Рецепт шор гогала

Шор гогал — один из видов выпечки азербайджанской кухни, такие пряные соленые булочки в Азербайджане готовят к празднику Навруз и подают к сладкому чаю. Рецепт азербайджанских соленых булочек шор гогал несложен в приготовлении, хотя включает в себя много ингредиентов, в основном — пряностей. Приготовление азербайджанский соленых булочек шор гогал потребует определенных усилий, как и все рецепты выпечки, но это замечательное азербайджанское блюдо вполне можно приготовить в домашних условиях, не обладая навыками профессионального кулинара. Один из секретов приготовления шор гогал — тесто нужно раскатывать так тонко, как это возможно, в результате вы получите отличные соленые булочки с нежной хрустящей корочкой.

Азербайджанские слоеные пирожки Шор гогал

Шор Гогал — это самая популярная в Баку несладкая, национальная Aзербайджанская выпечка, которую обязательно готовят к весеннему празднику Новруз Байрам. Шор Гогал представляет собой слоёную булочку, с соленоватой начинкой, которая своей округлой формой символизирует солнце. Размер стакана мл Kоличество штук Ингредиенты для опары: 1 ч. Анис 1 ч.

Шор гогал Shor goghal — традиционное блюдо азербайджанской кухни. Шор гогал представляет собой слоеную выпечку с соленой начинкой. Часто шор гогал готовят на праздник Новруз вместе с шекербурой , другим традиционным изделием из теста. В этом случае на праздничном столе круглый шор гогал золотистого цвета символизирует солнце, а шекербура, выполненная в виде полумесяца, символизирует луну.

В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая. Постные блюда. Рецепты Видеорецепты Статьи Мы готовим.