Салат итальянский пошаговый рецепт

Лето самое время готовить популярный итальянский салат Панцанелла, для него нужны сочные ароматные сезонные помидоры, которых сейчас в изобилии. В основе салата помидоры, лук и кусочки подсушенного хлеба, пропитанные соком помидор, оливковым маслом и винным уксусом.

Итальянский салат

Если нет белых грибов, возьмите шампиньоны, лесные или даже сухие грибы. Кускус — это зерна пшеницы твердых сортов, которые понижают уровень сахара и плохого холестерина в крови, а нас надолго делают сытыми и довольными. К тому же кускус очень сговорчив, можно добавить. Я люблю рис и очень люблю салаты с рисом, даже не собираюсь извиняться за свое теплое к нему отношение.

Салат итальянский по русски

Поставьте на огонь воду для пасты, подсолите ее. После закипания отварите пасту согласно инструкции на упаковке. Приготовьте заправку, для этого творожный сыр положите в миску, добавьте к нему немного сока лимона, оливковое масло, соль и перец, итальянские травы если используете.

Листья салата айсберга и руколу выложить в центр блюда. Огурец нарезать кольцами, помидор дольками и выложить по кругу на край блюда. Поверх салата разложить болгарский перец, нарезанный дольками, пластинки моркови и маслины. Салат Капрезе настолько прост в приготовлении, что сделать его действительно вкусным довольно Помидоры должны Главная Рецепты Салат Итальянский.