Помидоры фаршированные чесноком и зеленью на зиму - Заготовки на зиму Кулинарные рецепты любящей жен

Зелёные помидоры, как правило, закатывают, ближе к осени, оставляют для этого недоспевшие плоды, но некоторые так любят такие томаты, что начинают их закатывать ещё летом. Заготовка такая не требует стерилизации банок, что отсекает такой нелюбимый многими момент при консервации. А закуска при этом получается очень ароматная и аппетитная. Ваш электронный адрес не будет опубликован.

И никакой икры! Интересные способы заготовить баклажаны на зиму

Вкусная, пикантная и очень быстрая закуска из помидоров с чесноком и зеленью — отличное дополнение к семейному ужину, спонтанному застолью или к сочному шашлыку из свинины на природе. Готовятся быстрые помидоры за пару минут. А съедаются еще быстрее. Идеальная гармония вкусов делает это простое блюдо из помидоров незабываемым.

Такая закуска, как наши помидоры, фаршированные зеленью и чесноком, подойдет для любого случая, будь то праздничный стол или обычный семейный обед. Приятно и то, что хранить ее можно в течение двух-трех дней: вкус блюда от этого только выиграет. Приобретая помидоры для приготовления этой закуски, старайтесь выбирать спелые, но крепкие экземпляры, которые не будут сильно размокать в процессе охлаждения. Тогда блюдо будет выглядеть более презентабельно. Кстати, вкуснее всего помидоры, фаршированные зеленью и чесноком, получаются летом, ведь и основа закуски, и ингредиенты начинки — свежие, ароматные, очень аппетитные!

Сегодня я расскажу, как приготовить кетчуп из помидоров с горчицей на зиму. Соус из томатов отличается интересным вкусом. А остроту или пикантность можно добавлять другими компонентами.