Как кофе влияет на сердце

Юлия Верн 42 444

Раньше употребление кофе приравнивали к курению, пристрастию к алкоголю и даже напрямую связывали с сердечными приступами. В настоящее время проведено множество исследований о том, как кофе влияет на сердце. Хорошей новостью является то, что небольшое количество некрепкого кофейного напитка не навредит, даже если его употреблять ежедневно.

Положительные эффекты кофеина для сердца

На протяжение многих лет псевдомедицинские журналы распространяли ошибочную информацию о кофеине.

В прошлом столетии не было проведено достаточного количества исследований, которые могли бы подтвердить или опровергнуть положительное влияние кофе на сердце.

Но недавний мониторинг, который охватил несколько тысяч участников, выявил, что умеренное употребление ароматного напитка не приносит вреда даже при заболевании сердца.

Все благодаря тому, что в зернах, кроме кофеина содержится большое количество уникальных химических соединений и антиоксидантов, которые могут помочь предотвратить сердечную недостаточность.

Одна-две чашки некрепкого кофе в день позволят значительно уменьшить риск смерти от болезней сердца.

Но в то же время увеличение ежедневной дозы кофеина хотя бы в два раза, сведет на нет все положительные эффекты.

Больше других влияет на сердце самый мощный антиоксидант—хлорогеновая кислота, которая представляет собой соединение хинной и кофейной кислоты. В одном килограмме кофейных зерен содержится около 50 грамм антиоксиданта.

Положительный эффект будет наблюдаться при употреблении 0,5 грамма хлорогеновой кислоты, что соответствует одной маленькой чашке напитка в день.

Также доказано, что кофе улучшает функцию эндотелия. Ведь когда эндотелиальные клетки, выстилающие артерии и полости самого сердца здоровы, то кровь течет очень легко, а значит, сердечная мышца работает в спокойном режиме, без «надрыва». Эндотелий помогает контролировать свертывание крови, адгезию тромбоцитов и даже сократительную функцию сердечной мышцы.

Когда развивается эндотелиальная дисфункция, риск инфаркта и коронарной недостаточности возрастает в несколько раз. Особенно опасно такое состояние внезапной блокировкой кровотока.

Но как влияет кофе на сердце и сосуды? Эксперименты доказали, что в случае эндотелиальной дисфункции, кофеин увеличивает количество времени необходимого тромбоцитам для того, чтобы полностью заблокировать артерии.

Это дает шанс больному обратиться к врачу и получить своевременную помощь.

Результаты официальных исследований, касающихся положительного влияния кофе на сердечно-сосудистую систему

Что касается статистических данных, то медики обычно опираются на результаты самого масштабного исследования на тему «вредно ли кофе для сердца и других органов?», проведенного Гарвардским университетом в 2011-2013 годах. Так, например, было выявлено, что люди, ежедневно выпивающие чашечку натурального кофейного напитка без добавок, снижают риск возникновения:

• сердечных приступов;
• инсультов;
• инфарктов;
• сердечной недостаточности;
• рака;
• болезни Альцгеймера.

Официально подтверждено снижение риска развития сердечно-сосудистых заболеваний среди людей, выпивающих 2-3 чашки кофе в неделю (в этой группе выявлено на 20 % меньше пациентов с дегенеративными процессами, чем в группе вообще отказавшейся от употребления напитка).

У исследуемых, употреблявших по чашке кофе каждый день, дегенеративные процессы в сердечно — сосудистой системе возникали на 30% реже, чем у «чистой» контрольной группы. Менее масштабные исследования показали аналогичные результаты, кроме того все ученые подтвердили, что увеличение количества чашек кофе до 5 в день сводит на нет все положительные эффекты.

Вам будет интересно  Можно ли пить кофе перед тренировкой и после

Диагноз: аритмия. Стоит ли отказываться от кофейных напитков?

Опираясь на результаты вышеупомянутого масштабного исследования, проведенного Гарвардскими учеными, можно смело утверждать, что умеренное употребление кофе не повышает риск развития аритмии и не угрожает фибрилляции предсердий у здорового человека.

В Бразилии был проведен практический опыт по оценке электрокардиографического эффекта от высокой дозы кофеина. 50 пациентам предложили выпить 5 чашек крепкого кофе, а у второй группы напиток заменили препаратом-плацебо. После чего каждый участник эксперимента ходил по беговой дорожке.

В результате не было обнаружено никаких признаков желудочковой или других, менее распространенных аритмий.

Однако многие больные упорно игнорируют слово «умеренное» и продолжают выпивать по 3-4 чашки напитка в день. Это приводит к тому, что после кофе сильно бьется сердце. Именно поэтому кардиологи полностью запрещают своим пациентам употреблять любые напитки, содержащие кофеин. Ошибочно предполагать, что аритмия сердца и кофе не взаимосвязаны.

Особенно опасен крепкий ароматный напиток для людей с учащенным сердечным ритмом. Ведь после попадания кофеина в организм, активизируется симпатическая нервная система. Это провоцирует повышение кровяного давления, а выпущенный адреналин заставляет сердечную мышцу сокращаться сильнее и быстрее.

Именно тогда возникает ощущение, что сердце как будто икает.

В индивидуальном порядке хороший врач сможет подобрать позволенную ежедневную «дозу» кофеина.

Но, к сожалению, в отечественных больницах даже ярым кофеманам не идут на встречу и просто советуют избегать любимого напитка. Хотя, при больном сердце, разрешается употреблять кофе без кофеина.

Также можно свести к минимуму проявление негативных эффектов от кофе, внесши кардинальные изменения в ежедневный образ жизни:

• выполнять несложные физические упражнения;
• придерживаться здоровой диеты;
• употреблять алкоголь в очень умеренных количествах (или отказаться от выпивки вообще);
• бороться с избыточным весом.

Если от кофе болит сердце, то категорически запрещено употреблять энергетики.

В их составе можно отыскать не только повышенную дозу кофеина, но и потенциально опасные ингредиенты. В конечном итоге общее состояние здоровья может значительно ухудшиться. Однако в редких случаях, кофе при аритмии сердца может принести пользу. Небольшое количество кофеина показано при замедленном сердцебиении. Но точную дозировку сможет рассчитать только опытный врач.

Взаимосвязь кофейных напитков и давления

Влияние кофе на сердце и давление давно доказано. Даже полностью здоровый человек, после употребления нескольких чашек очень крепкого напитка может заметить как колет сердце, вздуваются вены, и появляется шум в ушах.

Точный механизм влияния кофеина на давление все еще не определен.

Две основные гипотезы состоят в том, что либо кофеин блокирует определенные гормоны, которые отвечают за сужение артерий, либо ускоренная секреция адреналина повышает сердечное давление.

Вам будет интересно  Стоит ли пить кофе во время беременности

В любом случае подобный эффект недолговечен, и у здоровых людей не длится более 5 минут.

Но одни люди более устойчивы к воздействию кофеина, а другие замечают, что колет сердце даже после стандартных 50 мл. эспрессо. Ученые подозревают, что проблема кроется в генетике.

Проверить чувствительность к кофеину достаточно просто. Нужно измерить давление в спокойном состоянии, после чего выпить чашечку крепкого кофе (или баночку энергетического напитка). Если систолическое давление (первое число на тонометре) поднялось вверх не менее чем на 5 мм рт.ст.

, то человек достаточно чувствителен к воздействию кофеина. В таком случае рекомендуется повторно измерить давление через 10-15-20 минут. Это позволит увидеть, как долго длится тонизирующий эффект.

Если кровяное давление по-прежнему поднимается даже по прошествии 20 минут, то в будущем придется полностью отказаться от кофеиносодержащих напитков.

Но стоит учесть, что после попадания в организм повышенного количества кофеина, могут развиться еще несколько неблагоприятных побочных эффектов, таких как:

• бессонница;
• необъяснимая нервозность;
• беспокойство;
• тошнота;
• головные боли.

Если не прекратить чрезмерное употребление кофе, то скачки давления в конечном итоге могут привести к инфаркту. Однако исследователи разграничивают эффекты для здоровых людей, гипер- и гипотоников.

При нормальном давлении (примерно 120/80), негативное влияние кофеина минимально.

В редких случаях действительно может произойти резкий скачок сердечного давления, но организм быстро восстановится без медикаментозной помощи.

Но чаще всего болит сердце от кофе у людей с повышенным давлением. Гипертония является одним из немногих диагнозов, при которых врачи и исследователи со всего мира настоятельно рекомендуют полностью отказаться от ароматного напитка.

Сделать это достаточно сложно, ведь не зря истинных кофеманов приравнивают к людям, страдающим от никотиновой и алкогольной зависимости. Также, некоторые гипертоники могут заметить, что скачки давления появляются даже после полного отказа от кофе.

Это неудивительно, ведь кофеин содержится во многих безалкогольных напитках, безрецептурных лекарствах, предназначенных для лечения головной боли и простуды.

А вот при ишемической болезни сердца на фоне пониженного давления, употребление кофе должно стать ежедневным ритуалом.

Если человек вдруг почувствовал необъяснимую усталость, головокружение, тошноту, холодный пот и незначительный тремор конечностей, то это значит, что кровоток ослаб и не достигает сердца, мозга и других важных органов.

Даже одна чашка крепкого эспрессо, или несколько таблеток кофеина помогут быстро восстановить нормальное состояние.

Как кофе влияет на сердце?

Популярность такого вкусного напитка как кофе неуклонно растет с каждым годом. Действие кофе распространяется на самочувствие того, кто регулярно его употребляет.

Человек становится бодрым, у него улучшается обмен веществ. Но вот влияние на сердце является неоднозначным. Здесь присутствуют как положительные стороны, так и отрицательные.

Разберем влияние кофе на сердечно – сосудистую систему более подробно.

Влияние кофе на сердце

Попробуем разобраться с тем, кому кофе полезен и не воспрещен, а кому стоит обратить внимание на свое самочувствие и на ритм сердца, дабы избежать неприятных последствий на здоровье в целом.

Польза для сердца, полезная доза?

Данное ароматное питье безусловно привлекает внимание гурманов своим бодрящим действием. Замечено также положительное влияние на работу мозга. Кроме этого, у напитка есть ряд положительных качеств:

• Полезен при гипотонии. У гипотоников при регулярном употреблении такого питья улучшается общее самочувствие, проходит головная боль, пропадает сонливость, исчезает вялость, озноб и тошнота. Главное пить в разумных количествах.
• Является прекрасным ускорителем метаболических процессов в организме.
• Нормализует и балансирует деятельность эндокринной системы.
• Улучшает кровоток. Происходит интенсивное кровообращение по всему организму, за счет этого нормализуется общее состояние здоровья.
• Появляется активность и улучшается работоспособность.
• Замедляется старение организма. Органы работают в режиме сбалансированности и четкости.
• Снижается вероятность раковых опухолей.
• Улучшается пищеварение.
• Восполняется недостающий в организме витамин РР, В1 и В2.
• Улучшает усвоение микроэлементов, таких как марганца, железа и фосфора.

Важно! Всеми этими положительными качествами наделены именно натуральные зерна. Что касается растворимых напитков, то в них уже нет того количества полезных веществ и микроэлементов, которые необходимы организму. Кроме этого, растворимые напитки значительно уступают и по вкусовым качествам натуральные.

Доза натурального напитка, который будет оказывать положительное влияние на сердечно – сосудистую деятельность – это 2 — 3 кружки в сутки, в зависимости от состояния здоровья человека.

Крепкому организму не навредит, а даже пойдет во благо употребление до 400 мг. кофеина. Для беременных женщин норма безопасного кофеина равна 300 мг.

Не стоит забывать, что кофеин содержится также и в чае, поэтому при подсчете нормы учитывать это просто необходимо.

  Кофе на ночь: пить или не пить?

Вредно ли для сердца?

• Люди с неустойчивой нервной системой после употребления напитка становятся более раздражительными, тревожными, у них нарушается сон и появляется бессонница
• Опасно пить гипертоникам, у которых и так высокое давление, а после употребления подобного питья оно может подняться еще выше. Дело в том, что напиток не дает понизиться давлению и поэтому оно может подняться еще выше
• Избыточное употребление может стать причиной уменьшения в организме таких нужных сердцу микроэлементов, как магний, калий и кальций

Справка! Именно по причине превышения нормы употребления напитка у людей часто болит сердце и возникают нервные расстройства.

• Пить его людям после перенесенного инфаркта или инсульта нельзя. Только в некоторых случаях врач может позволить это удовольствие больному, но с условием добавления в питье сливок и сахара
• Люди с симптомами тахикардии и стенокардии должны избегать напитка вовсе. Любая выпитая чашка может усилить приступы болезни и привести к неприятным последствиям со здоровьем в целом
• При гастрите и при язве желудка кофе может стать причиной рецидива болезни из – за своего стимулирующего действия на выделение желудочного сока
• При варикозном расширении вен напиток употреблять нежелательно. Кофейные вещества способны при таком заболевании вызвать застойные явления в конечностях, что приводит неминуемо и к нарушению работы сердечной мышцы.

Даже если человек является абсолютно здоровым и выше перечисленных заболеваний у него не имеется, то при ухудшении самочувствия следует уменьшить норму потребления напитка или вовсе от него отказаться.

Болит сердце после употребления почему?

При употреблении крепкого кофе у людей, не страдающих какими – либо сердечными заболеваниями, часто болит сердце. Происходит это по причине того, что вещества, содержащиеся в этом напитке, при поступлении в организм в избыточном количестве, способны вымывать из него часть полезных микроэлементов. Сердце страдает от недостатка калия и начинает болеть.

Кроме этого, кофе, употребленный слишком возбужденным человеком, бодрит его дополнительно. Нервная система начинает работать с удвоенной скоростью и в итоге, конечно же, страдает сердечная мышца, которая аккумулирует все поступающие на нее нагрузки.

  Кофе — является мочегонным или нет

При сочетании с никотином кофе также оказывает вред из – за совместного влияния на сердце человека веществ, содержащихся в сигаретах и в напитке.

При болезненных ощущениях в сердечно – сосудистой системе необходимо отказаться от бодрящего и ароматного напитка. Желательно посетить врача, чтобы обследоваться и получить рекомендацию по поводу возможности употребления кофе в дальнейшем.

Как избавиться от боли?

Если человек испытывает болевые симптомы после его употребления, то помочь сердцу могут следующие рекомендации:

• открыть двери или окна, чтобы обеспечить приток свежего воздуха;
• необходимо сесть или принять полулежачее положение;
• дыхание сделать размеренным и глубоким;
• далее нужно выпить пол – литра негазированной воды мелкими глотками, чтобы снизить концентрацию кофеина в крови;

К сведению! Через 10 – 15 минут после проведенных манипуляций человек, как правило, чувствует облегчение.

• после восстановления сердечного ритма желательно отдохнуть или лучше поспать около получаса.

Можно ли при аритмии?

При аритмии врачи не рекомендуют употреблять кофе, а в некоторых случаях и вовсе его запрещают. При таком заболевании кофейные вещества способны повысить артериальное давление и участить сердцебиение.

Но бывают и исключения. Многие пациенты не в состоянии полностью отказаться от бодрящего и ароматного питья. А иногда и не знают, что при аритмии вовсе запрещено пить его. Они пьют напиток и не наблюдают каких – либо отклонений в своем здоровье, не ощущают какого – либо дискомфорта в области сердечно – сосудистой системы.

Аритмия довольно серьезное заболевание, которое в случае прогрессирования способно вызвать необратимые последствия в организме и привести к ухудшению самочувствия и болям в сердце. Людям с подобными симптомами лучше воздержаться от соблазна кофейного аромата и употреблять в качестве напитка чай или какао.

Влияние кофе на сердце человека происходит по – разному. Все зависит от количества употребления напитка и от состояния здоровья гурмана. При серьезных заболевания сердечно – сосудистой системы от кофе следует отказаться.

Также при ухудшении самочувствия нужно прекратить его употреблять.

Для тех людей, которые не могут прожить без бодрящего и ароматного кофе и при этом не испытывают дискомфорта, а получают только заряд бодрости и позитива от его употребления, напиток рекомендуется пить, но опять же не в превышенной дневной норме.

Как кофе влияет на сердце?

Влияние кофе на сердце и сосуды

Кофе – наиболее употребляемый продукт со стимулирующим воздействием. Улучшение памяти и работоспособности, ускорение мыслительных процессов – основные эффекты напитка, вызванные наличием кофеина. 400000 чашек – такое количество пьет население США ежедневно.

Попадая в системный кровоток, кофеин действует на многие органы и системы.

Однако пациентов больше всего интересует, как кофе влияет на сердце, поскольку после его употребления люди часто ощущают сердцебиение, повышение давления и другие негативные симптомы со стороны сердечно-сосудистой системы.

Воздействие кофе на организм человека вызвано наличием активных веществ в составе кофейных зерен: кофеин, теобромин, тригонеллин, хлорогеновая кислота и минеральные соли. Основной эффект напитка реализуется с помощью кофеина.

Кофеин – алкалоид, который присутствует в зернах какао, листьях чая и гуараны (входит в состав «Кока-колы»). Влияние вещества обусловлено блокированием фермента фосфодиэстеразы в плазме крови, аденозиновых рецепторов в центральной нервной системе и прямым эффектом метаболитов на эндотелий сосудов.

Фермент фосфодиэстеразы расщепляет энергетические молекулы (цАМФ) мышечных волокон. Нарушение процесса сопровождается накоплением ионов кальция и энергии в мышцах сосудистой стенки, участвующих в сокращении.

Отрицательный эффект кофейного напитка на сердце вызван распространенным спазмом венечных сосудов. Линейная и объемная скорость кровотока через суженный просвет снижается, поэтому возникает кислородное голодание сердечной мышцы.

Непосредственное воздействие кофеина на эндотелиальный слой сосудистой стенки вызывает молниеносный спазм капилляров, после чего наступает выраженная вазодилатация (расширение просвета).

Отрицательное влияние напитка: чем опасен кофе для сосудов человека?

Люди, которые употребляют ежедневно более двух чашек напитка, отмечают периодическое усиленное и учащенное сердцебиение, повышение артериального давления, боли в области грудной клетки. Указанные симптомы характерны для ишемического поражения сердечной мышцы.

Несоответствие доставки и потребности миокарда в кислороде возникает вследствие сужения просвета венечных сосудов. Вредный эффект кофе на функциональное состояние сердца реализуется такими механизмами:

• длительное повышение системного артериального давления увеличивает нагрузку на левые отделы сердца, вследствие чего возникает гипертрофия (нарастание размеров) миокарда;
• кофе как причину боли в сердце рассматривают с точки зрения расстройств метаболизма в сердечной мышце. Увеличение размеров органа сопровождается повышением потребности в питательных веществах. Спазм венечных сосудов препятствует нормальному кровотоку, поэтому в сердце нарушаются процессы обмена веществ, накапливаются токсические метаболиты. Последние воздействуют на нервные окончания, вызывая ощущения боли за грудиной;
• увеличение частоты и силы сокращения миокарда развивается вследствие компенсаторной реакции организма на действие вредного фактора.

Однако чувствительность рецепторов человека к кофеину зависит от генетической предрасположенности, возраста, общего соматического состояния. Поэтому вопрос о том, может ли причина боли в сердце появиться от кофе, решают после обследования пациента у кардиолога, невролога и других специалистов.

Реализуются эффекты алкалоидов кофе не только в отношении сердечной мышцы, но и в других органах. Вред напитка для сердца и сосудов объясняется воздействием на структуры через нарушение кровотока.

Сосудистая стенка артерий состоит из трех слоев:

• интимы (внутренний), выстланной плоскими клетками эндотелиоцитов. Длительное употребление кофе нарушает структуру слоя, развивая тромбы (кровяные сгустки) и атеросклеротические бляшки;
• медии (средний) – состоит из мышечных волокон, сокращение которых сужает просвет сосудов. Чувствительность этого пласта к кофеину зависит от эластичности нитей. Пожилой возраст, нарушения липидного обмена, системные заболевания снижают возможности сосудистой стенки возвращаться к нормальному состоянию;
• адвентиции (наружный) – соединительнотканная оболочка.

Один из наиболее чувствительных к изменению кровотока структур – головной мозг. Функционирование нейронов коры напрямую зависит от глюкозы. Диффузное сужение просвета мозговых артерий из-за блокирования фосфодиэстеразы снижает скорость перемещения крови, вследствие чего возникает голодание нервной ткани.

Блокада аденозиновых рецепторов вызывает обратный эффект: кофеин расширяет сосуды, повышает проницаемость стенок и внутричерепное давление. Оба механизма провоцируют головную боль, усталость, головокружение и бессонницу.

Последствия чрезмерного употребления

Израильские ученые проводили эксперимент для изучения эффекта кофеина на артериальное давление. В ходе исследования выяснилось, что однократное употребление 200 мг вещества (равно двойному эспрессо) вызывает повышение показателей на 4-6 мм рт. ст. только у людей с заболеваниями сердечно-сосудистой системы.

Вред организму, наносимый влиянием кофеина, проявляется после длительного употребления более пяти чашек кофе в день и характеризуется:

1. Частыми головными болями в области лба или затылка. Локализация болевого синдрома связана с уровнем артериального давления.
2. Бессонницей. Общее нервозное состояние обусловлено истощением адаптационных систем. Организм способен длительное время компенсировать постоянную стимуляцию функций в нервной системе. Однако продолжительное бодрствование с повышенной умственной и физической нагрузкой сопровождается накоплением токсических метаболитов. Вместе с тем, проблема хронической усталости связана с истощением депо необходимых питательных и биологически активных веществ.
3. Периодическим нарушением транспорта крови по венечным сосудам (сопровождается расстройством сократительной и проводящей функции сердца). Автоматизм синтеза и проведения импульсов обеспечивает изолированная структура нервных узлов и волокон, которые поражаются при патологиях миокарда. Аритмия (нарушение нормального ритма сердца), проявляющаяся мерцанием предсердий, появлением экстрасистол (внеочередных сокращений) и блокад, – признак хронического злоупотребления кофе.

Кроме того, кофеин принадлежит к стимулирующим веществам, к которым возникает зависимость. Если кофе употребляют люди с привычкой, у них улучшается общее состояние, тогда как в абстиненции (воздержании) – наблюдают симптомы головной боли, тошноты и усталости.

В каких случаях ограничивают прием кофе?

Периодическое употребление напитка и других продуктов, содержащих кофеин, не несет угрозы для здоровья человека. Однако системное воздействие активного вещества обуславливает наличие противопоказаний:

1. Беременность – внутриутробное развитие плода зависит от адекватности доставки питательных веществ через плаценту с кровью матери. При частом употреблении кофе и регулярном спазме всех сосудов возникает гипоксия плода – причина врожденных патологий.
2. Системный атеросклероз у людей пожилого возраста – при воздействии кофеина сосуд, пораженный атеросклерозом, сокращается, происходит разрыв бляшки с попаданием свободной частицы (эмбола) в кровоток. Наиболее опасное последствие эмболии – закупорка артерий головного мозга (ишемический инсульт) или венечных сосудов (инфаркт миокарда).
3. Стенокардия (болевые ощущения за грудиной) – симптом ишемического поражения миокарда. Цепочка между сердечной болью и кофе реализуется через дополнительный спазм поврежденных сосудов после употребления напитка.
4. Гиперацидные гастриты и язвенная болезнь желудка – кофеин стимулирует секрецию соляной кислоты в органе, которая разрушающе действует на слизистую оболочку. Дискомфорт и боль в верхних отделах живота – характерные симптомы гастропатии.

Итоги

Натуральный кофе из зерен не вызывает патологических реакций у здоровых людей. Содержание природных стимулирующих алкалоидов, витаминов (РР) и минеральных веществ не нарушает функционирование органов и систем, в то время как растворимый напиток содержит большое количество стабилизаторов и химических ароматизаторов, после употребления которых повышается риск ухудшения общего состояния.

Людям с разными заболеваниями и противопоказаниями к употреблению кофеина рынок предлагает специальный кофейный напиток без содержания алкалоидов.

Декофеинизированный не отличается по вкусу и запаху от обычного, однако не запускает каскада реакций в регулирующих системах организма. Однозначного решения о том, вреден ли кофе для сосудов и сердца, – нет.

Воздействие кофеина на сердечно-сосудистую систему определяется индивидуальными особенностями конкретного человека и свойствами самого напитка.

Влияние кофе на сердце

Кофе долгое время считался вредным для сердца. Связь между его употреблением и повышением артериального давления была установлена в 40-е годы XX века, и после этого на протяжении десятилетий врачи категорически не рекомендовали напиток при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Ученые продолжали изучать влияние кофе на сердце, но результаты ранних работ оставались противоречивыми, так как не учитывались сопутствующие факторы риска – курение и низкая физическая активность.

Комплексные исследования последних лет доказали, что при умеренном употреблении кофе не увеличивает риск сердечных заболеваний, а в ряде случаев даже его снижает.

Механизм действия кофе на сердце

В кофейных зернах содержатся активные вещества: алкалоиды и органические кислоты, которые оказывают комплексное действие на организм. Самый сильный из компонентов – кофеин.

Он тормозит выработку «гормона сна» аденозина, поэтому напиток придает бодрость и повышает работоспособность.

Кроме того, алкалоид снижает в плазме крови концентрацию фермента фосфодиэстеразы, которая отвечает за тонус сосудистых стенок.

Под действием кофеина расширяются сосуды, ведущие к сердцу, что приводит к ускорению сердечной деятельности и повышению артериального давления.

Частота сердечных сокращений может увеличиться примерно на три удара в минуту уже через 15 минут после употребления кофе, а давление возрастает примерно на 10 мм рт. ст.

Эффект сохраняется в течение шести часов до полного вывода кофеина из организма.

Однако целый ряд исследований доказал, что выраженное действие кофе на сердечно-сосудистую деятельность наблюдается только у тех людей, которые пьют его эпизодически. При регулярном употреблении напитка возникает привыкание, и кофеин в умеренных дозах не оказывает значительного влияния на работу сердца и сосудов.

В 2011 году Мичиганским университетом были опубликованы результаты трех крупных исследований, которые проводились на протяжении последних 30 лет. В экспериментах принимали участие 172 тысячи человек, которые в среднем пили 2-3 чашки кофе в день. Проанализировав полученные данные, ученые пришли к выводу, что употребление напитка никак не связано с развитием гипертонии.

В разумных количествах кофе предупреждает развитие сердечных патологий за счет наличия в зернах природных антиоксидантов. Незначительное сокращение сосудов под действием кофеина служит своеобразной зарядкой, в результате которой сосудистые стенки укрепляются, а риск образования тромбов снижается.

Кофе и аритмия

Мнение о том, что кофе вызывает аритмию, широко распространено среди медицинских работников.

Состояние характеризуется нарушением частоты и ритмичности сердечных сокращений, что вызывает приступы сильной тахикардии, обмороки и ощущение нехватки воздуха.

Несмотря на то, что кофеин действительно усиливает сердцебиение, последние исследования доказывают, что вред напитка сильно преувеличен.

Результаты крупной работы, проведенной в США медицинской компанией Kaiser Permanente, показали, что умеренное употребление напитка не вызывает развития нарушений сердечного ритма, а в ряде случаев и предупреждает риск развития сердечных патологий. Анализ данных за много лет эксперимента свидетельствует, что в контрольной группе людей, употреблявших 3-4 чашки кофе в день, зафиксировано всего 2,5% случаев заболевания аритмией, что ниже установленных нормальных показателей.

В умеренных количествах кофе не влияет на сердечный ритм

Вред и противопоказания кофе

Выводы ученых о пользе кофе для сердца касаются только тех случаев, когда общая доза кофеина не превышает 400 мг в день.

Однако у ряда людей наблюдается повышенная чувствительность к алкалоиду, которая связана с генетическими особенностями метаболизма.

В этом случае кардиологи рекомендуют прислушиваться к своему организму и при плохом самочувствии снизить дневное количество кофеиносодержащих продуктов и напитков, куда входят какао, кола и даже шоколад.

Симптомы передозировки:

• учащенное сердцебиение;
• головная боль;
• тремор конечностей;
• состояние тревоги и раздражительности;
• расстройства сна.

Если возникают ощущение, что сердце после кофе сжимается и болит, то напрямую это может быть и не связано с напитком. Кофеин возбуждает деятельность ЦНС и действует на желудочно-кишечный тракт, поэтому загрудинные боли могут быть признаками целого ряда заболеваний: язвы, межреберной невралгии, остеохондроза.

Выяснить взаимосвязь употребления кофе и сердечной боли можно при помощи контроля артериального давления. Необходимо измерить показатели до и несколько раз после приема напитка с интервалом 15-20 минут. Если наблюдается стойкое повышение АД, необходимо снизить крепость кофе или вовсе от него отказаться.

Существующие противопоказания:

• неконтролируемая гипертоническая болезнь;
• артериальные гипертензии;
• перенесенный инфаркт миокарда;
• инсульт.

Употребление кофе необходимо ограничить после операций на сердце и сосудах, таких как шунтирование. Вне обострения заболеваний допускается некрепкий натуральный кофе в ограниченном количестве с добавлением молока.

Внимание! Самолечение может быть опасным, проконсультируйтесь со специалистом.

Как кофе влияет на сердце и другие органы

Утренний кофе пробуждает и бодрит, наполняет энергией. Хочется
сохранить это ощущение на весь день. Кофейный ассортимент поражает воображение:
в зернах и растворимый, черный и с молоком. Кофейни радуют душу классическими и
авторскими миксами. Зачастую мы не задумываемся над тем, как кофе влияет на
сердце. Ежедневно в мире выпивается около 2.5 миллиардов чашек ароматного
напитка.

Десятилетиями длятся споры о его полезных и вредных свойствах.
Рассмотрим вопрос с медицинской точки зрения. Злоупотребление приводит к
повышению давления, нарушениям работы сердечно-сосудистой системы, тахикардии.
Со временем появляется привыкание, и отсутствие сильного стимулятора вызывает
сонливость и апатию.

Все хорошо в меру. Ежедневная доза измеряется не в чашках кофе.
Ведь у каждого они разные: состав может быть крепким или разбавленным. Поэтому
норма определяется количеством кофеина, базового активного вещества.

Он
составляет приблизительно 1% кофейных зерен. Согласно фармакологическим
справочникам, является психостимулятором.

Поэтому ему нашлось широкое
применение в медицине:♨ для нормализаций угнетенных функций сердечно-сосудистой и нервной систем;♨ при лечении мигреней, энуреза (ночного недержания);

♨ в случае отравления наркотическими веществами.

Именно кофеин — безотказное средство, когда необходимо срочно
выполнить работу, а силы на исходе. Будь то физическая работа или умственный
труд. Вещество продается в аптеках в виде таблеток по 100-200 мг. Исходя из
этого, вычислим дозировку:

В
одной чашке кофе содержится приблизительно 100 мг кофеина. Для здорового
человека допустимая норма (согласно медицинским исследованиям) составляет 300
мг, то есть 3 чашки в сутки.

Но что делать при наличии болезней? Все зависит от того, какая именно
система дала сбой.

Как кофе влияет на сердце

Кофе и гипертония — противоречивое сочетание. Напиток влияет на
работу сердца. Кофеин повышает частоту сердечных сокращений, делает их более
интенсивными. Если стенки сосудов эластичные (особенно в молодости), это
безопасный процесс.

Гипертония: 10 заблуждений и опровержений

Противоположная ситуация возникает при начальных признаках
атеросклероза. Пораженные сосуды сужаются, для их работы требуется больше
энергозатрат. В результате сердечная мышца не получает достаточное количество
кислорода. Это прямой путь к развитию стенокардии, инфаркта миокарда.

Если давление низкое, кофеин его повысит. Нормальное АД останется
на прежнем уровне. Вещество разнонаправленно воздействует на разные сосуды
(сердца, почек, головного мозга, брюшной полости). В некоторых случаях оно
сужает просветы, в некоторых — расширяет.

Как справиться с низким артериальным давлением

В организме гипертоника процесс происходит иначе. Особенность
атеросклероза (одного из симптомов заболевания) — потеря эластичности стенок.
Разнонаправленность действия кофе аннулируется, давление повышается. Поэтому
при повышенной гипертензии, после инфаркта, при наличии заболеваний и
сердечно-сосудистой системы кофеин категорически не рекомендуется!

Влияние кофеина на другие органы

Вопрос фармакологического влияния кофе на разные системы организма
впервые рассмотрел Павлов, автор знаменитого исследования об условных рефлексах
(где у собаки по звонку выделялась слюна). Кофейный напиток стимулирует и
повышает работоспособность, снимает усталость. Или приводит к истощению нервной
системы. Рассмотрим результаты исследований специалистов из разных стран:

Печень — индикатор дозировки. Если человек генетически предрасположен к замедленному обмену веществ, чувствительность печени к кофеину повышается. То есть передозировка возможна даже при незначительных дозах!

Желудок «спасибо» не скажет. Кофе раздражает слизистую оболочку желудка, стимулирует выделение желудочного сока. Это приводит к обострению гастрита, язвы, кровотечению.

Влияние на мочевую систему. Кофеин расширяет почечные артерии, активизирует образование и выделение мочи. Значит ли это, что он способствует выделению кальция? Одна чашка выводит 6 мг вещества, это 1 ч. л. молока. То есть если сбалансировать питание, такая потеря малозначительна.

Кофейный напиток приносит пользу. Он является антиоксидантом,
улучшает метаболизм, снижает риск образования тромбов, препятствует развитию
сахарного диабета.

Если наблюдаются проблемы с желудком, или нужно, чтобы кофеин
всасывался не резко, а плавно, добавляйте сахар с молоком. Но калорийность
продукта увеличится с 7 ккал до 80 ккал (расчет на 50 мл молока, 2 ч. л.
сахара).

Обратите
внимание! В отличие от молотого (в зернах), растворимый продукт проходит
химическую обработку. Зачастую производитель добавляет посторонние примеси.

Пять напитков-стимуляторов, заменяющих кофе

В ложке — лекарство, в чашке — яд: поговорим о зависимости

Официально кофемания не является зависимостью. Почему тогда при
отсутствии напитка «наваливается» вялость? В головном мозге размещены
аденозиновые рецепторы. Они тормозят процессы возбуждения и схожи с кофеином по
характеристикам. При длительном употребление кофейных напитков появляются новые
рецепторы.

Чтобы их связать, требуется увеличение дозы. Формируется привыкание.
То есть, когда кофе нет, преобладают рецепторы, провоцирующие процесс
торможения. Неделя без напитка — и состояние нормализуется. Чтобы не испытывать
стресс, уменьшайте дозу постепенно. Не злоупотребляйте.

А в случае язвы,
инфаркта, гипертонии лучше перейти на чай.

Пожалуйста, оцените статью

Правда ли кофе вредит сердцу и сосудам?

Кофе — один из самых популярных и вместе с тем противоречивых напитков. Всем известно, что кофе влияет на давление и сердцебиение. Поэтому кофе интуитивно считают вредным для сердца и сосудов. Однако ни в одних кардиологических рекомендациях нет четкого указания на то, чтобы исключить кофе из привычного рациона. Правда ли кофе так опасен для сердца и сосудов?

aromacoffee.ru

Состав кофе

Конечно же, в кофе есть самый известный и притом легальный психостимулятор — кофеин, а также подобные ему теофиллин и теобромин. Кофе богат полифенолами и хлорогеновой кислотой — природными антиоксидантами. Вся эта смесь приправлена минералами (калий, кальций, магний, фосфор и др.) и небольшими дозами витаминов группы В.

Влияние кофе на сердце и сосуды

Кофе стимулирует нервную систему, борется с сонливостью и настраивает на активную деятельность. После чашки кофе некоторые сосуды сужаются, поднимается давление и ускоряется сердцебиение. Однако сосуды, ведущие к жизненно важным органам (сердце, мозг, почки) расширяются, что приводит к увеличению их кровоснабжения и работоспособности.

kanari.ca

Эффекты кофе длятся до 3-6 часов, однако от человека к человеку они индивидуальны. А при постоянном приеме организм привыкает к кофе, и вы можете вообще не ощутить его действие.

Из-за действия на сердце и кровоток кофе интуитивно считался вредным. Однако недавние исследования пришли к выводу, что кофе, наоборот, полезен для сердца и сосудов.

Полезен ли кофе?

Так, в 2017 году опубликован обзор имеющихся исследований по теме влияния кофе на сердечно-сосудистое здоровье. В нем сравнивалось состояние любителей кофе и тех, кто предпочел от него отказаться. Оказалось, что постоянное употребление кофе не только не приносит никакого вреда, но и наоборот, укрепляет наш организм. Те, кто ежедневно употребляет кофе:

• на 15% реже страдают болезнями сердца и сосудов;
• вероятность погибнуть от инсульта у них на целых 30% ниже;
• и на 19% ниже риск погибнуть от любой из сердечно-сосудистых причин.

Эффекты эти обусловлены полифенолами, коими богат кофе. Все продукты, содержащие природные полифенолы (зеленый чай, гранат, виноград, горький шоколад, какао и др.) имеют неоспоримую пользу для сосудов.

growfood.pro

Следует также отметить, что у любителей кофе на 18% реже развивается рак, к тому же они менее подвержены диабету второго типа. Это связано с хлорогеновой кислотой кофе — сильным природным антиоксидантом, снижающим уровень сахара в крови и препятствующим раку.

Самый сильный эффект наблюдался при употреблении 3-4 чашек в день. Дальнейшее увеличение потребления кофе не приводило к ухудшению здоровья, но и пользу для сосудов это не увеличило.

s1.1zoom.ru

Однако исследователи предупреждают, что кофе действительно поднимает давление в сосудах, поэтому людям с неконтролируемой гипертонией (прим.: то есть люди сознательно не пьющие лекарства от давления при гипертонии, либо люди, которым существующее лечение не помогает) следует быть осторожными с кофе. Также не ясно влияние кофе на организм малыша при беременности.

К тому же кофе стимулирует секрецию пищеварительных соков, что нежелательно при болезнях желудка и часто провоцирует изжогу.

Если статья была полезна для Вас, жмите палец вверх и подписывайтесь на канал. Спасибо!

Статьи носят информативный характер и не отменяют консультацию специалиста!

Как кофе влияет на сердце: как пить напиток при аритмии и стенокардии

Кофе долгое время считался вредным для сердца. Связь между его употреблением и повышением артериального давления была установлена в 40-е годы XX века, и после этого на протяжении десятилетий врачи категорически не рекомендовали напиток при сердечно-сосудистых заболеваниях.

Ученые продолжали изучать влияние кофе на сердце, но результаты ранних работ оставались противоречивыми, так как не учитывались сопутствующие факторы риска – курение и низкая физическая активность.

Комплексные исследования последних лет доказали, что при умеренном употреблении кофе не увеличивает риск сердечных заболеваний, а в ряде случаев даже его снижает.

Влияние кофе на сердце

Польза и вред кофе для сердца – тема частых обсуждений среди медиков. В этом напитке содержится кофеин, способный оказать положительное и негативное воздействие на организм.

Положительные аспекты воздействия

Если человек пьет не растворимый кофе, а натуральный, то его умеренное употребление окажется полезно. Он обладает следующими свойствами:

• насыщает организм магнием и калием. Это жизненно важные для сердечной мышцы микроэлементы;
• снижает уровень холестерина;
• расширяет коронарные сосуды. За счет этого повышается функциональная активность миокарда;
• предотвращает развитие сердечной недостаточности и инфаркта;
• выводит токсины и борется с инфекциями. Кофеин применяется в медицине при определенных инфекционных патологиях, а также при необходимости нейтрализации действия снотворного, наркотических веществ и ядов;

Кофе стимулирует деятельность мозга. Влияет на психическую и физическую активность.

Вредит ли кофе сердцу

Вред кофе наблюдается при чрезмерном его употреблении. Напиток оказывает следующее действие:

• обезвоживает. Обладает мочегонным эффектом. За счет этого снижается тонус сердечной мышцы;
• вымывает кальций и ряд других микроэлементов, нужных для полноценной работы сердечно-сосудистой системы;
• приводит к обострению существующих заболеваний;
• повышает кровяное давление. Поэтому его не рекомендуется употреблять гипертоникам.

  Кардиогенный шок (левожелудочковая недостаточность)

Полезные свойства

Несмотря на противоречивые мнения медиков, отмечено несколько полезных свойств:

1. Омоложение. Как бы это странно не звучало, но этот бодрящий напиток помогает сохранить молодость клеток и помогает сохранить упругость кожи.
2. Снижает риск получения инфаркта. Кофеин разгоняет кровь по организму, тем самым предупреждая сгущение крови и образование тромбов.
3. Предупреждение сердечных заболеваний. Тренирует миокард, стимулируя его деятельность.
4. Повышение стрессоустойчивости и поднятие настроения. Кофеин содержит эндорфины, которые помогают справиться с плохим самочувствием и настроением.
5. Пополнение организма калием и магнием. В одной чашке содержится суточная доза этих микроэлементов, которые укрепляют сосуды и предупреждают болезни сердечной мышцы.
6. Выведение токсинов. Помогает вывести вредные токсины и предупреждает появление холестериновых бляшек.
7. Помогает в борьбе с вирусами. Помогает бороться с вредоносными вирусными инфекциями.

Польза и вред разных кофейных напитков

Влияние кофе на сердце во многом зависит от того, какой именно напиток употребляется. Предпочтение рекомендуется отдавать натуральному черному. Лучшими добавками к нему выступают специи и молоко.

Менее вредно для организма употребление напитков, приготовленных из зеленых, не обжаренных зерен. Иногда врачи рекомендуют останавливать выбор на декофеинизированном продукте.

Особый вред принесет растворимый кофе. В нем содержится масса красителей, ароматических и вкусовых добавок. Поэтому он оказывает негативное воздействие на организм в целом и сердечно-сосудистую систему в частности.

При заваривании эспрессо нужно избегать длительного контакта кофейного порошка с водой. Иначе концентрация кофеина будет выше. Лучше всего его готовить в кофемашине.

Рецепт приготовления

Говоря о том, как правильно сварить кофе в турке, нужно сначала рассмотреть базовые секреты:

• Нагревать напиток нужно постепенно. Если температуру превысить, то напиток либо сбежит, либо утратит свой аромат.
• Вода должна быть обязательно чистой и мягкой.
• Зерна необходимо перемолоть очень тонко.
• Чтобы получить напиток с максимально насыщенным ароматом, на дно турки положите щепотку соли.
• Готовый кофе разливайте в теплые чашки. Тогда он сохранит свой аромат.

Это общие правила. А теперь давайте перейдем к рецепту, чтобы каждый ценитель знал, как правильно сварить кофе в турке. Для этого потребуется:

• Приготовить 2 чайные ложечки молотого кофе и 100 мл воды, чайную ложку сахара.
• В турке смешиваем кофе и сахар, добавляем холодную воду и ставим на самый маленький огонь.
• Начинает подниматься пена. Как только она достигнет края, снимаем с огня. Ждем, пока пена остынет, и повторяем процесс 3-5 раз.

Может ли от кофе болеть сердце

Как правило, от кофе болит сердце у людей, страдающих от стенокардии, сердечной недостаточности и гипертонии. После употребления порции крепкого эспрессо при этом появляется давящая боль в области грудной клетки.

Правда, подобные изменения могут наблюдаться у абсолютно здорового человека. Причины боли в сердце от кофе бывают следующими:

• кофейные напитки продолжительное время не употреблялись. При получении непривычно большой дозы кофеина учащается пульс и появляется боль в груди;
• эспрессо был выпит в состоянии стресса, при бессоннице, хронической усталости или после сильной физической нагрузки;
• напиток сочетается с никотином. Чаще всего неприятная симптоматика наблюдается в утренние часы, при употреблении эспрессо на голодный желудок.

Как избавиться от боли

Чтобы устранить болевые ощущения нужно придерживаться следующих рекомендаций:

• обеспечить приток воздуха, открыв в помещении окна и двери;
• принять полу-лежачее положение или сесть;
• дышать глубоко, равномерно;
• делая мелкие глотки, выпить не менее полулитра обычной воды. За счет этого концентрация природного стимулятора снизится.

Как правило, спустя четверть часа после выполнения этих действий состояние нормализуется. Правда, сразу приступать к активным действиям нельзя. Рекомендуется около получаса поспать, отдохнуть.

Почему учащается сердцебиение и что делать

Кофеин – вещество, действующие на нервную систему, как мощный стимулятор. При его попадании в организм повышается артериальное давление. Адреналин при этом вынуждает сердечную мышцу быстрее и сильнее сокращаться. Именно поэтому после кофе учащается сердцебиение.

Кроме того, частый пульс бывает обусловлен следующими причинами:

• за сутки выпито более пяти порций;
• чрезмерная крепость напитка;
• наличие сердечных патологий.

Если у человека нет проблем с сердцем, подобные изменения у него не должны вызывать опасений. Свести к минимуму их проявление помогут следующие рекомендации:

• ежедневно заниматься спортом. Достаточно будет выполнять всего несколько несложных упражнений;
• отказаться от алкоголя;
• избавиться от лишнего веса;
• не сочетать эспрессо с никотином.

В этом случае учащенное сердцебиение будет наблюдаться крайне редко и не приведет к серьезным проблемам со здоровьем. Если подобные изменения наблюдаются часто, нужно обратиться за помощью к кардиологу и пройти комплексное обследование.

Употребление при сердечных болезнях

О том, как кофе влияет на сердце при наличии различных заболеваний, ученые продолжают спорить по сей день. Если раньше считалось, что от этого напитка сердечникам нужно полностью отказаться, то сейчас строгого запрета нет. Исключать эспрессо следует лишь в редких случаях.

При гипертонии

Не так давно медики категорически запрещали пить кофейные напитки при гипертонии. Их рекомендовалось заменить декофеинизированными. Правда, недавние исследования показали, что артериальное давление повышается даже от кофе, не содержащего кофеин.

Соответственно, природный стимулятор здесь не причем. Напротив, одна порция эспрессо в сутки не принесет вреда, а предотвратит резкие скачки кровяного давления.

Можно ли пить кофе при аритмии сердца

Даже при мерцательной аритмии кофе пить категорически не запрещено. По статистике, при этом заболевании чаще госпитализируют людей, не пьющих кофейные напитки, чем заядлых кофеманов. Кроме того, если сердцебиение очень редкое, с помощью натурального эспрессо удастся нормализовать ритм сердца.

При сердечной недостаточности

В ходе проведения клинических исследований было доказано, что кофеин не вреден для сердца при этом заболевании. Поэтому, отказываться от порции любимого эспрессо не стоит.

Главное, пить не более двух чашек в день. Злоупотребление недопустимо.

Можно ли пить кофе при тахикардии

Сам по себе кофейный напиток не способен спровоцировать тахикардию. Тем не менее на фоне его употребления возможны такие изменения:

• учащение пульса;
• ощущение нехватки воздуха;
• темнота в глазах;
• подкашивание ног;
• интенсивное потоотделение.

Естественно, что в случае появления подобных симптомов от содержащих кофеин напитков следует отказаться.

После шунтирования

После аортокоронарного шунтирования человеку нужно продолжительное время придерживаться щадящей диеты. Правда, категорически запрещен при этом только алкоголь. К кофе большинство врачей относятся лояльно. Если человек очень хочет выпить любимый напиток, то отказывать себе в этом не стоит. Главное, чтобы он был некрепким. Желательно в него добавить молоко.

Можно ли пить кофе при стенокардии

Кофеин не провоцирует стенокардию, но если эта патология уже существует, природный стимулятор уменьшит в качающих кровь артериях просветы. В результате этого в сердечной мышце будет отмечаться кислородная недостаточность и повышается риск коронарного спазма.

Поэтому кофе при стенокардии сердца пить нельзя. Его следует заменить цикорием или другими напитками, не содержащими кофеин.

После инфаркта

После перенесенного инфаркта сильное бодрящее действие кофеина организму ни к чему. Рекомендован длительный покой. Правда, если человек привык к небольшим порциям эспрессо, одну чашку в день выпивать не запрещено. Главное, смешать его в равных пропорциях с молоком. При этом будут получены положительные эмоции, которые крайне важны для скорейшего выздоровления.

При ишемической болезни

В конце прошлого столетия считалось, что кофе при ишемии сердца строго противопоказан. Правда, в ходе последних исследований было доказано, что это заболевание с одинаковой частотой встречается у заядлых кофеманов и людей, вовсе не употребляющих кофейные напитки.

Если при ишемической болезни кровяное давление существенно понижено, порция эспрессо принесет только пользу. Он не опасен и вреда от его употребления наблюдаться не будет.

Сколько допустимо употреблять?

• Поскольку изучение напитка не стоит на месте, и диетологи, и доктора постоянно меняют точку зрения по поводу его дозировки разным людям, в зависимости от возраста и состояния организма.
• Последние исследования российских и зарубежных медиков и биологов показали, что однозначно безопасным является употребление 2-4 чашек в день.
• При желании по 1 чашке кофе с молоком можно пить даже детям, начиная с 10-12 лет, и беременным и кормящим женщинам, если они к нему привыкли до беременности и нет других противопоказаний (почечная недостаточность, воспалительные явления слизистой желудка и пр.)

В каких случаях ограничивают прием кофе

Как правило, умеренное употребление содержащих кофеин напитков никакой угрозы не несет. Правда, в определенных случаях от них нужно отказаться или пить в ограниченном количестве:

• период вынашивания ребенка. Развитие плода напрямую зависит от того, как поставляются через плаценту питательные вещества. При частом попадании в кровь кофеина наблюдается спазм сосудов и развивается гипоксия плода. При этом повышается риск врожденных патологий;
• системный атеросклероз у пожилых людей. Пораженные сосуды под воздействием алкалоида сокращаются, бляшки разрываются, а свободные частицы попадают в кровоток. Самыми опасными последствиями этих изменений считаются ишемический инсульт и инфаркт миокарда;
• стенокардия;
• язва и гастрит.

Может ли остановиться сердце от этого напитка

Чисто теоретически, от кофе может остановиться сердце. Правда, выпить его при этом нужно огромное количество.

Летальный исход возможен в том случае, если человек в течение целого дня и ночи пьет эспрессо, делая совсем непродолжительные перерывы. Смерть наступает как минимум после 70 чашек этого напитка.

Естественно, что выпить такое количество жидкости, содержащей кофеин, практически невозможно.

Кофе способен оказать положительное воздействие на организм даже при наличии ряда сердечных патологий. Главное, употреблять его в умеренном количестве. Злоупотребление негативно отразиться на состоянии и может привести к усугублению ситуации.

Когда стоит насторожиться

В некоторых случаях кофе действительно может навредить сердцу. Вот первые симптомы, которые должны вас насторожить:

• вы чувствуете, что сердцебиение участилось;
• есть признаки повышения давления;
• появилась жажда;
• разболелась голова.

Если вы заметили появление этих признаков, лучше откажитесь от напитка. Это симптомы развивающейся гипертонии. Кстати, на сердце может повлиять даже крепкий чай. Он также способен повышать давление. Особенно много кофеина в зеленом чае.

Также есть люди, которые просто не переносят кофе. Их организм по каким-то причинам воспринимает компоненты этого напитка слишком остро. Для таких людей иногда и одна чашка кофе может стать причиной плохого самочувствия.

У некоторых есть генетическая непереносимость компонентов кофе.