Скумбрию посолить в домашних условиях - 8 рецептов как посолить скумбрию дома кусочками и целиком
Как быстро засолить скумбрию в домашних условиях
Скумбрия — идеальная для засолки рыба, поскольку в ней нет мелких косточек. Сочную и ароматную домашнюю скумбрию можно подавать как закуску или готовить из нее салаты. Эта рыба содержит множество витаминов, минералов и кислот Омега
Мира Богославская Поваренок 3 уровня. Доброго времени суток Перепробовала много разных рецептов засолки скумбрии, но в горчичном рассоле скумбрия особенно хороша. Категория: Маринад, панировка Маринад для рыбы. Время приготовления: 15 минут. Теги: закуска праздник.
| Как засолить селёдку в рассоле со специями | 282 | У рыбы удалите жабры: они могут придать маринаду горечь. Потрошить и чистить селёдку не обязательно. |
| Как засолить скумбрию самим дома | 157 | Если вы не знаете как засолить скумбрию в домашних условиях, то вариант засолки рыбы, предложенный нами на этой странице как раз для вас. |
| 12 | Малосольная рыбка — фантастическая еда. Ее можно есть на завтрак с блинами, на обед с зеленым салатом и бородинским хлебом, на ужин с вареной картошечкой и тонко нарезанным сырым луком. |
Соленая рыба — это универсальный продукт. Она может быть полноценным обедом или ужином, если подать ее с гарниром, или ингредиентом салата или закуски, например. Посолить скумбрию дома очень просто, и вы будете на процентов уверены в качестве. Мы хотим предложить вам на заметку подборку классных рецептов засолки скумбрии, от классического до оригинальных — тут каждый найдет вариант себе по душе. Если вы в поиске максимально простого и быстрого способа, как посолить скумбрию, тогда вам нужен именно этот рецепт. Рассол можно приготовить заранее, например, пока размораживается рыбка.
