Конфеты своими руками из фруктов
Автор: Мария Светлова, кулинарный редактор Food. Все о еде.Конфеты из сухофруктов
Конфеты фруктовые Конфеты фруктовые - это сладкое лакомство, которое состоит из фруктов, покрытых слоем шоколада или сахарной глазури. Это блюдо имеет долгую историю и широкую популярность во многих кулинарных традициях. История фруктовых конфет уходит своими корнями в древние времена. Уже в древнем Риме и Греции фрукты использовались для создания разновидностей сладостей. Однако покрытие фруктов шоколадом стало обычным только в 19 веке, когда шоколад стал широко доступным и популярным ингредиентом.
Могут ли конфеты быть полезными? Конечно, могут, особенно, если они из кураги, чернослива и изюма, да еще и совершенно без сахара. Витаминная смесь из сухофруктов, немного меда и черный горький шоколад составляют идеальное трио. Такие конфеты из сухофруктов хороши с чашечкой кофе, чая и сами по себе. Для конфет из сухофруктов нужно выложить курагу и чернослив без косточек в миску, добавить изюм.
Желейные конфеты из 3-ех ингредиентов: рецепт с фото пошагово, по которому легко приготовить вкусный десерт из фруктово-ягодного сока с мякотью, сахара и желатина. Можно использовать готовый сок с мякотью, варенье или, как в этом рецепте, готовить из свежих плодов. На мой взгляд, конфеты из свежих фруктов и ягод полезнее, и сделать их очень просто.