Салат из баклажан на зиму в холодильнике - Салат из печеных баклажанов и перцев, рецепт

Нарежьте баклажаны небольшими брусочками и выложите на сковороду с разогретым маслом. Обжаривайте, периодически помешивая, около 15 минут. Влейте соевый соус, готовьте ещё пару минут и остудите. Измельчите чеснок и орехи.

Теплые салаты: 30 рецептов от «Едим Дома»

Кулинарные рецепты Форумы. Регистрация Вход. Имя: Пароль:. Салат-закуска из запечённых баклажанов,перца и граната.

Простой рецепт » Заготовки. Салат запеченные баклажаны с перцем на зиму в духовке Запеченные перцы с баклажанами зимняя заготовка. Все очень просто. Все овощи и зелень помыть - обсушить.

Салат, напоминающий по вкусу домашнюю баклажанную икру. При желании можно добавить в него еще и печеную морковь. Баклажан родом из Индии. В Европе баклажан появился благодаря маврам, которые завезли его в Андалусию ещё в Средние века.