Котлеты в вафельных коржах в кляре рецепт

Котлеты в вафельных коржах - это оригинальный подход к приготовлению обычных котлет. Вафли позволяют сохранить все соки внутри, делая котлеты сочными и мягкими. В качестве начинки можно использовать любой вид мяса.

Котлеты в вафельных коржах

Показать далее Мясной фарш и вафли вместе?! Что же это будет?

Рецепт приготовления быстрых и очень вкусных котлет в кляре из вафельных коржей для семейного ужина. Вкусные, сочные, нежные куриные котлеты - что может быть вкуснее для семейного ужина? Котлеты любят все без исключения, мои домашние их просто обожают. Приготовить котлеты в вафельных коржах очень просто, главное, выбрать правильное мясо. Так как куриное филе готовится очень быстро, мы будем использовать именно его, еще можно взять говядину. Свинина не очень хорошо подходит в этом случае, она готовится дольше и яйцо будет подгорать.

Пошаговый рецепт » Основные блюда. Ленивые котлеты с вафельными коржами на сковороде в кляре. Основные блюда. Для начала вам нужно взять любой фарш по вашему желанию, в моем случае это был куриный, я взял куриную грудку, перемолол ее через мясорубку, добавил немножко соли и немного поперчил, затем нужно добавить 1 мелко нарезанную луковицу и еще я добавил немножко сала свиного. Но это по желанию хотите можете сало не добавлять.