Запечь куриное филе с овощами в фольге в духовке рецепт

Куриная грудка является просто незаменимым блюдом для людей, которые следят за своим питанием, в особенности это касается спортсменов. Ведь именно филе содержит огромное количества белка. Однако, отварная грудка довольно безвкусная и может очень быстро надоесть.

Курица с овощами в фольге

Кулинарные рецепты Life Good » Блюда из птицы » Куриное филе с овощами в духовке. В результате Вы получаете мясо-овощное блюдо в одной тарелке в виде диетического куриного стейка с гарниром из овощей. Наверное, в этом и есть вся изюминка рецепта, что из мяса куриной грудки надо приготовить стейк, а овощи придадут блюду сочность, легкость и яркий колорит лета. Подготавливаем овощи. Репчатый лук мелко режем.

Куриное филе с овощами запеченное в духовке в фольге — вкуснейший летний рецепт, более того - не вредный и слегка диетический. Эдакое аппетитное филе на подушке из овощей. И пусть я не любитель овощей - но это блюдо по жизни лопаю с удовольствием, потому как все овощи будут пропитаны вкуснейшим маринадом и куриным ароматом! Вкуснятинка Об авторе Категории.

Вот просто интересно А прилично ли желать приятного аппетита человеку, обедающему "Дошираком"? С куриной грудки снять кожу, вырезать кости и разделить на 2 филе. Оба филе хорошо обмазать сметанно-горчичной смесью и оставить мариноваться на время подготовки овощей. Лук мелко порезать, морковь и солёный огурец натереть на средней тёрке в разные миски. В сковороде разогреть на большом огне растительное масло, насыпать лук, огонь уменьшить до среднего и обжаривать лук при постоянном помешивании до мягкости и начала изменения цвета.