Рецепты для мультиварки домашний сыр
Автор: Егор Горохов, читатель и автор Food. Пищевая ценность на г.3 проверенных рецепта сыра в мультиварке
Чашу мультиварки-скороварки налить молоко, простоквашу и перемешать. Готовить до окончания программы. Затем в чашу добавить соль и размешать.
С помощью мультиварки можно приготовить домашний сыр, который по вкусу напоминает адыгейский или брынзу. В рецепте используется кислое молоко, которое не успело отделиться от сыворотки. Причем, чем жирнее оно будет, тем более жирный получится сыр.
Валерия Насыпова Поваренок 3 уровня. Да-да, именно так - мультиварочный! Современные мультиварки позволяют готовить нам многое, если не все. Однако именно при приготовлении сыра она просто незаменима, потому как позволяет поддерживать такой непростой температурный режим. Сыр получается очень вкусным, может быть как мягким, так и полутвердым, как с добавками, так и без. Но главное, этот сыр мы готовим сами и при этом легко, просто и вкусно!