Как сделать коньяк в домашних условиях из водки рецепты

Еще один простой рецепт, имитирующий органолептические свойства оригинала. Чтобы сделать коньяк из водки в домашних условиях, нужна дубовая кора, ягоды боярышника и шиповника, а также несколько других легкодоступных ингредиентов. Получится мягкий напиток темно-желтого цвета с красным оттенком, цветочным коньячным ароматом и нотками дуба. Настоящие коньяки и бренди производят путем настаивания виноградного дистиллята двойной перегонки в дубовых бочках минимум три года.

Коньяк из водки: советские хитрости в домашних условиях

Настоящий коньяк готовят из виноградного спирта, но умельцев-самогонщиков это никогда не останавливало. Опытные винокуры знают, как сделать коньяк из самогона с минимальными затратами, который будет напоминать настоящий. Мы рассмотрим два лучших рецепта, получивших народное признание. Коньяк является одним из самых сложных в приготовлении спиртных напитков. Придерживаться классической технологии сложно, долго и дорого. Для этого нужны определенные сорта белого винограда и специальные перегонные кубы из меди аламбики.

Коньяк из водки — отличный вариант для ценителей вкусного и качественного домашнего алкоголя. История этого напитка началась еще лет назад. Именно тогда появились первые записи рецептов имитации благородного французского алкоголя в поваренных книгах. Настоящий французский напиток готовится долго.

Делать коньяк по классической технологии долго, сложно и дорого — не каждый готов на такие жертвы. Именно для таких людей и были придуманы более простые способы сделать заветный напиток при помощи настаивания ароматических добавок, трав и специй. Уже вижу, как некоторые шаловливые ручки потянулись писать гневные комментарии в духе «да как вы смеете называть это коньяком?! Мы прекрасно понимаем, что сделанный напиток будет иметь очень дальнее родство с оригинальным коньяком. Но ведь никто не запрещает немного поэкспериментировать, попробовать что-то новое, ведь так?