Как приготовить патиссоны вкусно видео

Новый очаг. Патиссоны, как грибы: отличный рецепт на зиму без стерилизации. Похожий по вкусу на кабачок плод очень любят дачники. Его добавляют в тушёные овощи, делают с ним оладьи, а также консервируют на зиму — как вместе с другими овощами, так и отдельно.

Рецепт маринованных патиссонов

Маринованные патиссоны - красивое и вкусное украшение для любого праздничного стола. Маринованными огурцами и помидорами никого не удивить, а вот домашними, хрустящими патиссонами точно удастся. Приготовить патиссоны можно кусочками или целыми, если они очень маленькие. Их можно делать слегка острыми для хорошего аппетита. Еще одна яркая заготовка на зиму. Подготовить все необходимые ингредиенты для приготовления маринованных патиссонов.

Вкусный ужин для всей семьи. Блюдо сезонное. Начинка может быть любой на ваш вкус и выбор: мясной фарш, свинина, курица, т. В общем, чего душа пожелает.

Для фарширования выбирайте патиссоны среднего размера, ровные и без внешних повреждений. Если они неустойчивые, немного срезайте нижнюю часть. Для обжаривания и салатов лучше подойдут небольшие овощи. У патиссонов отрежьте верхушки и выскоблите мякоть с семенами. Лук мелко нарежьте.