Самса при домашних условиях - Самса - рецепт приготовления в домашних условиях
![Домашняя самса – пошаговый рецепт приготовления с фото Самса в духовке с мясом: пошаговый рецепт](https://e2.edimdoma.ru/data/recipes/0004/3470/43470-ed4_wide.jpg?1468548315)
Самса: рецепт приготовления в домашних условиях
Хорошие хозяйки всегда удивляют близких своими новыми кулинарными достижениями. Именно поэтому сегодня мы решили пополнить вашу копилку со вкусностями, ароматной узбекской выпечкой, которая наряду с пловом достаточна известна собирателям и ценителям национальных рецептов. К вашему вниманию самса с курицей из быстрого слоеного теста. Самса впервые появилась на Востоке и в Азии, но благодаря торговле и переселению народов в Среднюю Азию рецепт добрался и до Кавказа. Постепенно популярнейший узбекский пирожок завоевал всенародное признание, а в настоящее время он притягивает своим загадочным ароматом всех любителей-туристов. Представьте себе старейший базар в Среднее Азии и торговцев, воркующих вокруг своих лотков, укутанных одеяльцами.
![Варианты начинки для самсы Самса из слоёного теста рецепт приготовления в домашних условиях](https://www.povarenok.ru/images/recipes/step/47/4720/472055.jpg)
![Добро пожаловать на Аймкук! Видеорецепт: самса из домашнего слоеного теста](https://cdn.tveda.ru/thumbs/84d/84d8f3751d0b66e23fa2ef04e01ad48d/4487c382bb071593e26be5b8ae4ee92a.jpg)
![Мы в социальных сетях Домашняя самса](https://alimero.ru/img/rsz/scl/400//uploads/images/00/00/01/2018/08/08/984b57.jpeg)
![Узбекская самса из баранины Самса с курицей в домашних условиях](http://i.fotorecept.com/product/2015/01/104464.png)
![Пищевая ценность порции Самса - настоящий узбекский рецепт!](https://www.videoculinary.ru/wp-content/uploads/2017/01/sloyonaya-samsa_1-300x169.jpg)
![Куриная самса Самса рецепт приготовления в домашних условиях](https://i.pinimg.com/originals/cd/a6/07/cda607fadd402b53be0730d69bb304b7.jpg)
![Продукты для рецепта Самса из домашнего слоеного теста](https://i.pinimg.com/736x/2c/4f/87/2c4f87b9e1b9d4aa6e6bb49f03d4ba3f.jpg)
![Состав / Ингредиенты: Самса в домашних условиях](https://focus.ua/static/storage/thumbs/920x465/8/aa/d255a8a5-4612e51edc89235e131353d33c2c8aa8.jpg?v=8646_1)
Слоёная самса — рецепт с фото и видео
Узбекской слоеной самсой может называться далеко не всякий пирожок с мясом, а только приготовленный из определенного теста, с сырой начинкой внутри и, к тому же, испеченный по специальной технологии. В идеале, конечно, в тандыре — глиняной дровяной печи, которая разогревается до очень высоких температур. Но если вы выполните все требования нашего подробного рецепта, то самса и в домашней духовке получится просто замечательно. Только не торопитесь, выделите время на приготовление, чтобы вас ничто не отвлекало. И тогда все усилия будут вознаграждены восхитительной самсой — с хрустящими тоненькими слоями теста снаружи и сочной мясной начинкой внутри.
- Ингредиенты для «Самса»:
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте. Если у Вас нет учетной записи, Вы можете зарегистрироваться.
- Курдючное сало вытопите и процедите через дуршлаг, выстеленный марлей.
- Опубликовано: 19 ноября ,
- Слоеное тесто для самсы: особенности приготовления
- В этом рецепте все ингредиенты важны, каждый из них влияет на вкус, единственное, вместо сахара можно взять сахарную пудру, но на самом деле сахар ведет себя в выпечке очень хорошо. А вот форма для.
- По внешнему виду напоминает пирожок круглой, треугольной или квадратной формы с начинкой внутри.
- Автор: Анна Синицына, кулинарный редактор Food.
- Описание приготовления:
- Этот рецепт располагает к экспериментам, так что фрукты и орехи берите на свой вкус — и миндаль подойдет, и даже грецкие орехи. Можно уменьшить количество сахара или заменить часть сахара стевией,.
- Смешать все ингредиенты для теста, кроме муки. Масло я заранее вынула из холодильника, поэтому оно у меня было мягкое.
- Самса в домашних условиях очень быстро и просто, так что и рецепт у нас был очень быстрый и лёгкий. Начинку для самсушек выбрали с мясом и картофелем.
![Сезонное меню Самса в духовке с мясом: пошаговый рецепт](https://www.koolinar.ru/all_image/recipes/46/46905/recipe_40f3a422-cb85-4ab8-acec-95536c4b2bd9.jpg)
![Видео рецепта Самса из слоёного теста рецепт приготовления в домашних условиях | Вкусно и быстро | Дзен](https://rutxt.ru/files/982/final/izobrazhenie_1450a.jpg)
![поиск рецептов Самаркандская самса — рецепт с фото пошагово](https://img.povar.ru/mobile/45/80/63/20/samsa_po-kazahski-215056.jpg)
![Способ приготовления Самса – кулинарный рецепт](https://elka-orel.ru/wp-content/uploads/2022/10/samsa3.jpg)
![Подпишитесь на нас в социальных сетях: Самса с курицей в домашних условиях | ХозОбоз - рецепты с историей](https://yaumnica.ru/images/Foto26/Domashnyaya-samsa-s-myasom.webp)
Самаркандская самса
Самса из слоеного теста с мясом всегда занимала особое место в восточных кухнях. Наравне с кулебяками и пирогами, приобрела популярность самса и у славян. Несмотря на то, что по рецепту самсу обычно готовят в узбекском тандыре, она прекрасно получается и в домашних условиях. Процесс приготовления этой разновидности пирожков из слоеного теста не составляет особой сложности.
![Похожие рецепты Самса с мясом в духовке](https://i.ytimg.com/vi/n-zBhw2_Yb0/maxresdefault.jpg)
![Как приготовить: Слоёная самса — рецепт и советы от Бабушки Эммы](https://hozoboz.com/wp-content/uploads/2015/03/samsa-s-kuricey.jpg)
![Мобильное приложение Nur.kz](https://kulinarenok.ru/img/steps/34396/13-8.jpg)
![Пищевая и энергетическая ценность:](https://kulinarnia.ru/wp-content/uploads/2016/06/samsa-poshagovyy-recept-s-foto.jpg)
![](https://tipichnyjkulinar.com/files/images/pages/original/1/samsa-s-baraninoj-v-domashnikh-uslovijakh.jpg)
![](https://cdn.lifehacker.ru/wp-content/uploads/2022/04/shutterstock_1937686066_1651061731-scaled-e1651061781208-1280x640.jpg)