вкус, что он не нуждается в добавках и дополнениях.
• Холодный каркаде со льдом очень полезен при гипертонии. Заварить напиток таким же способом, как для получения горячего отвара. Охладить и добавить колотый лед. Такой чай отлично освежает в жару и восполняет потерю влаги из организма.
• Холодный отвар. Лепестки розы нужно залить водой на два часа в эмалированной кастрюле. После настой вскипятить и сразу убрать с огня. Накрыть крышкой и дать настоятся до полного остывания. Кипятить напиток нельзя! Это испортит его цвет и ухудшит вкусовые качества. Пить со льдом или без – по выбору.
• Холодный настой с изюмом. Листья с изюмом (изюм по вкусу) залить литром теплой воды и настоять 2-3 часа до получения насыщенного цвета. Держать настой нужно при комнатной температуре до двух суток, после чего лепестки можно заварить повторно до трех раз.

Каркаде это уникальный напиток, который можно использовать для лечения гипертонии и повысить АД гипотонику. Действие каркаде на давление в обоих случаях полезное. Однако не стоит злоупотреблять количеством! Лучше наслаждаться прекрасным напитком не более 2 кружек в день.

ИМЕЮТСЯ ПРОТИВОПОКАЗАНИЯ
НЕОБХОДИМА КОНСУЛЬТАЦИЯ ЛЕЧАЩЕГО ВРАЧА

Чай каркаде повышает или понижает давление

Чай каркаде давно уже не считается экзотическим, настолько он популярен. Сделанный из цветков гибискуса (суданской розы), травяной чай обладает приятным вкусом, тонким ароматом, имеет много полезных свойств, о которых упоминалось еще в древних арабских трактатах по медицине, где его называли «лекарством от всех недугов». В нашу страну напиток попал не так давно, но о том, что чай каркаде повышает или понижает давление, известно практически каждому.

Целебные свойства каркаде

Цветы гибискуса обладают существенным арсеналом полезных свойств, способных влиять на здоровье.

• Присутствует витамин С, помогающий справиться с заболеваниями, повысить иммунитет.
• Высокое содержание флавоноидов, не вырабатывающихся в организме человека самостоятельно, помогает укреплять стенки сосудов, делает их эластичными.
• Способствует профилактике и лечению катаракты.
• Улучшает насыщение головного мозга кислородом, что стимулирует память.
• Помогает при бронхиальной астме.
• Лечит воспалительные процессы в организме.
• Является хорошей профилактикой артроза и артрита.
• Регулирует работу печени, восстанавливает функции желудочно-кишечного тракта.
• Помогает избавиться от паразитов в кишечнике.
• Помогает выводить из организма шлаки, рекомендуется при похмельном синдроме.

Кроме того, каркаде – приятный напиток, который помогает восстановить жизненную энергию, повышает активность и работоспособность. Его употребление в жаркий день приятно освежает, а зимой – помогает согреться.

Влияние чая на артериальное давление

     Считалось, что от температуры напитка (холодный или теплый) зависит его способность влиять на давление. Отсюда у многих и возникал вопрос: каркаде повышает или понижает давление. Проведенные исследования показали, что никакой прямой зависимости температуры напитка и его свойств не существует, поскольку в желудок он попадает приблизительно в одном состоянии.

А вот воздействие чая на работу сердца и укрепление сосудов бесспорное. Нельзя сказать, что чай каркаде повышает давление или понижает его, скорее он нормализует, приводит в состояние, когда кровь под нужным давлением проходит через здоровые, не забитые бляшками сосуды, отчего пропадают все неприятные ощущения, связанные с повышенным или пониженным давлением: головные боли, недомогания, тяжесть в голове, сонливость.

Научно доказано, что травяной напиток из цветков гибискуса помогает бороться с лишним холестерином в организме, что снижает возможность инфаркта и инсульта.

 Рекомендации к употреблению

Узнав о полезных свойствах каркаде, помните, что все должно иметь свою меру: вовсе не обязательно принимать его в больших количествах, поскольку и у него есть свои противопоказания. Не рекомендуется пить

• при язве желудка и повышенной кислотности;
• при аллергических реакциях;
• при желчекаменной и мочекаменной болезнях;
• расстройствах кишечника;
• детям до 3-х лет.

Не увлекайтесь напитком, если у вас артериальная гипотензия, поскольку миф о том, что каркаде повышает давление, не имеет научного подтверждения, чаще говорится, что чай действует на понижение, а это может быть опасно.

Чтобы чай получился вкусным, лучше пить его свежезаваренным. Для этого надо взять несколько бутончиков, поместить в кипящую воду и варить не более 5 минут. Горячим или охлажденным его пить – на ваш вкус, на понижении или повышении давления это не скажется.

Перед употреблением можно добавить мяту, сахар, смородину или малину. Но и в естественном виде цветочный чай порадует своим вкусом и изысканным ароматом.

Чай каркаде понижает или повышает артериальное давление?

Этот красный или бордовый, невероятной красоты и насыщенности чай совсем не является таковым в общепринятом понимании. Правильнее называть его настоем. А получают его, используя бутоны одного из видов гибискуса — гибискуса суданского, Hibiscus sabdariffa из семейства мальвовых.

Что такое каркаде, из чего делают «чай»

Возраст напитка, который называется сейчас «чай каркаде», можно установить очень условно. Известно лишь, что сухие лепестки растения, из которого готовится современный чай, находили в гробницах фараонов. В древнем Египте растение и напиток из него ценились очень высоко и были доступны только правящей элите.

Для изготовления напитка используют только лепестки. Их красный цвет имеет разные оттенки — алые, пурпурные, темно-вишневые и даже оранжевые пятнистые. В сушеном виде они обычно темно-красные с розовой каймой, жесткие и плотные.

Этот вид гибискуса — любитель влажного климата. Из Египта он постепенно распространился в другие южные страны, в Сирию, на Ближний Восток. Теперь культивируется и в Европе, особенно популярен в странах Скандинавии.

Некоторые растения этого семейства, благодаря яркой окраске цветов, украшают собой городские квартиры и дачные участки.

Польза красного напитка

Суданская роза, африканская мальва, «напиток фараонов», «лекарство ото всех болезней». Все эти яркие названия и эпитеты — дань восхищения красивым растением. И безоговорочное признание удивительных свойств напитка на его основе.

Бодрящий, с сильной кислинкой каркаде не только отлично утоляет жажду. Экстракт гибискуса щедро наделен массой полезных веществ, которые оздоравливают организм и служат средством профилактики заболеваний.

В первую очередь, его уникальность определяют антоцианы — природные пигменты-красители. Их в цветках содержится просто огромное количестве — 100 мг на 100 г сухого веса. Именно они придают бутонам такую мощную окраску. Они же наделяют напиток ценными свойствами, главное из которых — борьба с артериальной гипертензией, поддержание давления на правильном уровне.

К слову, осенняя окраска листьев деревьев тоже зависит от содержания в их клетках антоциановых пигментов. Активному процессу их образования способствуют сезонное понижение температуры в этот период, яркое освещение и задержка в листве питательных веществ — сахаров.

Повышая в природе стрессоустойчивость растения к перепадам температуры, антоцианы переносят положительное воздействие и на человека. В нашем организме они выполняют функцию «скорой помощи»:

• расширяют сосуды, улучшают в них кровоток;
• влияют на уровень общего холестерина в крови;
• дают мягкий диуретический (мочегонный) эффект, усиливают мочеотделение;
• имеют противораковый и противомикробный эффекты;
• проявляют противовоспалительный эффект, являясь даже большими антиоксидантами и антиокислителями, чем витамины C и E;
• обладают противовирусной активностью — препятствуют размножению некоторых видов вируса гриппа;
• в сочетании с рутином — разновидностью витамина P — влияют на проницаемость капилляров, улучшают прочность сосудов (в том числе кровеносных капилляров глаза, сохраняя прозрачность его хрусталика и целостность тканей).

Антоцианы традиционно используются в пищевой, фармакологической, косметической промышленностях. Разрешены в качестве пищевой добавки и натурального консерванта E163 для подкрашивания некоторых видов продуктов питания — сыров, джемов, желе, йогуртов и т.д. Офтальмологические препараты, БАДы, различные косметологические препараты и средства натуральной косметики — вот далеко не полный перечень применения этих активных пигментов.

Интересно!Кроме каркаде, источниками антоцианов являются ягоды черники, клюквы, вишни, черноплодной рябины, черной смородины, винограда, малины и т.д. То есть все овощи, ягоды фиолетового, ярко-красного, бордового и почти черного оттенков.

Целый комплекс органических кислот усиливает антиоксидантные, противоопухолевые и гепапротекторные свойства настоя. Дополнительным бонусом является эффект удлинения чувства насыщения. Именно по этой причине экстракт гибискуса так любим индустрией здорового питания и производителями различных добавок для похудения.

В красном напитке содержится также большое количество фруктовых кислот. Поэтому он, собственно, кислый на вкус, а цвет имеет особую яркость. Фруктовые кислоты в каркаде наделены всеми особенностями AHA-кислот. Если применять настой наружно, ускоряется процесс отшелушивания и обновления эпидермиса. Лимонная, винная, яблочная кислоты помогают бороться с проявлениями таких хронических заболеваний, как экзема и псориаз.

Важно!Лучше пить настой с помощью соломинки, чтобы уменьшить разрушающее воздействие фруктовых кислот на эмаль зубов. Либо полоскать рот после приема чая. Ошибкой будет пить чай на голодный желудок.

Многочисленные микроэлементы настоя участвуют в водно-солевом обмене организма, помогают регулировать, в том числе, работу сердца.

Влияние чая каркаде на давление

Следует сразу оговориться. Каркаде — не панацея. Исцелить заболевание одним лишь приемом травяного чая невозможно. Даже если это такой кладезь полезных веществ, как экстракт гибискуса. Однако он вполне способен стать важным дополнением к медикаментозным средствам в составе комплексной терапии.

Регулярный прием настоя — горячего или холодного — несет неоценимую пользу пациентам с повышенным давлением. Несмотря на то, что не существует рекомендованной дозировки, гибискус суданский помогает людям с артериальной гипертензией поддерживать давление на правильном уровне, избегать его скачков. Антоцианы помогают сосудам расшириться. При этом улучшается общий кровоток и укрепляется сосудистая стенка.

С другой стороны, настой обладает мягким мочегонным эффектом. Мочеиспускание после его приема усиливается, что тоже влияет на понижение уровня артериального давления (АД).

И это главный эффект употребления чая каркаде.

Интересно!Приема 3 чашек чая в день достаточно для того, чтобы отрегулировать АД.

Настой суданской розы с таким великолепным цветом, необычным вкусом и ароматом имеет большое количество поклонников. Не удивительно, что на волне популярности возникло даже некое ненамеренное преувеличение целительных свойств этого напитка.

Так, например, бытует мнение о том, что настой способен менять свои биологические свойства. В горячем виде он повышает давление, а в холодном его снижает. К сожалению, это всего лишь красивое заблуждение, не подтвержденное достоверными источниками.

Травяной настой не содержит никаких других компонентов, способных по-иному влиять на уровень АД. Например, дубильных веществ или кофеина, содержащихся в натуральном чае или кофе.

Природные активные вещества всегда действуют однозначно и вне зависимости от температуры среды. При нагревании они способны только инактивироваться, лишиться своего полезного действия. Тогда целебный настой превращается просто в бесполезный напиток.

Каркаде понижает давление, при этом действует одинаково как в холодном, так и в горячем виде. Способ употребления определяется только личными вкусовыми предпочтениями человека.

Как правильно заваривать чай при высоком АД

Чтобы получить вкусный, красивого цвета, сохранивший все полезные качества напиток, необходимо:

• При выборе чая обращать внимание на размер цветков. Лучше, если они будут цельными, крупными, насыщенного цвета. Деформированные, с содержанием мелкой трухи бледные цветочные чашечки окажутся, скорее всего, некачественным сырьем с пониженным содержанием ценных веществ.
• Емкость для заваривания выбирать керамическую или стеклянную. Она не должна вступать в химические реакции с компонентами чая. Ни в коем случае нельзя использовать металлическую посуду. При приготовлении на открытом огне допускается использование эмалированной посуды.
• Исключить длительное кипячение напитка. Под воздействием высоких температур цветы теряют свои целебные качества. А цвет настоя из ярко-рубинового превращается в грязно-серый.
• Хранить высушенное растение так же в керамической емкости без доступа света и воздуха. Срок хранения без потери качества составляет около 3 лет.

Обычно производители пакетированного каркаде рекомендуют заваривать его как обычный чай. То есть заливать кипятком и настаивать несколько минут. На самом деле, такой способ не способствует правильному экстрагированию лепестков.

Известный ученый, популяризатор и знаток русской кулинарии Вильям Похлебкин рекомендует заваривать особым образом. Примерно десять цветков каркаде нужно залить кипятком и около десяти минут настаивать на конфорке газовой плиты. При этом духовой шкаф должен быть зажженным. Так на выходе получится экстракт, по цвету и вкусу напоминающий вишневый сок. Готовый продукт можно подать с сахаром.

Другие способы заваривания чая:

• Для сохранения всех полезных свойств высушенные цветы заваривают просто теплой водой. Дают настояться до тех пор, пока жидкость не приобретет темно-красный оттенок. Напиток процеживают, добавляют сахар или мед.

В Судане же сырье настаивают в холодной воде около двух суток. Получается такой же полезный, со всеми сохраненными свойствами напиток. Визуально и по вкусовым качествам он не отличается от того, который заваривают теплой водой. Готовый настой помещают затем на ночь в холодильник. А перед употреблением подогревают до 50 — 60°С и выпивают.

Важно!При нагревании выше 80°С происходит распад полезных биологически активных веществ растительного чая.

Как правильно пить чай каркаде при давлении

Этот вкусный и бодрящий травяной чай можно пить в горячем, теплом и холодном виде, с различными добавками или без них. Нет жестких правил и ограничений употребления настоя при давлении.  Каждый делает свой выбор в зависимости от желаний:

• в жару принимают освежающий настой с кусочками льда, сахаром, ванилью и листьями мяты;
• в холодные зимние вечера в напиток для усиления его целительных свойств добавляют лимон, имбирь и капельку рома;
• кислый вкус настоя смягчают медом, сладкими фруктами и ягодами;
• для повышения витаминной ценности в ход идут ягоды клюквы, смородины или плоды шиповника.

В разных странах существуют свои традиции подачи напитка. Употребление настоя стало сродни искусству чайной церемонии.

Единственное, пожалуй, ограничение при потреблении растительного чая — это соблюдение чувства меры. Не стоит также пить слишком крепкий настой, чтобы не ухудшить собственное самочувствие.

Возможные противопоказания

Как и все лекарственное растительное сырье, чай имеет свои противопоказания. Прежде всего, он может спровоцировать аллергическую реакцию. Кому еще следует относиться к нему с осторожностью или вовсе отказаться от приема:

• страдающим пониженным давлением — гипотоникам;
• женщинам в положении и кормящим матерям;
• принимающим противозачаточные средства и гормональную заместительную терапию;
• страдающим язвенной болезнью и гастритом;
• имеющим хронические заболевания почек, желчного пузыря.

Активные компоненты каркаде способны также усиливать действие препаратов, понижающих давление, цитостатиков и нестероидных противовоспалительных средств.

Выводы

Каркаде — удивительный и единственный в своем роде растительный эликсир. Он как будто подарен человеку самой природой, чтобы защищать и оздоравливать организм естественным путем.

Настой при регулярном приеме — прежде всего, эффективное средство для снижения артериального давления и его стабилизации. Активные вещества настоя действуют сразу в трех направлениях: расширяют эластичные сосуды, укрепляют сосудистую стенку и усиливают мочевыделение.

Правильно приготовленный чайный экстракт насыщает кровь природными антиоксидантами, антиокислителями и онкопротекторами. Не дает развиваться патогенной микрофлоре и усиливает противовирусный иммунитет. Помогает бороться с перееданием и атеросклерозом.

Конечно, не стоит делать ставки только лишь на чудодейственное влияние настоя. И отметать все другие способы лечения. Несмотря на весь свой целительный эффект, каркаде — далеко не панацея. Особенно, если организм уже находится во власти болезни. Но если речь идет о профилактике, подпитке организма живыми природными «витаминами», каркаде станет настоящим подспорьем.

Ну, а любителям натуральных и полезных напитков понравится его экзотический вкус, сочетающий в себе и яркую кислинку, и тонкую сладость, и вишневое послевкусие.