Главная » Нуга рецепты приготовления

Нуга рецепты приготовления

Категория: Десерты Пирожные. Снова спешу поздравить "Поваренка" и всех его друзей! Хочу побаловать всех, пришедших на праздник, этим замечательным пирожным. Четыре слоя: хрустящая основа с арахисовым маслом, нежная мягкая нуга с соленым арахисом, шоколадный баварский крем и воздушнейший карамельный крем - неземное удовольствие!..

Нуга с миндалем в шоколаде

Попробуйте один раз, и вы уже не сможете отказаться от этого чудесного десерта», — говорит фудблогер Яна Быкова. Как только сироп набрал нужную температуру, тонкой струйкой по краю чаши вливаем его во взбивающиеся белки. Смесь побелеет и увеличится в объеме. Делать все нужно быстро, иначе нуга начнет застывать. Разрезаем на кусочки ножом, слегка смоченным в воде. Храним в контейнере при комнатной температуре.