Оливье из семги рецепты
Оливье с семгой и икрой
Принципиально не употребляете мяса? Приготовьте оливье с семгой и икрой по нашему рецепту! С одной стороны, все остальные составляющие знаменитого салата на месте, но, с другой, — с рыбкой он «звучит» совсем по-другому. Слабосоленая семга делает вкус оливье удивительно нежным, обволакивающим и даже уютным.
Рецепт салата Оливье имеет массу великолепных вариаций. Приготовьте на новогодний стол известное блюдо со свежим огурцом и семгой. Для Новогоднего стола нарядно и празднично оливье с семгой совсем не сложно. Выложите салат в специальном овальном салатнике по форме рыбки.
Всеми любимый оливье с семгой порадует простотой рецепта и ярким вкусом не только во время праздника, но и на любом другом торжестве, а немного новая подача несомненно разнообразит любой стол. Выкладываем слоями в специальную прозрачную посуду, начиная снизу: картофель, огурцы, морковь, яйцо, горошек, семга. Картофель и морковь можно промазать майонезом для большей сочности. Или же подаем майонез или любую легкую заправку отдельно. Добавляем соль, перец по вкусу, украшаем зеленью. Приятного аппетита!
