Рыбная пицца рецепт пошагово

Пицца - итальянское блюдо из теста с разнообразной начинкой, которое нашло отклик в желудках и сердцах людей по всему миру. Вариантов его приготовления так много, что даже в Италии делают не все виды, которые известны на этот момент человечеству, ведь каждая хозяйка может сделать пиццу дома из тех ингредиентов, которые у нее есть, или которые любят ее домочадцы.

Пицца с красной рыбой и сыром в духовке

Пицца с рыбой вкусная, лёгкая и сочная, приготовить рыбную пиццу с сыром можно в домашних условиях в духовке. Имея на кухне обычную газовую или электрическую духовку, можно периодически устраивать пиццерию на дому. Печь вкусную пиццу с рыбой красной — свежим лососем, сёмгой, горбушей, или использовать в качестве начинки белую рыбу. С красной рыбой пицца получается сочнее, чем с белой, готовится быстро. Рецепт пиццы с рыбой простой, состоит из доступных простых продуктов.

Скорость приготовления пиццы зависит от вида теста. Отказавшись от дрожжевого теста, вы существенно упрощаете процесс. Для быстрого теста нужен какой-нибудь кисломолочный продукт, натуральный йогурт идеален для такой выпечки. Фарш из хека вполне подходит для пиццы: рыбные волокна не содержат мелких костей, жирность — низкая. А естественную пресность хека можно нивелировать, пересыпав фарш итальянскими травами. Соль присутствует в фарше и тесте, так как в моцарелле нет привычной сырной солености.

Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться. Если Вы забыли пароль, попробуйте восстановить его.