Простой рецепт скумбрия соленая
У рыбы отрежьте головы, выпотрошите и промойте её. На дно пластикового или стеклянного контейнера высыпите ложку соли, положите перец и раскрошите лавровый лист. Оставшуюся соль смешайте с сахаром и натрите ими скумбрию внутри и снаружи. Выложите рыбу в контейнер, плотно закройте крышкой.Как засолить скумбрию дома
Любое блюдо. Любая кухня. Любое меню. Ингредиенты, детали Подобрать рецепты. Включить ингредиенты. Исключить ингредиенты.
Ищете что-нибудь легкое, чтобы приготовить на ужин? Попробуйте эти простые рецепты скумбрии в духовке, и вы не будете разочарованы! Скумбрия — вкусная и полезная рыба, источник Омега-3 и Омега-6, витамина D, а также кальция и фосфора.
- Вкусные сочетания
- Введите пожалуйста свои регистрационные данные, указанные при регистрации на сайте.
- Как солить скумбрию в домашних условиях. Скумбрия — это океаническая рыба, которая прекрасно подходит для засолки.
- Для такой закуски подойдет рыба-меч, морской черт, палтус — любая плотная рыба.
- Ингредиенты для маринада
- Рецепт солёной скумбрии в масле, который я сегодня вам покажу, просто палочка-выручалочка!
- Простой рецепт авторской кухни. Время приготовления рецепта 24 ч.
- В году Великий пост продлится с 18 марта по 4 мая.
Категория: Горячие блюда Блюда из рыбы и морепродуктов Горячие блюда из рыбы. Натолкнула меня на приготовление скумбрии в банке коллега Ната М, за что ей огромное спасибо! Старый и надежный способ приготовления рыбы в собственном соку, минимум телодвижений, и рыба получается - песня, хороша как в горячем виде, так и в холодном. Любителям простой и вкусной еды посвящается. Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов. Скоро Новый год, и на столе без селедки или рыбы соленой не обойтись.