Цыпленок рецепты простые и вкусные

Учитывая тот факт, что весна уже наступила, пора приводить себя в порядок и начинать питаться правильно. А как мы уже упоминали в одном из наших рецептов, мясо курицы для этой цели подойдет как нельзя лучше. Ведь куриное мясо — это очень питательный, полезный и, что особенно приятно, довольно вкусный продукт, из которого можно приготовить массу блюд и при этом не нанести никакого вреда организму. Кто же не любит куриный бульончик с яйцом и свежей зеленью или салат цезарь с курицей, а изумительные куриные котлетки — пальчики оближешь.

Цыпленок табака - самый вкусный рецепт в мире!!! 😋😋😋

К цыпленку сварите ароматный длиннозерный рис басмати, добавив в самом начале варки ложку сливочного масла и капельку аджики. Пицца-пай с цыпленком и клюквенным соусом - это практически комплексный обед. Вареная курица, картофельное пюре, зеленая фасоль с грибами, и обязательный сыр в этой пице их два - моцрелла и пармезан способны заменить, как минимум, салат и второе блюдо. А клюквенный соус станет приятным бонусом к такому сытному перекусу. Рецепт этот я записал с телевизора, во время просмотра украинской версии "Мастер-Шефа", участником которого мог стать, если бы не начались события в Украине Готовил блюдо ведущий шеф-повар этого кулинарного шоу Эктор Хименес Браво.

На самом деле пряный сочный цыпленок, жаренный на сковороде под грузом, так популярный в национальных кухнях Грузии и Турции, называется «тапака», а не «табака». Название блюда произошло от грузинского слова «тапа», что в буквальном переводе означает «сковорода», а, следовательно, «цицила тапака» — цыпленок, жаренный на сковороде. В наших широтах прижилось немного искаженное название — «цыпленок табака», хотя технология приготовления осталась аналогичной: курицу разрезают и расплющивают, а затем обжаривают под прессом. Со временем стал пользоваться популярностью и другой рецепт приготовления — в духовке. Он подойдет тем хозяйкам, у которых нет специальной сковородки.

Такого цыпленка будет очень удобно поделить на порции за праздничным столом из-за отсутствия костного каркаса. Яблоки при запекании дают много сока, мясо получается очень нежным с румяной аппетитной. Какое выбрать блюдо для участия в конкурсе? Да еще и в новогоднем Наверняка, не только передо мной стоял такой вопрос? Я не отношусь к фанатам этой птицы.